Turşu Kavurması
Karadeniz de bulunmamış veya oraya ait yöresel tariflerden bi haber olan herkesin şaşıracağı bir tarif ile geldik. Evet! Turşu kavurması, önce turşusu kuruluyor, ardından kavruluyor. Ve afiyetle servis ediliyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Soğan
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
2 yemek kaşığı Tereyağı
2 diş Sarımsak
1 çay kaşığı Pul biber
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

117
Kalori
39g
Karbonhidrat
22g
Protein
39g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Acılı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 5 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Karadeniz de bulunmamış veya oraya ait yöresel tariflerden bi haber olan herkesin şaşıracağı bir tarif ile geldik. Evet! Turşu kavurması, önce turşusu kuruluyor, ardından kavruluyor. Ve afiyetle servis ediliyor.  

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Bir kabın içerisinde suyla bekletip fazla tuzundan arınan fasulye turşularını süzün ve verev bir şekilde iri iri doğrayın. Soğanları ince ince yarım halka şeklinde doğrayın ve derince bir tavada ısıttığınız zeytinyağı ve tereyağı'nda, soğanlar pembeleşene dek güzelce kavurun.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Pul biberi ekleyin ve biraz karıştırdıktan sonra fasulyeleri ilave edip kavurmaya devam edin. Sarımsakları ezin ve üstüne ekleyin. Birkaç dakika daha kavurduktan sonra tuzu az ise tuz ekleyin ve altını kapatın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Havuç
    3 yemek kaşığı Bal
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    1 su bardağı Yulaf
    1 su bardağı Çiğ Badem
    1 çay bardağı Su
    1 su bardağı Hindistan Cevizi Tozu

    Besin Öğeleri

    55
    Kalori
    56g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    34g
    Yağ

    Fit Havuç Topları

    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 20 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hindistan cevizi yerine yemiş tozuna da bulayabilirsiiz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Havuçların kabuklarını soyup rendenin küçük tarafı ile rendeleyin. Tencerenin içine tereyağını ilave edip eritin. Rendelediğiniz havuçları, balı ve suyu ekleyip havuçların suyunu çekene kadar kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kavrulurken yulafı ve çiğ bademi mikserden geçirin. Kavrulan havuçları, un haline gelen badem ve yulafı bir kaba alıp yoğurun ve top top yuvarlayıp arzuya göre Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Besin Öğeleri

    195
    Kalori
    50g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    35g
    Yağ

    Sabahları Kahvaltıya Vakit Mi Yok? Doyumluk Sandviç

    Püf Noktası

    * Sandviçe tuz kullanmak isterseniz tuzu küçük bir kaba koyarak yanınıza almalısınız. İçerisine döküp sardığınızda hemen tüketmeyecek iseniz sulanarak ekmeğinizi ıslatabilir.
    * Dilerseniz salam,sucuk,dilim kaşar,ezme,yumurta gibi kahvaltılık malzemelerde kullanabilirsiniz.

    • 5 dk
    • 0 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İşe,okula,randevuya  mı yetişeceksiniz? Bu sandviç tam sizlik.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Domates,salatalık,beyaz peynir ve biberleri uzun ve ince şekilde dilimleyelim. Sandviç ekmeğinin ortadan keserek içerisine en altta marul kalacak şekilde malzemeleri yerleştirelim. Bir aliminyum folyo veya streç ile sarıp saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Karalahana Çorbası
geri
Karalahana Çorbası
Acılı Ezme
ileri
Acılı Ezme