- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 Adet Tavuk Göğüsü | |
| 1 Adet Tavuk Budu | |
| 1 Adet Kuru Soğan | |
| 1 Yemek Kaşığı Un | |
| 1 Yemek Kaşığı Tereyağı | |
| 1 Çay Kaşığı Tuz | |
| Yarım Çay Kaşığı Karabiber |
Besin Öğeleri
72
Kalori
3.53g
Karbonhidrat
2.52g
Protein
1.2g
Yağ
Püf Noktası
Tavuk Çorbası, tadını içerisindeki malzemelerden alır. Bu yüzden tadını zenginleştirmek için maydanoz, kereviz ya da havuç gibi malzemeler kullanabilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Tavuk suyu çorbasının en iyi kıvamını nası tutturabilirsiniz? Dada mutfak sizler için en iyi Tavuk Suyu Çorbasının yapımını sizler için araştırdı.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
Soğanlar iri parçalar halinde doğranır. İyice yıkanan tavuk göğsü ve buduyla birlikte tencereye konur ve üzerine su eklenerek 30 dakika boyunca kaynatılır. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Tavuklar piştikten sonra ayrı bir tabağa alınır ve soğuduktan sonra kemiklerinden ayrılarak dizilir. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Ayrı bir tavada tereyağı eritilir ve un kokusu çıkana kadar tereyağında kavrulur. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Un karışımı çorbaya eklenerek pürüzsüzleşmesi için blendardan geçirilir. |
|
5
ADIM Tamam
10 dk
|
Daha önce dittiğiniz tavuk parçalarını çorbaya ekleyerek 8-10 dakika kaynatın. Her yaştan insanın severek yediği Tavuk Suyu Çorbası servise hazır. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Kuru Soğan 2 Havuç 1 Patates 2 su bardağı Kırmızı Mercimek 1 tatlı kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber 1 yemek kaşığı Domates Salçası 2 yemek kaşığı Tereyağı 2 yemek kaşığı Zeytinyağı 2 litre Su Besin Öğeleri
85Kalori45gKarbonhidrat17gProtein38gYağÇorba Denince Akla Gelen Mercimek Çorbası
Mutfak:Malzemeler
-
1 Kuru Soğan
-
2 Havuç
-
1 Patates
-
2 su bardağı Kırmızı Mercimek
-
1 tatlı kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
1 yemek kaşığı Domates Salçası
-
2 yemek kaşığı Tereyağı
-
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
2 litre Su
Hazırlanışı
Üzerine yağ yakarakta yakmadan da servis edebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
TamamdkMercimeği bol suyla yıkayın ve fazla suyunu süzün. Derin bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını alın. Soğanı tencereye alın ve pembeleşinceye kadar kavurun. Pembeleşen soğanların içine domates salçasını , ardından halkalar halinde doğradığınız havuçları ve küp şeklinde doğradığınız patatesi tencereye ilave edin ve kavurmaya devam edin.
2ADIM
TamamdkBirkaç dakika daha kavurunca mercimeği ekleyin. Suyunu ayarlayın. Tuzunu ve karabiberini ilave edip sebzeler yumuşayana kadar pişmeye bırakın.
3ADIM
TamamdkYumuşayınca ocaktan alıp el blenderi ile çekin. Sıcak servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Avokado Çorbası
Malzemeler
-
1 Adet Avokado
-
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
-
1 Yemek Kaşığı Un
-
1 Bardak Süt
-
1/2 Kuru Soğan
-
3 Diş Sarımsak
-
Ceviz Büyüklüğünde Zencefil
-
1 Limon Suyu
-
1 Tatlı Kaşığı Tuz
-
1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
-
2 Bardak Su
Hazırlanışı
Yeni yeni bağrımıza bastığımız tatlardan avokado, bu sıradışı çorba hali ile dostlarınızın tarifini soracağı bir lezzet olacak.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkDerin bir tencerede tereyağında un kavrulur. Üzerine süt eklenerek sosumsu bir kıvam alması sağlanır.
2ADIM
Tamam10 dkBaşka bir tavada ince doğranmış soğan, sarımsak ve rendelenmiş zencefil pişirilir.
3ADIM
Tamam10 dkBu karışım hazırlanan sosun üzerine eklenir. Üzerine yoğunluğunu azaltmak için su, limon suyu, tuz ve şeker eklenir. Biraz daha kaynattıktan sonra çorbanız servise hazır, afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)