Zeytinyağlı Etsiz Bamya Yemeği
Harika tadı ve doyuruculuğuyla bamya yemeği.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yarım kilo Bamya
1 Soğan
2 Sivri Biber
2 Domates
1 tatlı kaşığı Domates Salçası
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
5 bardak Sıcak Su
1/2 Limon

Besin Öğeleri

77
Kalori
3g
Karbonhidrat
2g
Protein
4g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 40 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Domates salçası yerine biber salçası da kullanabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Soğanları yemeklik doğrayarak tencerenin içinde sotelemeye başlayın. Rengi pembeleşmeye başlayınca kıyılmış biberleri ilave ederek sotelemeye devam edin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Kabukları soyulmuş küp küp doğranmış domatesleri ve salçasını da ekleyip kavurun.

3

ADIM

Tamam
25 dk

Ardından da bamyaları ekleyip, kavrulunca yarım limon suyunu sıkın ve sıcak suyunu ilave edin. baharatını ve tuzunu ayarlayıp çok karıştırmadan pişmeye bırakın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kg Ispanak
    1 Adet Büyük Kuru Soğan
    4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
    Yarım Su Bardağı Sıcak Su
    1 Çay Kaşığı Tuz
    Yarım Çay Kaşığı Karabiber
    (Servis Malzemesi) Yoğurt

    Besin Öğeleri

    133.2
    Kalori
    5.71g
    Karbonhidrat
    2.55g
    Protein
    4.64g
    Yağ

    Ispanak Yemeği

    Püf Noktası

    Ispanak Yemeğini yapmaya başlamadan önce ıspanaklarınızı sirkeli suda bekletin ve daha sonrasında bol su ile durulayın. Yemeğinizin fazla lapa olmaması için pişirme işlemi sırasında fazladan su ekleyebilirsiniz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sağlıklı beslenmek için yeşil sebzelerin tüketilmesi gerekir. Kuşkusuz en yeşil sebzede Ispanaktır. Ispanak  tüketin sağlıklı kalın. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ispanaklar ayıklanır ve yemeklik parçalar halinde doğranır, temizlenir ve suları süzülür. Kuru soğan yemeklik doğranır ve geniş bir tencerede ısıtılan zeytin yağda renk alana kadar sotelenir.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Renk değiştiren soğanlara domates salçası, tuz ve karabiber eklenir ve karıştırılır. Suyunu süzdüğünüz ıspanakları da karışıma ekleyerek soteleme işlemine devam edin. Sıcak su eklediğiniz tencereyi kısık ateşte yarım saat pişmeye bırakın. Yanında yoğurt ile birlikte servis edebileceğiniz Ispanak Yemeğiniz servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5-6 Adet Salatalık Turşusu
    Közlenmiş Kırmızı Biber
    2-3 Diş Sarımsak
    1 Adet Brokoli
    1 Kutu Konserve Mısır
    1 Adet Yeşil Soğan
    3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1/2 Çay Kaşığı Tuz
    1 Adet Limon

    Besin Öğeleri

    78
    Kalori
    5.26g
    Karbonhidrat
    2.22g
    Protein
    2.35g
    Yağ

    Brokoli Salatası

    Püf Noktası

    Çok fazla haşlanmaması gereken (max 3-5dk) brokoli salatası, besleyici değeri yüksek ve ferahlatıcı bir seçenek olarak karşımıza çıkıyor.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sağlıklı bir yaşamın olmaz olmaz sebzelerinden olan brokoliyi salata olarak yapabilir ve sağlıklı yaşamın kapılarını açabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Brokoliler parçalarına ayrılarak haşlanır (max 3-5dk).

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Brokoliler haşlandıktan sonra daha küçük parçalara didilerek bir kaba alınır.İnce ince doğranmış yeşil soğanlar, közlenmiş biber, turşular ve mısır da bu adımda brokoliye ilave edilir.Karışımımızın üstüne zeytinyağı gezdiriyoruz.Sarımsakları rendeleyip karışımımızın üzerine ekliyoruz. Lİmonunu ve tuzunu da eksik etmiyoruz. Salatamızı iyice karıştırarak cam kasemize alıyoruz. Besleyici ve ferahlatıcı brokoli salatamız servise hazır. Damak zevkinize göre üzerini süsleyip afiyetle yiyebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Patlıcanlı Sos Olarak da Bilinir Ajvar Sos
geri
Patlıcanlı Sos Olarak da Bilinir Ajvar Sos
Bunun da Mı? Evet Patlıcanında Patlıcan Dolması Turşusu
ileri
Bunun da Mı? Evet Patlıcanında Patlıcan Dolması Turşusu