- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Maydanozun saplarını ayıklayın ve ince ince kıyın. Mutfak robotunun içine haşlanmış nohutları, maydanozu, baharatları, tahini, sarımsağı alın ve püre kıvamına gelinceye kadar çekin. Hamur kıvamına gelen falafel harcını elinizle tek porsiyonluk yapın. İki büyük parça olarak porsiyonladığınız falafel köfteleri buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Kızarma yağını iyice kızdırın ve dinlenen falafel köfteleri kızartın. Kızaran köftelerin fazla yağını süzdürün. Hamburger ekmeklerinizi fırında veya tavada ısıtarak lezzeti artırın. Kızaran köfteleri, domates, marul ve mayonezi ekmeğinize yerleştirin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
200 Gram Brüksel Lahanası 1 Bağ Beyaz Kuşkonmaz 3 Adet Kapya Biber 1 Bağ Roka 1/2 Bağ Taze Soğan 100 Gram Badem 1 Adet Limon Yeterince Zeytinyağı Yeterince Tuz Yeterince Karabiber Besin Öğeleri
100Kalori38gKarbonhidrat53gProtein15gYağBrüksel Lahanası Salatası
Püf Noktası
Kuşkonmaz tadının baskın bir şekilde gelmesini istemiyorsanız baharat miktarını artırarak salatanızla harmanlayabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
200 Gram Brüksel Lahanası
-
1 Bağ Beyaz Kuşkonmaz
-
3 Adet Kapya Biber
-
1 Bağ Roka
-
1/2 Bağ Taze Soğan
-
100 Gram Badem
-
1 Adet Limon
-
Yeterince Zeytinyağı
-
Yeterince Tuz
-
Yeterince Karabiber
Hazırlanışı
Sağlıklı ve besleyici bir aperatif istiyorsanız bu tarif tam size göre!
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkKuşkonmazların sapını ayırın. Lahana, kuşkonmaz, biber ve bademleri sırasıyla ekleyip orta ateşte soteleyin. Baharatlarla çeşnilendirin.
2ADIM
Tamam5 dkMalzemeyi roka ve taze soğanla harmanlayın. Sağlıklı ve lezzetli salatanız hazır.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
2 Su Bardağı Köftelik Bulgur 1 Su Bardağı Sıcak Su 3 Adet Haşlanmış Patates Yarım Adet Kuru Soğan 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası 1 Adet Yumurta 6-7 Dal Maydanoz 1.5 Su Bardağı Un Besin Öğeleri
197.3Kalori17.91gKarbonhidrat2.6gProtein1.41gYağPatatesli Bulgur Köftesi
Püf Noktası
Hazırladığınız köfteleri min. 15 dk max 45 dk buzdolabında dinlendirdikten sonra kızartın.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Su Bardağı Köftelik Bulgur
-
1 Su Bardağı Sıcak Su
-
3 Adet Haşlanmış Patates
-
Yarım Adet Kuru Soğan
-
1 Tatlı Kaşığı Tuz
-
1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
-
1 Adet Yumurta
-
6-7 Dal Maydanoz
-
1.5 Su Bardağı Un
Hazırlanışı
Vejetaryen bir lezzet arıyorsanız Bulgur Köftesi tam size göre! Hafif ve doyurucu bir lezzet ise tercihiniz, tarif listenize mutlaka Patatesli Bulgur Köftesini ekleyin.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkBir kabın içine alınan bulgur, sıcak su ilave edilerek ve kabın ağzı kapatılarak 15 dakika boyunca demlenmeye bırakılır.
2ADIM
Tamam5 dkDemlenen bulgurların üstüne soğan, ince ince doğranmış maydanoz, patates, yumurta ve salçalar ilave edilir ve karıştırılır.
3ADIM
Tamam25 dkElde edilen karışıma azar azar un ilave edilerek yoğurulur. Karışımın kıvamı istediğiniz gibi olduğunda içerisinden iri bir top alın ve elinizle yuvarlayın. Üstü yağlı kağıtla kaplanan bir tepsi üstüne köfteleri dizin ve buzdolabında min. 15 dakika boyunca dinlendirin.
4ADIM
Tamam10 dkKöfteleri arkalı önlü kızartın. İstediğiniz sosla tüketebileceğiniz patatesli bulgur köftesi servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)