Ev Yapımı Lahmacun
Lahmacunlar pişerken köpüklü ayranınızı ve salatanızı hazırlamayı unutmayın!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2,5 su bardağı Un
1 paket instant Maya
1 çay kaşığı Tuz
1 bardak Su
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
2 Domates
250 gr Kıyma
1/2 demet Kıyılmış Maydanoz
1/2 Kırmızı Biber
3 diş Sarımsak
Çeşitli Baharatlar

Besin Öğeleri

221
Kalori
59g
Karbonhidrat
18g
Protein
23g
Yağ

Püf Noktası

 İncelttiğiniz hamurun her tarafını eşit oranda inceltmeye özen gösterin.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 55 dk
  • Zor
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Dilerseniz teflon tavada kapalı kapalı bir şekilde de pişirebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Kıymayı,sarımsağı,domatesi,maydanozu ve diğer malzemeleri iyice karıştırın,yoğurun. Harç iyice karışınca hamur olana kadar buzdolabında dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
40 dk

Unu bir kaba eleyin. Tüm malzemeleri unla buluşturup kıvam alana kadar yoğurun. Hamuru bezelereayırın ve unlanmış tezgahın üzerinde eşit incelikte açın. Açtığınız hamurun üstüne kıymalı harçtan ekleyip yayın. Fırın tepsisine dizin ve iyice kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Kilo Kırmızı Olgun Domates
    2 Büyük Baş Sarımsak
    1 Kilo Tuz

    Besin Öğeleri

    66
    Kalori
    9.14g
    Karbonhidrat
    1.9g
    Protein
    2.32g
    Yağ

    Susuz Domates Turşusu

    Püf Noktası

    Bu turşuya hiçbir şekilde su, sirke ya da limon suyu koymuyoruz. 15 gün süre boyunca domateslerin üzerine koyduğumuz tuz, domatesin suyu ile eriyecek ve domatesler tüm suyunu salacak ve turşu domatesin salmış olduğu kendi suyu ile olacak.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İlk duyduğunuzda “nasıl olur” dediğinizi duyar gibiyiz. Sizde kolay ve bir o kadar lezzetli bu turşunun tarifini okuduktan sonra evinizde hazırlayabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Domateslerinizi yıkadıktan sonra kabuklarını soyun.Temizlenen domateslerinizin tepesindeki sap yerini bir bıçak yardımı ile oyun. Temizlenen domateslerinizin tepesindeki sap yerini bir bıçak yardımı ile oyun.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Her domatesin içine arzuya göre 1-2 diş sarımsak ve üzerine 1'er çay kaşığı tuz koyun. Başka bir işlem yapmadan domatesleri cam bir kavanoza oyuk kısmı üste gelecek şekilde dizin ve kavanozun kapağını sıkıca kapatın. Turşunuz 15-16 gün sonra hazır olacaktır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 litre Süt
    1 kaşık Yoğurt

    Besin Öğeleri

    128
    Kalori
    26g
    Karbonhidrat
    23g
    Protein
    52g
    Yağ

    Ev Yapımı Yoğurt

    • 25 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Evlerinizin en doğal tarifi!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Sütümüzü tencereye alalım ve güzelce kaynatalım.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ocaktan alıp ılımasını bekliyoruz. El yakmayan bir sıcaklığı olması yeterli olacaktır.O kıvama gelince sütümüzden 2 kaşık alıp bir tatlı kaşığı yoğurtla çırpıp kalan süte aktarıp iyice karıştırıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Ağzını örtüp herhangi bir sofra bezi ile iyice örtüp ışık görmeyecek şekilde soğumasını bekliyoruz. Buzdolabında 1 gün bekledikten sonra dilediğiniz gibi tüketebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kızılcık Reçeli
geri
Kızılcık Reçeli
Tava Böreği
ileri
Tava Böreği