- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 4 su bardağı Un | |
| 1 tatlı kaşığı Maya | |
| 1.5 su bardağı Su | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 400 gram Trabzon Peyniri | |
| 2 adet Yumurta Sarısı | |
| 2 yemek kaşığı Tereyağı |
Besin Öğeleri
255
Kalori
53g
Karbonhidrat
14g
Protein
32g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
3 dk
|
Hamur için un ve mayayı karıştırın. Karışıma suyu azar azar ekleyerek yoğurun. |
|
2
ADIM Tamam
2 dk
|
Hamur toparlanınca tuzu ekleyip pürüzsüz olana kadar yoğurmaya devam edin. |
|
3
ADIM Tamam
20 dk
|
Hamurun dinlenmesi için altını ve üstünü unlayıp derin bir kaba alın. Üzeri örtülü bir şekilde oda sıcaklığında 20 dakika dinlendirin. |
|
4
ADIM Tamam
30 dk
|
Dinlenen hamuru ikiye bölün ve yuvarlayıp son kez mayalanması için unlanmış bir tepsiye yerleştirin. Üzerini örtün ve 30 dakika daha bekletin. |
|
5
ADIM Tamam
5 dk
|
Hamurları tek tek, hafifçe unlanmış bir tezgaha alın. Yuvarlak ve ince bir hal alana kadar ellerinizle ya da merdane ile açın. |
|
6
ADIM Tamam
5 dk
|
Hamurun kenarlarını 1 santimetre kalınlığında içeri doğru katlayın ve parmak uçlarınızla bastırıp açılmayacak şekilde kapatın. |
|
7
ADIM Tamam
5 dk
|
Hazırladığınız pide hamurunu tepsiye yerleştirin. Rendelenmiş peynirin yarısını serin. |
|
8
ADIM Tamam
15 dk
|
200 derecede önceden ısıtılmış fanlı fırında peynirler eriyip pidenin kenarı kızarana kadar pişirin. |
|
9
ADIM Tamam
3 dk
|
Fırından çıkan pidenin üzerine sıcakken yumurta sarısı ekleyin. |
|
10
ADIM Tamam
2 dk
|
Pidenin kenarını 1 yemek kaşığı tereyağı ile yağlayıp kalanını da yumurtanın yanına ekleyin. |
|
11
ADIM Tamam
dk
|
Pidenizi sıcak olarak servis edin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
10 Yemek Kaşığı İrmik 3 Adet Yumurta 1 Çay Bardağı Yoğurt 2 Su Bardağı Un 1 Su Bardağı Süt 1 Paket Kabartma Tozu 1 Paket Vanilya 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Şerbeti İçin2 Su Bardağı Toz Şeker 2 Bardak Su Yarım Adet Limon Suyu Besin Öğeleri
333.9Kalori20.48gKarbonhidrat3.33gProtein1.3gYağİrmik Tatlısı
Püf Noktası
Herhangi bir şerbetli tatlıda dikkat etmeniz gereken en önemli özellik, şerbetin dökülme zamanıdır. Şerbet tatlı fırından çıkar çıkmaz ılık bir şekilde dökülmelidir.
Mutfak:Malzemeler
-
10 Yemek Kaşığı İrmik
-
2 Su Bardağı Toz Şeker
-
3 Adet Yumurta
-
1 Çay Bardağı Yoğurt
-
2 Su Bardağı Un
-
1 Su Bardağı Süt
-
1 Paket Kabartma Tozu
-
1 Paket Vanilya
-
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
-
2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
-
2 Bardak Su
-
Yarım Adet Limon Suyu
Hazırlanışı
Basit ve herkesin seveceği bir tatlı arıyorsanız irmik tatlısı tam size göre.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkYumurta, toz şeker ve yoğurt, derin bir kapta mikser yardımıyla toz şeker eriyinceye dek çırpılır. Süt, vanilya, elenmiş un, irmik ve kabartma tozu bu sırayla eklenerek karıştırılmaya devam edilir.
2ADIM
Tamam35 dkFırın kabı tereyağ ile yağlanır ve tatlı harcı kaba dökülür. Bir kaşık ya da spatula yardımıyla üstü düzeltilir ve öncesinde 175 derecede ısıttığınız fırında 35 dakika boyunca pişirilir.
3ADIM
Tamam15 dkTatlının şerbeti yapılırken toz şeker ve su 10 dakika boyunca kaynatılır. Kaynamakta olan şerbete limon suyu eklenir ve 5 dakika daha kaynatma işlemine devam edildikten sonra ocaktan alınır.
4ADIM
Tamam10 dkFırından çıkan sıcak tatlının üzerine ılık şerbet dökülür ve şerbetini çekmesi için 10 dakika beklenir. Üzerinr hindistan cevizi dökerek servis edebileceğiniz İrmik Tatlısı servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Bomba Gibi Bomba İzmir Bomba Kurabiyesi
Mutfak:Malzemeler
-
1,5 su bardağı Un
-
1 çimdik Tuz
-
1 yemek kaşığı Toz Şeker
-
1 paket Vanilin
-
Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
-
1 çay bardağı Ilık Su
Hazırlanışı
Lezzeti dışına kadar taşan kurabiye. Görür görmez canınız çekecek.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkHamuru hafif unlanmış tezgahta biraz yoğurun. Bezelere ayırın. Kakaolu fındık kremasını dondurucudan alıp. Tezgaha az miktarda sıvı yağ sürün, bir parça hamuru alın ve merdane yardımı ile yaklaşık 10 cm çapında ince açın, ortasına bir adet fındık kreması koyun ve bohça şeklinde kapatın.
2ADIM
Tamam10 dkÜstte kalan fazla hamuru makas veya bıçak ile kesin. Ters çevirerek fırın tepsisine koyun. Fırında 7-8 dakika pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)