- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1/2 Su Bardağı Yeşil Zeytin | |
| 1/2 Su Bardağı Siyah Zeytin | |
| 1 Adet Haşlanmış Patates | |
| 1/2 Demet Maydanoz | |
| 2 Dal Taze Soğan | |
| 1/2 Su Bardağı Ceviz | |
| 1/4 Su Bardağı Zeytinyağı | |
| 1 Adet Limon Suyu | |
| 2 Çorba Kaşığı Nar Ekşisi | |
| 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber | |
| 1 Su Bardağı Nar Tanesi | |
| Deniz Tuzu |
Besin Öğeleri
80
Kalori
40g
Karbonhidrat
67g
Protein
53g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Meze sofralarına, akşam yemeklerine, brunchlara farklı bir lezzet geliyor! Farklı aromaların müthiş uyumuyla: Zeytin Piyazı!
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Derin bir kabın içerisine sırasıyla dilimlenmiş yeşil zeytin, siyah zeytin, küp küp doğranmış patates, ince kıyım taze soğan, ince kıyım maydanoz, zeytinyağı, tuz, nar ekşisi, limon suyu, pul biber ve cevizi koyup güzelce harmanlayarak servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
2 Adet Domates Yarım Demet Yeşil Soğan Yarım Demet Maydanoz Yarım Çorba Kaşığı Biber Salçası 4-5 Diş Sarımsak 2 Adet Sivri Biber 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Biber Yarım Limon Suyu Yeterli Ölçüde Zeytinyağı Besin Öğeleri
68Kalori12.52gKarbonhidrat1.5gProtein2.76gYağAcılı Ezme Salatası
Püf Noktası
Meze denince akla gelen ilk yiyeceklerden biri olan Acılı Ezme Salatası’nı yaparken, içerisine atacağınız bir adet küp şeker salatanıza çok daha güzel bir yoğunluk ve tad verecektir.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Adet Domates
-
Yarım Demet Yeşil Soğan
-
Yarım Demet Maydanoz
-
Yarım Çorba Kaşığı Biber Salçası
-
4-5 Diş Sarımsak
-
2 Adet Sivri Biber
-
1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
-
1 Tatlı Kaşığı Tuz
-
1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Biber
-
Yarım Limon Suyu
-
Yeterli Ölçüde Zeytinyağı
Hazırlanışı
Mezelerin Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Acılı Ezme salatası genellikle restaurantlarda ikram edilen bir üründür. Ama evinizde hazırlayacağınız acılı ezme salatasıyla istediğiniz her an tüketebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkDomates, sivri biber, taze soğan ve maydanoz incecik bir şekilde kıyılır.
2ADIM
Tamam5 dkSalça, nane, tuz, pulbiber bir yerde karıştırılarak salçanın iyice erimesi sağlanır. Hazırlanan salça karışımının içine kıyılmış malzemeler ve ezilmiş sarımsaklar eklenir. Salatamız istersek limon suyu, istersek nar ekşisi ya da isteğe göre her ikisiyle birlikte servis edilir.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
400 Gram Beyaz Peynir 1 Su Bardağı Ceviz İçi 1,5 Su Bardağı Antep Fıstığı 2 Diş Sarımsak 1/2 Su Bardağı Zeytinyağı 1 Dal Taze Kekik 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber Besin Öğeleri
68Kalori62gKarbonhidrat7gProtein31gYağGirit Ezmesi
Mutfak:Malzemeler
-
400 Gram Beyaz Peynir
-
1 Su Bardağı Ceviz İçi
-
1,5 Su Bardağı Antep Fıstığı
-
2 Diş Sarımsak
-
1/2 Su Bardağı Zeytinyağı
-
1 Dal Taze Kekik
-
1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
Hazırlanışı
Yemeğin yanına çok yakışan tek başına da gayet keyifle yenen mezelerde bugün: Girit Ezmesi
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkDefne yaprakları hariç tüm malzemeyi mutfak robotundan geçirin.
2ADIM
Tamam5 dkKuruyemişler taneli kalacak şekilde ezme haline gelene kadar karıştırın.
3ADIM
Tamam5 dkBir kavanozun altına defne yapraklarını döşeyin. Üzerine ezmeyi koyun ve buzdolabında en az 3-4 gün dinlendirin. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)