- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| Yarım çay bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 tatlı kaşığı Kekik | |
| 1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 1 adet Tavuk Göğsü | |
| 2 adet Yufka | |
| 1 tatlı kaşığı Karabiber | |
| 1 tatlı kaşığı Tuz | |
| 1 yemek kaşığı Domates Salçası | |
| 3 yemek kaşığı Domates Püresi | |
| 3 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 1/2 çay bardağı Su | |
|
Üzeri İçin
|
|
| 1 kase Süzme Yoğurt |
Besin Öğeleri
270
Kalori
54g
Karbonhidrat
24g
Protein
22g
Yağ
Püf Noktası
Fırından iyice kızarmadan alırsanız hamur olacaktır kızarmasına dikkat edin.
Mutfak:
Malzemeler
Üzeri İçin
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
İç sosunun malzemelerini bir kapta karıştırın. Yufkanın birini açıp içine sosu sürün. Yufkanın ucunu ve yanlarını katlayıp tavuğun yarısını katladığınız kısma koyun ve rulo yapın. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
İki parmak aralıklarla kesip küçük bir fırın kabına dizin. Diğer yufkaya da aynı işlemi yapıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıp kıtır kıtır olduğunda fırından çıkarın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
O sırada sos tavasına yağı ve salçayı alıp kavurun. Domates sosunu da koyup pişirin. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Fırından çıkardığınız sironu bir tabağa alıp önce yoğurt ardından hazırladığınız sosu dökün. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
3 Patates 1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber 1 çay kaşığı Pul biber 1 yemek kaşığı Tereyağı 100 gr Kaşar Peyniri Rendesi 1 Kapya Biber 1 Yeşil Biber Yarım demet Taze Soğan Besin Öğeleri
131Kalori28gKarbonhidrat25gProtein50gYağPatates Röşti
Malzemeler
-
3 Patates
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
1 çay kaşığı Pul biber
-
1 yemek kaşığı Tereyağı
-
100 gr Kaşar Peyniri Rendesi
-
1 Kapya Biber
-
1 Yeşil Biber
-
Yarım demet Taze Soğan
Hazırlanışı
Kahvaltılarda da kullanıma uygundur.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkPatatesleri kaynar suda kabukları hafif yumuşayana kadar kaynatın ve ocaktan alın. Soğumaya bırakın. Soğumuş patatesleri rendeleyin. Ayrı bir tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile biberleri ve taze soğanı soteleyin ve ocaktan alın. Yağladığınız ve ısıttığınız diğer tavaya rendelediğiniz patateslerin yarısını tavaya koyun ve bastırarak düzleştirin.
2ADIM
Tamam25 dkÜzerine biber ve taze soğan karışımını ve kaşar peynirini ekleyin ve geriye kalan rendelenmiş patatesleri de ekleyip düzleştirin. Kısık ateşte alt kısmı kızarana kadar pişirin. Düz bir tencere kapağı yardımıyla röştiyi ters çevirin ve diğer tarafı da kızarana kadar pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
3 Su Bardağı Un 3 Yemek Kaşığı Tereyağı 1.5 Su Bardağı Pudra Şekeri Yarım Su Bardağı Yoğurt 1 Adet Yumurta 1 Paket Kabartma Tozu 1 Paket Vanilya 2 Adet Kırmızı Elma 1 Çay Bardağı Öğütülmüş Ceviz İçi 1 Tatlı Kaşığı Tarçın 2 Yemek Kaşığı Toz Şeker Besin Öğeleri
612.7Kalori5.53gKarbonhidrat5.53gProtein17.03gYağElmalı Kurabiye
Püf Noktası
Elmalı Kurabiye yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, un miktarını iyi ayarlamanız olacaktır. Hamurunuzun aldığı kıvama göre un miktarını arttırıp azaltabilirsiniz. Hamurunuzu buzdolabında 20 dakika beklettikten sonra adaha kolay şekil verebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
3 Su Bardağı Un
-
3 Yemek Kaşığı Tereyağı
-
1.5 Su Bardağı Pudra Şekeri
-
Yarım Su Bardağı Yoğurt
-
1 Adet Yumurta
-
1 Paket Kabartma Tozu
-
1 Paket Vanilya
-
2 Adet Kırmızı Elma
-
1 Çay Bardağı Öğütülmüş Ceviz İçi
-
1 Tatlı Kaşığı Tarçın
-
2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
Hazırlanışı
Kim sevmez ki onu... Çay saatlerinde çayın yanına veya misafirlere sunabilecek en güzel ikramlardan birisidir.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkPudra şekeri ve tereyağı bir karıştırma kabında kıvamı krema gibi olana kadar yoğrulur ve daha sonra yoğurt ve yumurta da eklenerek karıştırılmaya devam edilir. Karışıma un, kabartma tozu ve vanilyayı da yavaş yavaş ekleyerek hamurun kıvamı yakalanana kadar yoğrulur ve daha sonra dinlenmeye bırakılır.
2ADIM
Tamam15 dkHarcın hazırlanması için elmalar kalın bir şekilde rendelenir ve suyunu çekene kadar toz şekerle birlikte kavrulur. Harç istediğiniz gibi olduğunda ceviz içi ve tarçında karışıma eklenir ve soğumaya bırakılır.
3ADIM
Tamam30 dkDinlenmiş hamurdan iri parçalar kopararak unlu bir tezgah üzerinde elinizle ya da merdane yardımıyla açın. Hamurların orta kısımlarına harcınız dan yerleştirin ve kenarlarını ortada buluşturun. Burada isterseniz hamurları top haline de getirebilirsiniz. Yağlı kağıtla kaplanan fırın tepsisine aralıklı olarak kurabiyeleri yerleştirin ve önceden ısıtlmış 170 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Üstüne pudra şekeri serperek servisini yapabileceğiniz Elmalı Kurabiye servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)