- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 3 adet Patlıcan | |
| 2 diş Sarımsak | |
| 4 yemek kaşığı Süzme Yoğurt | |
| 2 yemek kaşığı Mayonez | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
|
Üzeri İçin
|
|
| 1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber |
Besin Öğeleri
65
Kalori
30g
Karbonhidrat
15g
Protein
56g
Yağ
Püf Noktası
Patlıcanlarınızı közlerken, bıçakla üstlerine birkaç delik açarsanız ısının etkisiyle şişip patlamalarını kolaylıkla önleyebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Üzeri İçin
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Patlıcanları yıkayıp kurulayın ve üstlerine bıçakla birkaç yerinden delikler açın. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Pişirme kağıdı serdiğiniz bir fırın tepsisine patlıcanları koyun ve 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişmeye bırakın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Patlıcanları fırın yerine ocakta da közleyebilirsiniz. Ateşin üzerindeki patlıcanları sürekli çevirerek yumuşayana kadar pişirmeniz gerekir. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Patlıcanlar piştikten sonra, biraz ılıklaşmalarını bekleyin ve kabuklarını soyun. |
|
5
ADIM Tamam
5 dk
|
Kabuklarını soyduğunuz patlıcanları küp küp doğrayın, üstüne süzme yoğurt, dövülmüş sarımsak, tuz ve mayonezi ilave edip güzelce karıştırın. |
|
6
ADIM Tamam
5 dk
|
Bir servis tabağına alıp toz biberle süsleyerek servis edin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
500 gram Taze Fasulye 2 adet Kapya Biber 1 adet Konserve Mısır Yarım çay bardağı Zeytinyağı 2 yemek kaşığı Sirke 1 adet Limon Suyu 1 yemek kaşığı Nar Ekşisi 1 çay kaşığı Tuz Sos İçin4 diş Sarımsak Besin Öğeleri
89Kalori32gKarbonhidrat20gProtein49gYağKöz Biberli Taze Fasulye Salatası
Püf Noktası
Sosu kendi zevkinize göre değiştirebilir, tarifinizi dahada hafifleştirebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
500 gram Taze Fasulye
-
2 adet Kapya Biber
-
1 adet Konserve Mısır
-
4 diş Sarımsak
-
Yarım çay bardağı Zeytinyağı
-
2 yemek kaşığı Sirke
-
1 adet Limon Suyu
-
1 yemek kaşığı Nar Ekşisi
-
1 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkYıkadığınız taze fasulyelerin saplarını temizleyin. Dilediğiniz gibi kırarak ya da keserek hazırlayın.
2ADIM
Tamam5 dkTencereye suyunuzu koyun.2-3 yemek kaşığı tuzunuzu ekleyin. Suyunuzu kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra hazırladığınız fasulyelerini atın.
3ADIM
Tamam10 dkBiberlerinizi ocakta közleyip kabuklarını soyun. Küp küp doğradıktan sonra servis kabına alın ve mısırları üzerine ekleyin.
4ADIM
Tamam15 dkTaze fasulyeleriniz 20 dakika kaynadıktan sonra soğuk sudan geçirin. Daha sonra fasulyeleri servis kabına alın.
5ADIM
Tamam5 dkSosu için; nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı, sirke ve tuz karışımına sarımsak rendeleyip karıştırın.
6ADIM
Tamam5 dkSalatanın üzerine sosu gezdirin ve güzelce karıştırın.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1 su bardağı Barbunya 3 demet Kıvırcık Marul 5-6 demet Nane Yaprağı 5 Cherry Domates 2 adet Ton Balık Konservesi Yarım Limon Çeşitli Baharatlar Besin Öğeleri
327Kalori10gKarbonhidrat37gProtein53gYağTon Balıklı Salata
Malzemeler
-
1 su bardağı Barbunya
-
3 demet Kıvırcık Marul
-
5-6 demet Nane Yaprağı
-
5 Cherry Domates
-
2 adet Ton Balık Konservesi
-
Yarım Limon
-
Çeşitli Baharatlar
Hazırlanışı
Hem renkleri şahane hem de doyurucu bir salata tarifi!
Adımlar
1ADIM
Tamam2 dkTaze nane , marul ve cherry domatesleri yıkayalım
2ADIM
Tamam3 dkMarulları ve naneleri doğrayalım. Bir kasenin içerisine alıp üzerine haşlanmış barbunyayı ve ortadan ikiye kesilmiş ilave edelim..
3ADIM
Tamam5 dkZeytinyağı, toz kırmızı biber ve limon suyunu ekleyelim. Güzelce karıştıralım. Son olarak ton balıklarının sularını süzdürüp ve salataya ekleyerek servis edelim. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)