Vejeteryan Falafel Burger
Vejeteryanlara özel bugeri falafel ile enfes hale getirin.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Hamburger Ekmeği
1 yemek kaşığı Mayonez
1 Domates
1,5 su bardağı Haşlanmış Nohut
1 çay bardağı Un
Yarım demett Maydanoz
2 diş Sarımsak
1 yemek kaşığı Tahin
1 çay kaşığı Kimyon
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

295
Kalori
15g
Karbonhidrat
5g
Protein
80g
Yağ
  • 40 dk
  • 1 - 1 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Vejeteryanlara özel bugeri falafel ile deneyin. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Maydanozun saplarını ayıklayın ve ince ince kıyın. Mutfak robotunun içine haşlanmış nohutları, maydanozu, baharatları, tahini, sarımsağı alın ve püre kıvamına gelinceye kadar çekin. Hamur kıvamına gelen falafel harcını elinizle tek porsiyonluk yapın. İki büyük parça olarak porsiyonladığınız falafel köfteleri buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Kızarma yağını iyice kızdırın ve dinlenen falafel köfteleri kızartın. Kızaran köftelerin fazla yağını süzdürün. Hamburger ekmeklerinizi fırında veya tavada ısıtarak lezzeti artırın. Kızaran köfteleri, domates, marul ve mayonezi ekmeğinize yerleştirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    100 Gram Beyaz Peynir
    100 Gram Kaşar Peyniri
    6 Adet Kabak
    1 Adet Yumurta
    1 Küçük Tutam Dereotu
    3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    186
    Kalori
    5.97g
    Karbonhidrat
    17g
    Protein
    10.14g
    Yağ

    İkinci Bir Porsiyon: Peynirli Kabak

    Püf Noktası

    Peynirli kabaklarınızı fırından aldıktan sonra üzerinden biraz zeytinyağı gezdirmeniz yemeğinizin lezzetini artıracaktır.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Zaman sıkıntınız var ise muhteşem bir lezzet olan peynirli kabağı denemelisiniz. Hem hafif hem çok pratik oluşu ile peynirli kabak vazgeçilmezlerinizden olacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kabakları iyice yıkıyoruz ve boydan ikiye kesiyoruz. Çekirdekleri bir kaşık yardımıyla çıkartıyoruz. Ardından bol su doldurduğumuzu bir tencerede 3 dakika haşlıyoruz. Ardından kabakların suyunu süzüyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Beyaz peyniri iyice eziyoruz. Kaşar peynirini iyice rendeliyoruz. Ardından bir tabakta topluyoruz. Üzerine yumurtayı kırıyoruz. İçerisine ince kıyılmış dereotunu ekliyoruz. İyice katıştırıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir fırın tepsine kabaklarını diziyoruz. Üzerine iç harç malzemelerini boşaltıyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz. Ardından servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Kabak
    3 Adet Yumurta
    1 Adet Kuru Soğan
    1 Tutam Maydanoz
    1 Tutam Dereotu
    100 Gram Beyaz Peynir
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    145
    Kalori
    10g
    Karbonhidrat
    6.43g
    Protein
    8.82g
    Yağ

    Vejetaryen Bir Lezzet: Kabak Mücver

    Püf Noktası

    Beyaz peynir yerine kaşar peyniri, lor peyniri de kullanabilirsiniz. Kabaklarınızı rendeledikten sonra suyunu sıkmayı unutmayınız. Ek olarak fazla yağını çekmesi için mücveri, tavadan altıktan sonra kağıt havlu serilmiş bir tabağa alabilirsiniz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Vejeteryan bir tarif arıyorsanız Kabak Mücver tam size göre... Hafif ve sağlıklı beslenmek isteyenleri kabak mücver yapmaya devam ediyoruz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kabakları geniş bir kapta rendeliyoruz. Ardından suyunu salması için bir süre bekletiyoruz. Ardından suyunu sıkıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Soğanlar yemeklik olarak doğruyoruz. Yumurtaları bir kabın içerisine kırıyoruz ve çırpıyoruz. Bir kabın içerisine suyu sıkılan kabaklar, peynir, yumurta, soğanları alıp iyice yoğuruyoruz. Maydanoz ve dereotu ince ince kıyıldıktan sonra ilave ediyoruz. Tuz ve karabiber ekleyip bir kez daha yoğurduktan sonra dinlenmeye bırakıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kabaklı harcın üzerine un ekleyip tekraran yoğuruyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir tavanın içerisinde sıvı yağı kızdırıyoruz. Ardından bir kaşık yardımıyla mücverden alıp tavaya ekliyoruz. Arkalı önlü iyice piştikten sonra servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Zeytinyağlı Semizotu
geri
Zeytinyağlı Semizotu
Püre Yatağında Falafel
ileri
Püre Yatağında Falafel