| 1 su bardağı Barbunya | |
| 3 demet Kıvırcık Marul | |
| 5-6 demet Nane Yaprağı | |
| 5 Cherry Domates | |
| 2 adet Ton Balık Konservesi | |
| Yarım Limon | |
| Çeşitli Baharatlar |
|
1
ADIM Tamam
2 dk
|
Taze nane , marul ve cherry domatesleri yıkayalım |
|
2
ADIM Tamam
3 dk
|
Marulları ve naneleri doğrayalım. Bir kasenin içerisine alıp üzerine haşlanmış barbunyayı ve ortadan ikiye kesilmiş ilave edelim.. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Zeytinyağı, toz kırmızı biber ve limon suyunu ekleyelim. Güzelce karıştıralım. Son olarak ton balıklarının sularını süzdürüp ve salataya ekleyerek servis edelim. Afiyet olsun. |
| 2 Patlıcan | |
| 2 Kapya Biber | |
| 4 Domates | |
| 4 diş Sarımsak | |
| 1 Soğan | |
| 1 çay bardağı Zeytinyağı | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 1 çay kaşığı Karabiber |
Ocakta veya fırında közleyebilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Patlıcanları ve kırmızı biberleri közleyin ve kabuklarını soyun. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Tavada ince kıyılmış soğan ve sarımsaklar kavrulur. Ardından robottan geçirilmiş domates eklenir. Tavadaki karışım iyice kavrulunca içine incecik doğranmış közlenmiş patlıcan ve biber ilave edilir. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Suyunu çeken sos robottan geçirilir. Tuzu ve yağı eklenip kavanozlara pay edilir. Afiyet olsun. |
| 500 gram Brokoli | |
| 4 adet Salatalık Turşusu | |
| 1 adet Konserve Mısır | |
| 2 adet Kapya Biber | |
| 2 diş Sarımsak | |
| 3 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 adet Limon Suyu | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 2 yemek kaşığı Balzamik Sirkesi |
|
1
ADIM Tamam
4 dk
|
Brokolileri çiçeklerine ayırın, güzelce yıkayın ve kaynar suda 4 dakika kadar haşlayın. |
|
2
ADIM Tamam
2 dk
|
Süzün ve soğuk sudan geçirdikten sonra bir kenarda soğumaya bırakın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Biberleri közleyin, kabuklarını soyun ve dilimleyip bir derin kaseye alın. Üstüne soğumuş brokolileri, mısırı, doğranmış turşuyu ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştırın. |
|
4
ADIM Tamam
3 dk
|
Yağ, balzamik ve limon suyunu da ekledikten sonra güzelce harmanlayın ve servis edin. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.