Dada Mutfak

Yoğurtlu Patates Yemeği
Çorba gibi başlangıç olarak veya ana yemek olarak kullanmak size kalmış.

Okuma Modu
Tarif Defterine Ekle

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Haşlanmış Patates
1 su bardağı Yoğurt
1 Yumurta
2 yemek kaşığı Un
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
Et Suyu
Baharat

Besin Öğeleri

55
Kalori
8g
Karbonhidrat
3,7g
Protein
1,1g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 50 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Çorba gibi başlangıç olarak veya ana yemek olarak kullanmak size kalmış. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Patatesleri ve soğanı ufak ufak doğrayıp. Tencere de önce soğanı daha sonra patatesi ekleyerek kavurun.
2

ADIM

Tamam
35 dk

Bir kapta yoğurt, un ve yumurtaya yarım çay bardağı ılık su ekleyip topaksız kıvama gelene kadar karıştırın.Kıvam alan yoğurdu kavrulmuş patatesin tenceresine ekleyip , tuzunu ayarlayın.. Ağır ateşte ve karıştırarak göz göz olana kadar pişirip ateşten alın. Küçük bir tavada yağ, nane veya pulbiberi kavurup çorbanın üzerine ekleyelim.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

İlgili Tarifler

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Su Bardağı Zeytinyağı
    1 Çorba Kaşığı Un
    Çeyrek Kuru Soğan
    1 Adet Patates
    2 Su Bardağı Sıcak Su
    1 Tutam Dereotu
    5 Adet Enginar

    Besin Öğeleri

    147.3
    Kalori
    10.14g
    Karbonhidrat
    2.48g
    Protein
    2.47g
    Yağ

    Egeden Lezzetler: Ekşili Enginar

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    • 1 Su Bardağı Zeytinyağı
    • 1 Çorba Kaşığı Un
    • Çeyrek Kuru Soğan
    • 1 Adet Patates
    • 2 Su Bardağı Sıcak Su
    • 1 Tutam Dereotu
    • 5 Adet Enginar

    Hazırlanışı

    İzmir'in en güzel yemeklerinden olan Ekşili Enginarla, mutfağınızda Ege serinliği essin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Zeytinyağında un ve soğan birlikte kavrulur. Kavurma işlemi tamamlandıktan sonra limonla birlikte ayıklanmış enginarlar da tencereye ilave edilir. İsterseniz patatesi de burada ekleyebilirsiniz. İsterseniz hiç kullanmayabilirsiniz. Tencereye 2 bardak sıcak su koyarak pişirme işlemine devam edilir.
    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yemeğinizin pişip pişmediğini bir çatalı enginara batırarak anlayabilirsiniz. Eğer çatal enginara kolay giriyorsa tencereyi ocaktan alabilirsiniz. Karabiber ve dereotu ile servis edebilirsiniz. Ekşili Enginar servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Su Bardağı Süzme Yoğurt
    2 Çorba Kaşığı Un
    1 Adet Yumurta
    1 Litre Su
    1 Çay Bardağı Arpa Şehriye
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Yemek Kaşığı Nane
    2 Diş Sarımsak

    Besin Öğeleri

    251.5
    Kalori
    35.56g
    Karbonhidrat
    12.63g
    Protein
    2.43g
    Yağ

    Anne Çorbası: Şehriyeli Yoğurt Çorbası

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    • 1 Su Bardağı Süzme Yoğurt
    • 2 Çorba Kaşığı Un
    • 1 Adet Yumurta
    • 1 Litre Su
    • 1 Çay Bardağı Arpa Şehriye
    • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    • 1 Yemek Kaşığı Nane
    • 2 Diş Sarımsak

    Hazırlanışı

    Türk mutfağında çorbalar önemli bir yere sahiptir. Adlarını saymakla biteremediğimiz çorba çeşitlerinin; farklı damak tatlarına hitap eden çeşitleri bulunmaktadır. Şehriyeli yoğurt çorbası, çocukluğumuzun çorbası olup klasik bir anne çorbasıdır...

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir kabın içerisinde yumurtayı çırpın ve üzerine yoğurtu ekleyip iyice karıştırın. Ardından unu ekleyip iyice karıştırın. Bu aşamada mikserden yardım alabilirsiniz.
    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tencerenin içerisine suyu alıyoruz. Birkaç dakika sonra yoğurt karışımını ekleyip orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz. Karışım kaynadıktan sonra yıkanmış şehriyeleri ekliyoruz.
    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Şehriyeler piştikten sonra bir tavanın içerisine tereyağını alıyoruz. Tereyağını eridikten sonra içerisine naneyi ekleyip kavuruyoruz ve ardından çorbamıza ekleyip karıştırıyoruz. Çorbamızı sıcak olarak servis kaselerine alıyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR

Copyright 2018 Dada Mutfak

Tarifler (0) Mutfak Sırları (0) Kullanıcılar (0)
Şifremi Unuttum

Zaten üye misiniz? Hemen giriş yapın.

E-Posta *
E-Posta Değiştir
Şifremi Değiştir
Yeni Şifre *
Yeni Şifre (Tekrar)*
Öneri ve Şikayet

Daha iyiyi yakalayabilmemiz için sizin görüşleriniz ve düşüncelerinizi bizim için hayati öneme sahiptir.

Formumuzu kullanarak sitemizde yer almasını istediğiniz yemek tariflerini bize bildirebilir veya karşılaşmış olduğunuz bir problemi bize aktarabilirsiniz. Proje anlamında da birlikte çalışmak istediğinizi bizimle buradan paylaşabilirsiniz. Unutmayın Dada Mutfak sizin için tasarlandı ve buradaki her şey sizin!

Kullanıcı Sözleşmesi

Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.

Fiyat Alarmı

Dada Kürdanlık

69,90 ₺

Beklediğiniz Fiyat *
Alarm Süresi *
Fiyat Alarmı

Fiyat alarmınız başarıyla kurulmuştur. Ürün fiyatı 40 ₺ ve altına düştüğünde eposta ile bilgilendirileceksiniz. 15 gün sonra alarm otomatik olarak kaldırılacaktır.

Misafir Modundasınız

Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.

Köfte Sandviç
geri
Köfte Sandviç
Mercimek Çorbası
ileri
Mercimek Çorbası