Yoğurtlu Bulgur Köftesi
Çok pratik köfte tarifi ve etsiz. Seve seve yapacağınız lezzeti mutfağınıza taşımadan önce bu tarife bir göz atın.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Yumurta
3 yemek kaşığı İrmik
3-4 yemek kaşığı Un
1,5 su bardağı İnce Bulgur
1 tatlı kaşığı Biber Salçası
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Kimyon
1 çay bardağı Sıvı Yağ
2 diş Sarımsak Rendesi
4 yemek kaşığı Yoğurt

Besin Öğeleri

363
Kalori
62g
Karbonhidrat
12g
Protein
27g
Yağ
  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 35 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Bizden demesi yanına bir de çay demleyip deneyin.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Geniş bir kapta veya köfte kabında ince bulguru ılık su ile ıslayın ve şişmesi için üstünü kapatıp bekletin.

2

ADIM

Tamam
25 dk

Şişen ince bulgura salça, baharat, tuz, yumurta, un ve irmik ekleyip güzelce yoğurun. Ardından avuç içi büyüklüğünde yassı ne ince ne kalın şekiller verin. Derin bir tavada yağı kızdırıp, kızartın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Kasede rendelenmiş sarımsakları ve yoğurdu iyice karıştırın. Servis tabağının tabanına yoğurttan birkaç kaşık üzerine de köftelerden birkaç tane ilave ederek servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 su bardağı İnce Bulgur
    1,5 su bardağı Su
    2 yemek kaşkğı Domates Salçası
    1 çay bardağı Zeytinyağı
    1 tatlı kaşığı Pul biber
    2 adet Limon Suyu
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1/2 çay bardağı Nar Ekşisi
    6 dal Yeşil Soğan
    1/2 demet Kıyılmış Maydanoz
    1/2 demet Nane Yaprağı

    Besin Öğeleri

    178
    Kalori
    28,8g
    Karbonhidrat
    4,2g
    Protein
    3,4g
    Yağ

    Kolay Kısır

    Püf Noktası

    Kısırın yanında marul,kıvırcık ile servis edebilirsiniz. Ayrıca içerisine salatalık,domates,turşu vb katabilirsiniz. Bazı yörelerde ince bulgur yerine normal bulgur kullanılmaktadır.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yeşillikleri iyice kuruttuktan sonra doğrayın, bekletmeden kısıra ilave edin.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İnce bulguru geniş bir kaba alın.Üzerine sıcak suyu ekleyin. Bir bez,tepsi veya streç ile kabı sarıp ince bulgurların şişmesini bekleyin. Şiştikten sonra tane tane olması için güzelce karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Üzerine salçasını ve zeytinyağını ekleyin. Tuz pulbiber, karabiber, limon suyu ve nar ekşisini ilave edin. Son olarak maydanoz,taze nane ve yeşil soğaları ince ince kıyıp kısıra katıp iyice karıştıralım. İşte kısır hazır afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Tost Ekmeği
    Ketçap
    İç Harcı İçin
    120 gr Salam
    100 gr Mantar
    200 gr Kaşar Peyniri
    2 Adet Yumurta Akı

    Tost Ekmeğine Kolay Pizza Tarifi

    Püf Noktası

    Kaşarların üzeri kızardıktan sonra pizza dilimlerinin kurumaması için hemen tepsiyi fırından çıkartın.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Pizza sıklıkla dışarıda yediğimiz bir fast food. Hamur açmanın göz korkutmasından dolayı zor gözüken pizza yapımı, tost ekmeği gibi pratik bir çözümle bir hayli kolay. Özellikle kahvaltıda çok sık tercih edeceğiniz, çocuklarınızın da severek yiyeceği Tost Ekmeğine Kolay Pizza tarifiyle kahvaltı sofralarınız renklenecek.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Karıştırma kabına salamları dilediğiniz şekilde doğrayın, üzerine kaşarları rendeleyin. Yıkadığınız mantarları ince ince dilimledikten sonra karışıma ekleyin. Son olarak yumurta aklarını da karışıma ekledikten sonra karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tabanını yağladığınız tepsinin üzerine tost ekmeklerini dizin. Sırasıyla her birinin üzerine ince bir tabaka halinde ketçap sürün. Hazırladığınız harcı tost ekmeğinizin büyüklüğüne göre yaklaşık 1-2 yemek kaşığı arasında her bir dilime bölüştürün. Ekmeğin üzerine eşitçe yaydıktan sonra önceden ısıttığınız fırında pişirmeye koyabilirsiniz. Kaşarların üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Çocukların Vazgeçilmezi Köfte
geri
Çocukların Vazgeçilmezi Köfte
Karnabahar Köftesi
ileri
Karnabahar Köftesi