Soteli Makarna
Oldukça pratik ve doyurucu olan makarnayı sebzeler ve peynir ile harmanlayıp harika bir lezzet çıkardık.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Yarım paket Penne Makarna
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 Kapya Biber
6-7 adet Cherry Domates
5-6 yaprak Fesleğen
1 küçük Beyaz Soğan
1'er çay kaşığı Çeşitli Baharatlar
100 gram Beyaz Peynir

Besin Öğeleri

231
Kalori
82g
Karbonhidrat
12g
Protein
7g
Yağ
  • 40 dk
  • 3 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Baharatın ölçüsünü damak zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Geniş bir tencerede sıcak su ile makarnayı yumuşayana kadar haşlayın.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Soğanları piyazlık, kapya biberleri kuş parmağı uzunluğunda ve cherry domatesleri ikiye bölün. Yanmaz kalın tabanlı bir tavada ise yağı kızdırın. İlk olarak doğanları ekleyin birkaç dakika kavrulsunlar, yanmamalarına dikkat edin. Sonrasında kapya biberleri ilave edin. Baharatını ve cherry domatesi ekleyip bu şekilde 10 dakika kadar soteleyin. Ocağın altını kapatıp fesleğen yapraklarını ve peyniri ilave edip ezmeden karıştırın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Bu sırada haşlanan makarnayı yağda kavurun. Servis tabağına alın. Üzerine peynirli biberli karışımdan ekleyin ve afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım paket Penne Makarna
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 Kapya Biber
    6-7 adet Cherry Domates
    5-6 yaprak Fesleğen
    1 küçük Beyaz Soğan
    1'er çay kaşığı Çeşitli Baharatlar
    100 gram Beyaz Peynir

    Besin Öğeleri

    231
    Kalori
    82g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    7g
    Yağ

    Soteli Makarna

    • 40 dk
    • 3 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Baharatın ölçüsünü damak zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Geniş bir tencerede sıcak su ile makarnayı yumuşayana kadar haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Soğanları piyazlık, kapya biberleri kuş parmağı uzunluğunda ve cherry domatesleri ikiye bölün. Yanmaz kalın tabanlı bir tavada ise yağı kızdırın. İlk olarak doğanları ekleyin birkaç dakika kavrulsunlar, yanmamalarına dikkat edin. Sonrasında kapya biberleri ilave edin. Baharatını ve cherry domatesi ekleyip bu şekilde 10 dakika kadar soteleyin. Ocağın altını kapatıp fesleğen yapraklarını ve peyniri ilave edip ezmeden karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bu sırada haşlanan makarnayı yağda kavurun. Servis tabağına alın. Üzerine peynirli biberli karışımdan ekleyin ve afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Makarna
    Sos İçin
    1.5 Su Bardağı Ricotta Peyniri
    5 Dal Ispanak
    1 Tatlı Kaşığı Köri
    1 Çay Kaşığı Muskat Rendesi
    Üzeri İçin
    İnce Kıyılmış Frenk Soğanı

    Besin Öğeleri

    308
    Kalori
    49.9g
    Karbonhidrat
    11.39g
    Protein
    7.25g
    Yağ

    İtalyan İşi: Ricottalı Kremalı Makarna

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Makarna deyince akla ilk olarak İtalya gelmektedir. 15. Yüzyılda Coğrafi keşiflerle İtalya’dan dünyaya yayılan makarna, İtalyan yapımı ricotta peynir ile yapıldığında tadından yenilmez bir yemektir. Yapımı gayet basit ama lezzetli olan her gün salçalı makarna yemekten bıkan farklı makarna arayışında olan üniversite öğrencilerine müthiş bir seçenek sunmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Derin bir tencerenin içerisinde ısıttığımız suya bir paket makarnayı koyuyoruz. Yüksek ateşte Yaklaşık 7 dakika pişirmeniz yeterlidir.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tencerenin içerisine yağ ve kremayı boşaltınız. Kremayı karıştırınız ve ısındıktan sonra iri doğranmış ıspanakları ve kalın dilimler halinde kestiğimiz ricotta peynirleri ekliyoruz. Ispanaklar pişene kadar karıştırarak pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Pişen sosumuzu blendardan geçiyoruz. Köri ve muskat rendesi ekleyip iyice karıştırıyoruz. Kısık ateşte tekrardan pişiriyoruz..

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sosumuz tam olarak kaynadığında suyunu süzdüğümüz makarnaları ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Arzuya göre servis sırasında üzerine ince kıyılmış fesleğen ekleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Çıtır Tavuk
geri
Çıtır Tavuk
Domatesli Peynirli Tost
ileri
Domatesli Peynirli Tost