Bulgur Salatası
Sağlıklı bir bakliyat yemeği arıyorsanız Bulgur Salatası tam size göre...

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Su Bardağı Pilavlık Bulgur
4 Adet Orta Boy Salatalık
1 Adet Orta Boy Közlenmiş Kırmızı Biber Turşusu
2 Adet Orta Boy Domates
4 Dal Taze Yeşil Soğan
¼ Demet Nane
¼ Demet Dereotu
¼ Demet Maydanoz
Sos İçin
2 Yemek Kaşığı Limon Suyu
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
1 Diş Sarımsak
Yarım Çay Kaşığı Tuz
Yarım Çay Kaşığı Karabiber

Besin Öğeleri

242
Kalori
10.71g
Karbonhidrat
2.7g
Protein
4.04g
Yağ

Püf Noktası

Bulgur Salatası yaparken istediğiniz türde bulgur seçebilirsiniz. Eğer ince bulgur seçerseniz derince bir kaptaki bulgurların üstünü geçecek kadar su ekleyin ve bulgurların şişmesini sağlayın.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Sağlıklı bir bakliyat yemeği arıyorsanız Bulgur Salatası tam size göre...

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Bol sudan geçirilir ve kaynar suda şişene kadar haşlanır. Haşladığımız bulgurun suyu süzülür ve soğuması için derin bir salata kasesine alınır. Yıkanarak kabukları soyulan domates ve salatalıklar küp küp kesilir. Közlenmiş kırmızı biber turşusu doğranır. Temizlenmiş taze soğan, dereotu, nane ve maydanoz da ince ince kıyılır.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Sosumuz için, zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiber ayrı bir kapta tartışılır. Doğranmış bütün malzemeler ayrı bir kaba alınır ve hazırlanan sos karışımıyla harmanlayıp bekletmeden servisini yapın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Avokado
    1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
    1 Küçük Kutu Ton Balığı
    1 Çay Bardağı Buğday
    Üzeri İçin
    4 Yaprak Nane

    Avokadolu ve Buğdaylı Salata

    Püf Noktası

    Avokadonun tam olgunlaşmış olmasına dikkat edin. Olgunlaşmış avokadoyu yumuşak oluşundan anlayabilirsiniz. Eğer aldığınız avokado sertse 3-4 gün bekletip yumuşamasını sağlayabilirsiniz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çok zengin mineralli avokado artık sofralarımızda yerini farklı tariflerin içerisinde yerini almaya başladı. Avokado özellikle diyet yapan veya yetersiz beslenen kişilere tavsiye ediliyor. Bu tarifimizde avokadoyu bulgurun doyurucu özelliğiyle birleştiriyoruz. İşte uzun süre tok tutan ve besin değeri oldukça yüksek Avokado ve Buğdaylı Salata!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bulgurları küçük bir tencerede haşlayın. Bulgurlar haşlandıktan sonra süzdürün ve servis tabağınıza yerleştirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Avokadonun kabuğunu soyup istediğiniz boyutlarda dilimleyerek üzerine limonu dökün ve servis tabağınızdaki bulgurların üzerine ekleyin. Ton balıklarını ve nanelerinizi da ekleyerek salatanızı afiyetle yiyebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 Gram Haşlanmış Pancar
    2-3 Diş Sarımsak
    2 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
    2 Yemek Kaşığı Mayonez
    2 Yemek Kaşığı Krema
    1 Yemek Kaşığı Antep Fıstığı
    Tuz
    1 Tutam Dereotu

    Sofraya Renk Geldi: Pembe Salata

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sofralarınıza renk getiren bu salatayı özel günlerinizde tercih edip dikkatleri masanıza çekin!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşlayıp doğradığınız pancarı yoğurt, mayonez, krema, toz fıstık, kıyılmış sarımsak ve pancar suyuyla harmanlayın. Dereotu serpip servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tek Başına Kral: Bulgur Pilavı
geri
Tek Başına Kral: Bulgur Pilavı
Mercimek Köftesi Değil Patatesli Bulgur Köftesi
ileri
Mercimek Köftesi Değil Patatesli Bulgur Köftesi