Tavuklu Siron
Sade yapılan siron tadının daha fazlasını düşünün. Enfes sosu ve tavuğu dışının kıtırlığı, yoğurt ve domates sosunun uyumuyla tam bir lezzet bombası. Karşınızda Tavuklu Siron.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
1 tatlı kaşığı Kekik
1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
1 çay kaşığı Tuz
1 adet Tavuk Göğsü
2 adet Yufka
1 tatlı kaşığı Karabiber
1 tatlı kaşığı Tuz
1 yemek kaşığı Domates Salçası
3 yemek kaşığı Domates Püresi
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1/2 çay bardağı Su
Üzeri İçin
1 kase Süzme Yoğurt

Besin Öğeleri

270
Kalori
54g
Karbonhidrat
24g
Protein
22g
Yağ

Püf Noktası

Fırından iyice kızarmadan alırsanız hamur olacaktır kızarmasına dikkat edin.

  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 45 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

İç sosunun malzemelerini bir kapta karıştırın. Yufkanın birini açıp içine sosu sürün. Yufkanın ucunu ve yanlarını katlayıp tavuğun yarısını katladığınız kısma koyun ve rulo yapın.

2

ADIM

Tamam
30 dk

İki parmak aralıklarla kesip küçük bir fırın kabına dizin. Diğer yufkaya da aynı işlemi yapıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıp kıtır kıtır olduğunda fırından çıkarın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

O sırada sos tavasına yağı ve salçayı alıp kavurun. Domates sosunu da koyup pişirin.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Fırından çıkardığınız sironu bir tabağa alıp önce yoğurt ardından hazırladığınız sosu dökün.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Besin Öğeleri

    313
    Kalori
    49g
    Karbonhidrat
    17g
    Protein
    34g
    Yağ

    Ev Yapımı : Hamburger

    Püf Noktası

    Dilerseniz içerisine domates sosu ve karamelize soğan ekleyerek taçlandırabilirsiniz.

    • 60 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Gurme damaklara layık bu hamburger, evde ellerinizle yapmanın, içine gerçekten neler koyduğunuzu bilmenin huzuruyla yiyeceklerinizden.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Domatesleri robotta iyice çekiyoruz. Sonra içerisine soğan , sarımsak ,maydanoz ve yumurtayı ilave edip içice çekmeye devam ediyoruz. Karışımı derin bir kaba çekip kıymaları ekleyip yoğuruyoruz. Daha sonra köftelere yuvarlak yatay şekiller veriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Yağlı kağıt serili bir fırın kabına alıp pişiriyoruz . Dilerseniz ocakta yağda da kızartabilirsiniz. Hamburger ekmeklerini ikiye bölüp içine sos, turşu , dilim domates ekleyelim. En son pişen köfteleri ilave ediyoruz ve işte ev yapımı hamburgerlerimiz hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Hamuru İçin
    3 adet Yufka
    1 adet Yumurta
    1/2 su bardağı Yoğurt
    1/2 çay bardağı Süt
    1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
    1 adet Kuru Soğan
    1 adet Çarliston Biber
    1 yemek kaşığı Domates Salçası
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Tuz
    İçi İçin
    2 adet Patates

    Besin Öğeleri

    191
    Kalori
    54g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    32g
    Yağ

    Bohça Böreği

    Püf Noktası

    Süslemede zevkinize göre yeşillik de kullanabilirsiniz. Susam şart değil.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 30 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Yufkanın önce karşılıklı 2 tarafını tam ortada buluşacak şekilde birbirine doğru katlayın, diğer 2 tarafı da birbirine doğru katlayarak yuvarlak yufkanızı büyük bir kare haline getirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Fırçanızı alın ve katladığınız kenarların kuru olan yerlerine tekrar hazırladığınız yoğurtlu sostan sürün.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Şimdi büyük bir kare şeklindeki yufkanızı bir bıçak yardımıyla 4’e bölerek bir yufkadan 4 adet kare elde edin.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hazırladığınız her bir yufka karesinin tam ortasına, hazırladığınız patatesli harçtan bir yemek kaşığı kadar koyun ve minik karelerin karşılıklı kenarlarını çapraz şekilde birbirlerine doğru katlayarak bir bohça gibi kapatın.

    5

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hazırladığınız bu minik bohçaları, katlanan yerleri aşağıya gelecek şekilde, yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine yan yana dizin.

    6

    ADIM

    Tamam
    dk

    Bu şekilde tüm yufkaları hazırlayın ve fırın tepsisine yerleştirin.

    7

    ADIM

    Tamam
    dk

    Ardından kalan yoğurtlu sosu, yine fırça yardımıyla tüm bohçaların üstüne güzelce sürün, bu şekilde tüm sosu bitirin.

    8

    ADIM

    Tamam
    dk

    Bir miktar susamla bohçalarınızı süsledikten sonra, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 30 dakika kadar bohçalarınızı pişirin.

    9

    ADIM

    Tamam
    dk

    Bohçalarınız kızardıktan ve piştikten sonra fırından çıkartın ve bir servis tabağına alıp sıcak sıcak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kahveli Kakaolu Pasta
geri
Kahveli Kakaolu Pasta
Düğün Çorbası
ileri
Düğün Çorbası