Ev Yapımı Lahmacun
Lahmacunlar pişerken köpüklü ayranınızı ve salatanızı hazırlamayı unutmayın!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2,5 su bardağı Un
1 paket instant Maya
1 çay kaşığı Tuz
1 bardak Su
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
2 Domates
250 gr Kıyma
1/2 demet Kıyılmış Maydanoz
1/2 Kırmızı Biber
3 diş Sarımsak
Çeşitli Baharatlar

Besin Öğeleri

221
Kalori
59g
Karbonhidrat
18g
Protein
23g
Yağ

Püf Noktası

 İncelttiğiniz hamurun her tarafını eşit oranda inceltmeye özen gösterin.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 55 dk
  • Zor
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Dilerseniz teflon tavada kapalı kapalı bir şekilde de pişirebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Kıymayı,sarımsağı,domatesi,maydanozu ve diğer malzemeleri iyice karıştırın,yoğurun. Harç iyice karışınca hamur olana kadar buzdolabında dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
40 dk

Unu bir kaba eleyin. Tüm malzemeleri unla buluşturup kıvam alana kadar yoğurun. Hamuru bezelereayırın ve unlanmış tezgahın üzerinde eşit incelikte açın. Açtığınız hamurun üstüne kıymalı harçtan ekleyip yayın. Fırın tepsisine dizin ve iyice kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Ispanak
    1 su bardağı Bulgur
    1 adet Soğan
    1 tatlı kaşığı Domates Salçası
    1 çay kaşığı Pul biber
    1.5 su bardağı Su
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    243
    Kalori
    35.67g
    Karbonhidrat
    7.9g
    Protein
    7.49g
    Yağ

    Pilavın Yeşil Hali: Ispanaklı Bulgur Pilavı

    Püf Noktası

    Ispanaklarınızı iyice yıkadıktan sonra sirkeli suda bekleterek kalan toprak kalıntılarından arındırabilirsiniz. Ispanaklı bulgur pilavı kısık ateşte suyunu çeke çeke pişmelidir.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Diyet yapanlar ve kilosunu kontrol edenler için bulgur pilavının önemli bir yere sahiptir. Ispanaklı bulgur pilavı, farklı yemek arayışlarında olan ve sağlıklı beslenme arayışında olanlar için müthiş bir alternatif; büyüleyici tadı ile insanın damağında müthiş lezzetler bırakmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ispanaklarımızı bol suda iyice yıkıyoruz. Ardından sirke doldurduğumuz bir kapta 10 dakika bekletiyoruz. Sirkeli sudan aldığımız ıspanaklarımızı tekrardan iyice yıkadıktan sonra ince ince kıyıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Soğanlarımızı yemeklik olarak doğradıktan sonra zeytinyağı döktüğümüz tavamızda hafiften kavuruyoruz. Üzerine bulgur ekleyip hafiften onu da kavuruyoruz. Ardından ince ince kıyılmış ıspanaklarımızı ekliyoruz. Ispanaklarımız hafiften solduktan sonra 1.5 su bardağında incelttiğimiz salçalı suyu ekliyoruz. Üzerine tuz ve pul biber ekledikten sonra kısık ateşte 20 dakika pişiriyoruz. Pilavımız suyunu tamamen çektikten sonra ocağımızın altını kapatıyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Kilo Mürdüm Eriği
    1 Çay Kaşığı Limon Tuzu
    1 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Adet Çubuk Tarçın
    400 Gram Toz Şeker

    Mürdüm Eriği Marmelatı

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltı için oldukça besleyici, yemek sonrasında tatlı ihtiyacınızı karşılayacak bir seçenek arıyorsanız mürdüm eriği marmelatı müthiş bir tercih!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Erikleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve pişireceğiniz tencereye ekleyin. Üzerine şekeri ekleyin ve kapağını kapatıp en az 3-4 saat veya bir gece önceden bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    Şeker ile bekletilen erikleri ocağa alıp üzerine kalan tüm malzemeleri ekleyin, erikler yumuşayana kadar pişirin; erikler yumuşacıktan sonra blender yardımı ile erikleri ezin. Ardından bir kavanozlara doldurun, kapağını kapatıp ters çevirip ve 1 gün bekletip servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kızılcık Reçeli
geri
Kızılcık Reçeli
Tava Böreği
ileri
Tava Böreği