Ev Yapımı Lahmacun
Lahmacunlar pişerken köpüklü ayranınızı ve salatanızı hazırlamayı unutmayın!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2,5 su bardağı Un
1 paket instant Maya
1 çay kaşığı Tuz
1 bardak Su
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
2 Domates
250 gr Kıyma
1/2 demet Kıyılmış Maydanoz
1/2 Kırmızı Biber
3 diş Sarımsak
Çeşitli Baharatlar

Besin Öğeleri

221
Kalori
59g
Karbonhidrat
18g
Protein
23g
Yağ

Püf Noktası

 İncelttiğiniz hamurun her tarafını eşit oranda inceltmeye özen gösterin.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 55 dk
  • Zor
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Dilerseniz teflon tavada kapalı kapalı bir şekilde de pişirebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Kıymayı,sarımsağı,domatesi,maydanozu ve diğer malzemeleri iyice karıştırın,yoğurun. Harç iyice karışınca hamur olana kadar buzdolabında dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
40 dk

Unu bir kaba eleyin. Tüm malzemeleri unla buluşturup kıvam alana kadar yoğurun. Hamuru bezelereayırın ve unlanmış tezgahın üzerinde eşit incelikte açın. Açtığınız hamurun üstüne kıymalı harçtan ekleyip yayın. Fırın tepsisine dizin ve iyice kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Haşlanmış Patates
    1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Kimyon
    1 çay kaşığı Sarımsak Tozu

    Besin Öğeleri

    230
    Kalori
    21,20g
    Karbonhidrat
    4,50g
    Protein
    14,46g
    Yağ

    Patates Kroket

    Püf Noktası

    Dilerseniz şekil verme sırasında arasına kaşar peyniridilimleri ekleyebilirsiniz. 

    • 15 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Tadına doyamayacağınız tarif.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Haşlanmış patatesleri veya patates püresini bir kaba alın. Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon ve sarımsak tozunu patatesle harmanlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Püreden bezeler alın ve avucunuzla şekiller verin. Önce yumurtaya ardından galeta ununa bulayıp bol yağda kızartın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Adet Patates
    1 Adet Yumurta
    1 Litre Tavuk Suyu
    3 Su Bardağı Un
    Üzeri İçin
    1 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber

    Bu Mantı Çok Başka: Patatesli Mantı

    Püf Noktası

    Hamurunuzun kıvam alması için dilerseniz yoğururken ılık su ekleyebilirsiniz.

    • Glutenli
    • Acılı
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Alıştığımız mantının dışında farklı bir lezzet olan Patatesli Mantı yapımı oldukça kolay bir tarif. Misafirlerinize sunabileceğiniz hem lezzetli hem de aperatif farklı bir lezzet arıyorsanız Patatesli Mantı ile sofranızda sevdiklerinizi mutlu edebileceksiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Haşladığınız patatesleri kabuklarından soyup, üzerine tuz ve karabiber ekleyip püre haline gelene kadar ezin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Un, yumurta ve tuzu birbiriyle harmanlayarak tezgahta karıştırın, dinlenmesi için üzerini örterek bir saat bekletin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Dinlenmiş hamurdan istediğiniz boyutlarda parçalar alarak tezgahta küçük küçük açın ve içlerine patates harcından doldurun ve kapatın. Hepsini bu şekilde hazırlayın.

    4

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tavuk suyunu tencerenize alıp kaynatın ve üzerine hazırladığınız mantıları koyun, yaklaşık 10 dakika tavuk suyunda haşlayın. Haşlandıktan sonra süzdürüp servis tabağınıza ekleyin. Üzerine dilerseniz tereyağı ve pul biberini yakarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kızılcık Reçeli
geri
Kızılcık Reçeli
Tava Böreği
ileri
Tava Böreği