Tavuklu Siron
Sade yapılan siron tadının daha fazlasını düşünün. Enfes sosu ve tavuğu dışının kıtırlığı, yoğurt ve domates sosunun uyumuyla tam bir lezzet bombası. Karşınızda Tavuklu Siron.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
1 tatlı kaşığı Kekik
1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
1 çay kaşığı Tuz
1 adet Tavuk Göğsü
2 adet Yufka
1 tatlı kaşığı Karabiber
1 tatlı kaşığı Tuz
1 yemek kaşığı Domates Salçası
3 yemek kaşığı Domates Püresi
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1/2 çay bardağı Su
Üzeri İçin
1 kase Süzme Yoğurt

Besin Öğeleri

270
Kalori
54g
Karbonhidrat
24g
Protein
22g
Yağ

Püf Noktası

Fırından iyice kızarmadan alırsanız hamur olacaktır kızarmasına dikkat edin.

  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 45 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

İç sosunun malzemelerini bir kapta karıştırın. Yufkanın birini açıp içine sosu sürün. Yufkanın ucunu ve yanlarını katlayıp tavuğun yarısını katladığınız kısma koyun ve rulo yapın.

2

ADIM

Tamam
30 dk

İki parmak aralıklarla kesip küçük bir fırın kabına dizin. Diğer yufkaya da aynı işlemi yapıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıp kıtır kıtır olduğunda fırından çıkarın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

O sırada sos tavasına yağı ve salçayı alıp kavurun. Domates sosunu da koyup pişirin.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Fırından çıkardığınız sironu bir tabağa alıp önce yoğurt ardından hazırladığınız sosu dökün.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Yufka
    Yarım çay bardağı Su
    1 çay bardağı Sıvı Yağ
    1 çay bardağı Süt
    1 Yumurta Akı
    Yarım demet dereotu ve Kıyılmış Maydanoz
    100-150 gr Peynir

    Besin Öğeleri

    389
    Kalori
    52g
    Karbonhidrat
    16g
    Protein
    32g
    Yağ

    Peynirli Rulo Tepsi Böreği

    Püf Noktası

    Sevdiğiniz peyniri kullanabilirsiniz. 

    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilerseniz yufkayı hazır kullanmak yerine kendinizde açabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kaba sosu için yağ, su, süt ve yumurtanın beyazını alıp, baharatları ekleyin ve karıştırın. Maydanozları ve dereotunu ince kıyarak istediğiniz peynirle birlikte ayrı bir kapta karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yufkayı tezgaha açın. Üzerine sostan sürüp, iç kısmına harçtan ilave edin. Ardından rulo şeklinde döndürerek tepsiye alın. Tüm yufkalara aynı işlemleri yapıp tepsiye alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Kalan sosu fırın tepsisine döndürerek dizdiğiniz böreğin üzerine sürün. Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 su bardağı İnce Bulgur
    3 su bardağı Sıcak Su
    1 Yumurta
    1 su bardağı Un
    1,5 tatlı kaşığı Tuz
    3 Domates Rendesi
    2 diş Sarımsak Rendesi
    1 yemek kaşığı Biber Salçası
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Toz Biber
    Yarım çay bardağı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    139
    Kalori
    24,13g
    Karbonhidrat
    4,88g
    Protein
    3,44g
    Yağ

    Arap Köftesi Olarak da Bilinir Fellah Köfte

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ortasına parmak bastırılarak şekillenen köfte.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Geniş bir kabın içine ince bulguru ekleyip yumuşaması için sıcak su ile ıslatıp ağzını kapayın. Suyunu çekip şişen ince bulgura tuz ve yumurta ile yoğurmaya başlayıp azar azar ununu da ekleyin. İsteğe göre bir tat kaşığı kadar biber salçası ekleyebilirsiniz.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Elinizi biraz ıslatıp nohuttan biraz büyük parçalar kopartıp yuvarlayın. Yuvarladığınız köftenin diğer tarafından açıklık olmayacak şekilde ortasından bastırın. Şekil verin. Derin bir tencerede su kaynatıp, köfteleri 1 çay kaşığı tuz ile birlikte içine atıp haşlayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Köfteler haşlanırken sosu için tavayı ocağa alın içine yağını, rendelenmiş domates ve sarımsağı arkasından baharatını ve salçasını ilave edip kavurun. Haşlanıp servis tabağına alacağınız köftelerin üzerine sosu boşaltıp karıştırın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kahveli Kakaolu Pasta
geri
Kahveli Kakaolu Pasta
Düğün Çorbası
ileri
Düğün Çorbası