Un Helvası
Basit bir tatlı tarifimi arıyorsunuz? Un Helvası pratik yapımı ile mutfaklarınıza güzel kokuyor yayıyor...

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Yemek Kaşığı Tereyağı
3 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
2 Su Bardağı Un
100 Gram Ceviz İçi
2 Su Bardağı Süt
2 Su Bardağı Toz Şeker

Besin Öğeleri

294
Kalori
48.31g
Karbonhidrat
0.13g
Protein
13.53g
Yağ

Püf Noktası

Un helvası yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli husus, kavrulmakta olan una şerbetin sıcak eklenmesidir.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 40 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

 Basit bir tatlı tarifimi arıyorsunuz?  Un Helvası pratik yapımı ile mutfaklarınıza güzel kokuyor yayıyor... 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Tereyağı ve ayçiçek yağı küçük bir tencerede eritilir ve kızdırılır. Un kızgın tavada hafif renk değiştirene kadar 10 dakika kadar kavrulur. Küçük parçalara ayırdığınız ceviz içleri eklenerek 5 dakika daha kavurma işlemine devam edilir.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Süt ve toz şeker ayrı bir tencereye alınır. Karışım kısık ateşte şeker tamamen eriyene kadar karıştırılarak kaynatılır.

3

ADIM

Tamam
15 dk

Ceviz içiyle kavrulan una sıcak şerbet karışımını ekleyin ve 5 dakika daha pişirme işlemini sürdürün. Helvayı şerbetini çekmesi için 10-15 dakika dinlendirin. Bir kap ya da kaşık yardımıyla helvanızı şekillendirebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Su Bardağı Süt
    2 Su Bardağı Krema
    1 Su Bardağı Kakao
    1 Paket Vanilin
    1 Su Bardağı Toz Şeker
    2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası

    Dondurmanın En Sağlıklı Hali: Ev Yapımı Kakaolu Dondurma

    Püf Noktası

    Buzluğa koyduğunuz dondurmayı katı kıvama gelene kadar 5 dakikada bir karıştırmanız gerekmektedir.

    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yaz aylarında özellikle çocukların çok sevdiği ve her gün yemek istediği Dondurmakolay ve pratik bu tarif ile en sağlıklı şekilde evde kendiniz yapabileceksiniz. Kakaolu bu tarifi dilerseniz damla çikolatalarla süsleyip daha eğlenceli hale getirebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Geniş bir karıştırma kabında süt, nişasta, kakao, vanilya ve şekeri karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Ocağa aldığınız tencereye kremayı ekleyip orta ateşte ısıtmaya başlayın, krema ısındıktan sonra diğer kaptaki sütlü kakaolu karışımı tencerenize ekleyin. Kıvamı koyulaşana kadar pişirmeye devam edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kıvamı koyulaşan karışımı çelik bir kabın içerisine aktarın ve yaklaşık 4-5 saat buzdolabında bekletin. Katılaşan dondurmanız servise hazır. Damla çikolatalarla ya da çikolata sosuyla süsleyerek servis yapabilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Yumurta
    1 Çay Bardağı Süt
    1 Su Bardağı Un
    1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
    1 Paket Vanilin
    1 Paket Kabartma Tozu
    2 Yemek Kaşığı Damla Çikolata
    1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

    Damla Çikolatalı Portakallı Pancake

    Püf Noktası

    Yumurta, süt ve şekeri pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmanız gerekmektedir. Topaklanmayı önelemek için kuru malzemeleri eleyerek ekleyebilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Batıdan mutfağımıza giren Pancake yavaş yavaş kahvaltı sofralarını süslemeye başladı. Birçok kahvaltılıkla birlikte yenilebilen Pancake, portakal ve damla çikolatayla birleşince evinizi portakal kokusu saracak ve herkesi kahvaltı sofrasına toplayacaksınız. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yumurta, süt ve şekeri bir karıştırma kabında çırpın. Üzerine un, vanilin, kabartma tozunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Karışımın üzerine damla çikolataları ve rendelenmiş portakal kabuklarını ekleyin ve tekrar bir spatula yardımıyla karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Isıttığınız tavaya kızartma yağı döküp, küçük bir kepçe yardımıyla pancake harcından dökün. Üzeri göz göz olunca ters çevirin ve diğer tarafını da pişirin, iki tarafında rengi hafif kahverengiye dönmesi gerekmektedir. Portakal dilimleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 2

    Merve Erdem
    Merve Erdem

    kahvaltı için güzel bir tarif oldu Ellerinize sağlık

    Zelal Dudlu
    Zelal Dudlu

    Çikolatasıyla ayrı bir güzel oluyormuş elinize sağlık teşekkürler

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Üzüm Hoşafı
geri
Üzüm Hoşafı
Anneyi Hatırlatır: Un Çorbası
ileri
Anneyi Hatırlatır: Un Çorbası