- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 5 Yumurta | |
| 3 su bardağı Un | |
| 1 su bardağı Şeker | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 3 Elma | |
| 1 çorba kaşığı Kakao | |
| 1/2 su bardağı Fındık İçi | |
| 2 tatlı kaşığı Tarçın | |
| üzeri için Pudra Şekeri |
Besin Öğeleri
172
Kalori
57g
Karbonhidrat
8g
Protein
36g
Yağ
Püf Noktası
Unu azar azar eleyerek ilave etmeye özen gösterin.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Şu zamana kadar yaptığınız en kolay keklerden biri olacak kendisi. Yapılış aşamaları basit, ortaya çıkan lezzet ise tek kelimeyle şahane!
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
60 dk
|
Yumurtaları şekerle birlikte köpürene dek çırpalım. Elenmiş unu , kabartma tozunu, kakaoyu ve tarçını ekleyip karıştıralım. Kalıbı yağlayıp tabanına un serpelim. Hamurun yarısını kalıba boşaltalım. Kalan hamura küp küp doğranmış elmaları ve fındıkları ekleyip karıştırarak kalıptaki hamurun üzerine gezdirip tamamını kalıbın içinde tekrar karıştıralım. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
İster Beş Çayında İster Davetlerde: Peynirli Otlu Kek
Püf Noktası
Kekinizi fırından aldıktan sonra üzerini hafif nemli bir bezle örterek ilk sıcağının çıkmasını bekleyip öyle kek kalıbından ayırın.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Tane Yumurta
-
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
-
1 Su Bardağı Yoğurt
-
1 Paket Kabartma Tozu
-
1 Tatlı Kaşığı Tuz
-
8 Dal Dereotu
-
8 Dal Maydanoz
-
1 Yemek Kaşığı Çörek Otu
-
1 Kase Peynir
Hazırlanışı
Kek denilince aklımıza ilk önce tatlı gelse de, evinize yayılacak mis gibi dere otu ve peynir kokusu ile Peynirli Otlu Kek ister beş çayında isterseniz davetlerinizde misafirlerinize sunabileceğiniz farklı bir çeşit olacak.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkYumurtaları geniş bir karıştırma kabının içinde köpürene kadar çırpın. Üzerine sıvı yağ ve yoğurdu da ekleyip çırpmaya devam edin. Un, tuz ve kabartma tozunu ekleyin ve normal kek hamurundan biraz daha katı bir hamur elde edene kadar karıştırın.
2ADIM
Tamam10 dkMaydanoz ve dereotunu ince ince doğrayın, peynirle beraber kek harcına ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın. Kek harcını yağlanmış kek kalıbınıza dökün ve önceden ısıttığınız fırında 30 dk pişmeye bırakabilirsiniz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
3 Adet Yumurta Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ 1 Su Bardağı Galeta Unu 1 Su Bardağı Kırılmış Ceviz 1 Su Bardağı Hindistan Cevizi 1 Paket Kabartma Tozu Şerbeti İçin1.5 Su Bardağı Şeker 1 Paket Vanilya 2 Su Bardağı Su Kreması İçin1 Litre Süt 1 Su Bardağı Nişasta 1 Paket Krem Şanti Besin Öğeleri
283.9Kalori46.83gKarbonhidrat4.73gProtein6.32gYağKıbrıs Tatlısı
Püf Noktası
Tatlı çeşitlerinde şerbet mutlaka soğuk olmalıdır. Şerbetiniz sıcak olursa tatlınız hamurlaşacaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
3 Adet Yumurta
-
1.5 Su Bardağı Şeker
-
Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ
-
1 Su Bardağı Galeta Unu
-
1 Su Bardağı Kırılmış Ceviz
-
1 Su Bardağı Hindistan Cevizi
-
1 Paket Kabartma Tozu
-
1 Litre Süt
-
1 Su Bardağı Nişasta
-
1 Paket Vanilya
-
1 Paket Krem Şanti
-
2 Su Bardağı Su
Hazırlanışı
Doğal güzeliği ile insanı büyüleyen Kıbrıs, yemek ve tatlı çeşitleri ile insanın iştahını kabartmaktadır.
Adımlar
1ADIM
Tamam40 dkBir tencerenin içerisine şeker ve su ekleyiniz. Ve karıştırarak kaynatınız. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın ve vanilyayı ekleyip birkaç kere karıştırdıktan sonra soğumaya bırakınız. Bu aşamada kekin tarifine geçebiliriz. Derin bir kabın içerisine yumurta, şekeri dökün ve çırparak iyice karıştırın. Ardından sıvı yağ, un ve kabartma tozunu ekleyin kulak memesi kıvamında bir hamur elde edecektir. Yağlanmış bir fırın tepsine kekimizi ekliyoruz ve 170 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkan kekimizin üzerine şerbeti döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
2ADIM
Tamam15 dkBu aşamada kremayı hazırlamamız gerekmektedir. Bir tencerenin içerisine süt, nişasta, şeker, vanilyayı ekliyoruz. Muhallebi kıvamına gelene kadar kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz. Ardından ocağımızı kapatıyoruz. Bu aşamada karışımın içerisine krem şanti ekliyoruz. Blenderdan ile 5 dakika çırpıyoruz. Soğumuş ve tamamen çekmiş tatlımızın üzerine muhallebimizi döküyoruz. Üzerine hindistan cevizi, ceviz, fıstık, antep fıstığı gibi istediğimiz kuru yemiş ile süslüyoruz. 2-3 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
Teşekkürler şefim en kısa zamanda denicem :)
YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)