Çıtır Çıtır Sigara Böreği
Börek denince akıllarda şekillenen tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 Yufka
500 gr Peynir
1 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber
1 tatlı kaşığı Tereyağı
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

187
Kalori
44g
Karbonhidrat
12g
Protein
44g
Yağ

Püf Noktası

* Yufkanın ucunu suyla ıslatmak böreğin kızarırken açılmasını önleyecektir.

* Peynir yerine haşlanmış patates,salam,sucuk vb malzemelerde kullanabilirsiniz.

  • Acılı
Mutfak:
  • 20 dk
  • 4 - 8 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

 Yağ yeterince ısınmadan kızartma yapmak böreğin fazla yağ çekmesine neden olacaktır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

İstediğiniz çeşit peyniri bir kaseye alın. Dilerseniz içine kırmızı biberde ekleyebilirsiniz. Yufkaları üst üste koyup tezgahın üzerinde açın. Ve üçgen olacak şekilde 6-8 parçaya bölün.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Üçgen yufka parçalarının ortasına peyniri yerleştirip kenarlarını katlayıp sarma gibi saralım. Yufkanın sivri kalan ucunu suya batırıp yapıştıralım. Kalan parçalar içinde aynısı yapalım. Geniş tavada kızgın yağda arkalı önlü güzelce pişirelim. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    15-20 Adet Karides
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1 Su Bardağı Un
    2 Adet Yumurta
    2 Su Bardağı Mısır Gevreği
    Sarımsaklı Mayonez
    1/2 Adet Limon
    Kızartmak İçin
    Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    99
    Kalori
    0,2g
    Karbonhidrat
    24g
    Protein
    0,3g
    Yağ

    Kızarmış Çıtır Karides Tarifi

    • 30 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Deniz ürünlerine bayılanlar ve tabii ki karides tutkunları, bu nefis karides tarifine bayılacaksınız.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Mısır gevreği, pane harcı için mutfak robotundan geçirilerek inceltilip bir kaba alınır. Daha sonra ayrı bir kap içerisine yumurtalar kırılır ve çırpılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pane işlemine geçmeden önce karideslerin üzerlerine tuz dökülür ve önce una, ardından çırpılmış yumurtaya ve son olarak mısır gevreğine bulanarak kızartmaya hazır hale getirilir.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Derin bir tavaya sıvı yağ eklenip kızdırılır. Yeterince kızan yağ içerisine panelenmiş karidesler eklenip 10 dakika boyunca pişirilip limon ve mayonez eşliğinde servisi yapılır. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2-3 adet Tatlı Patates
    1 yemek kaşığı Mısır Nişastası
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 çay kaşığı Sarımsak Tozu
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber

    Besin Öğeleri

    690
    Kalori
    61g
    Karbonhidrat
    1g
    Protein
    75g
    Yağ

    Tatlı Patates Cips

    • 35 dk
    • 2 - 3 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilediğiniz sos ile tüketebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tarife başlamadan önce fırını 200 dereceye ayarlayın, siz patatesleri hazırlarken ısınması için. Kabuklarını soyup patatesleri parmak şeklinde ince ince doğrayın. Üzerine mısır nişastasını seripi karıştırın. Ardından zeytinyağı ve baharatları ekleyerek iyice harmanlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Patatesleri pişirme kağıdı serili tepsi üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirip 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Rengarenk Mücver
geri
Rengarenk Mücver
Kirazlı Soğuk Çay
ileri
Kirazlı Soğuk Çay