Brokoli Çorbası
Şifa niyetine yapıp gönül rahatlığıyla içebileceğiniz çorba..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500-600 gr Brokoli
6-7 bardak Su
1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 yemek kaşığı Tereyağı
1 çay kaşığı Tuz
1 çimdik Karabiber
1 yemek kaşığı Un

Besin Öğeleri

141
Kalori
20g
Karbonhidrat
13g
Protein
68g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
  • Glutenli
Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Pürüzsüz olamsını istemiyorsanız blenderden geçirmeden de servis edebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Brokolileri parçalara ayırıp haşlayın. Ardından haşlanan brokolileri süzüp bir köşeye alın. Lakin suyunu dökmeyin.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Derin bir tencereye yağı ekleyip bir kaşık unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun. Kavrulan una brokoliyi haşlayıp ayırdığınız suyu azar azar ekleyin. Topaklanmadan çırpın. Hafif kaynamaya çıkınca küçük küçük haşlanmış brokoli parçalarını ekleyin. Tuzunu ve karabiberini ayarlayıp blender ile çekin. Ardından bir taşım daha kaynatın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Kuru Soğan
    2 Havuç
    1 Patates
    2 su bardağı Kırmızı Mercimek
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 yemek kaşığı Domates Salçası
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı
    2 litre Su

    Besin Öğeleri

    85
    Kalori
    45g
    Karbonhidrat
    17g
    Protein
    38g
    Yağ

    Çorba Denince Akla Gelen Mercimek Çorbası

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine yağ yakarakta yakmadan da servis edebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Mercimeği bol suyla yıkayın ve fazla suyunu süzün. Derin bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını alın. Soğanı tencereye alın ve pembeleşinceye kadar kavurun. Pembeleşen soğanların içine domates salçasını , ardından halkalar halinde doğradığınız havuçları ve küp şeklinde doğradığınız patatesi tencereye ilave edin ve kavurmaya devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Birkaç dakika daha kavurunca mercimeği ekleyin. Suyunu ayarlayın. Tuzunu ve karabiberini ilave edip sebzeler yumuşayana kadar pişmeye bırakın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Yumuşayınca ocaktan alıp el blenderi ile çekin. Sıcak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    200 gr Köftelik Kıyma
    1 çay bardağı Köftelik Bulgur
    2 yemek kaşığı Un
    1 tatlı kaşığı Kırmızı Pul Biber
    1 su bardağı Haşlanmış Nohut
    1 yemek kaşığı Biber Salçası
    1 Soğan
    Göz kararı Sıcak Su

    Besin Öğeleri

    127
    Kalori
    15,43g
    Karbonhidrat
    10,5g
    Protein
    3,21g
    Yağ

    Ana Yemek Kıvamında Köfteli Nohutlu Çorba

    • Glutenli
    • Acılı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ana yemek kadar doyuruculuğu olan çorbanın yanına aperatif hafif lezzetler ile tamamlayabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Soğanı rendeleyin üzerine kıymayı ve baharatları ekleyip yoğurduktan sonra misket gibi köfteler hazırlayın. Dinlenmeleri için köfteleri dolaba kaldırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Tencereye soğanı ince ince doğrayın ve iyice kavurun. Kavrulan soğanlara salçayı ekleyin. Sıcak su ekleyin. Biraz kaynadıktan sonra nohudu ve köfteleri koyup pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
En Pratik Kıymalı Barbunya
geri
En Pratik Kıymalı Barbunya
Diyetteysen Smoothie Kasesi
ileri
Diyetteysen Smoothie Kasesi