Soteli Makarna
Oldukça pratik ve doyurucu olan makarnayı sebzeler ve peynir ile harmanlayıp harika bir lezzet çıkardık.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Yarım paket Penne Makarna
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 Kapya Biber
6-7 adet Cherry Domates
5-6 yaprak Fesleğen
1 küçük Beyaz Soğan
1'er çay kaşığı Çeşitli Baharatlar
100 gram Beyaz Peynir

Besin Öğeleri

231
Kalori
82g
Karbonhidrat
12g
Protein
7g
Yağ
  • 40 dk
  • 3 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Baharatın ölçüsünü damak zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Geniş bir tencerede sıcak su ile makarnayı yumuşayana kadar haşlayın.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Soğanları piyazlık, kapya biberleri kuş parmağı uzunluğunda ve cherry domatesleri ikiye bölün. Yanmaz kalın tabanlı bir tavada ise yağı kızdırın. İlk olarak doğanları ekleyin birkaç dakika kavrulsunlar, yanmamalarına dikkat edin. Sonrasında kapya biberleri ilave edin. Baharatını ve cherry domatesi ekleyip bu şekilde 10 dakika kadar soteleyin. Ocağın altını kapatıp fesleğen yapraklarını ve peyniri ilave edip ezmeden karıştırın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Bu sırada haşlanan makarnayı yağda kavurun. Servis tabağına alın. Üzerine peynirli biberli karışımdan ekleyin ve afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Bukle Makarna
    Sos İçin
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Yemek Kaşığı Un
    2 Su Bardağı Süt
    1,5 Su Bardağı Rendelenmiş Cheddar
    Yeterince Tuz
    Yeterince Karabiber

    Besin Öğeleri

    308
    Kalori
    64g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    21g
    Yağ

    Mac and Cheese

    Püf Noktası

    Sosu içine çekebilmesi için makarnayı soğuk su ile durulamayın.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dünya Mutfağı'nın sevilen lezzetlerinden Mac and Cheese, eriyen peynirli muhteşem sosu ile Türk damak tadına da uyan oldukça lezzetli bir akşam yemeği alternatifi.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Derin bir tencerede suyu kaynatın ve makarnanızı 8-10 dakika kadar haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Peynirli sos için tereyağını küçük bir sos tenceresinde eritin. Unu, kokusu çıkıp, hafif bir renk alana kadar 1-2 dakika kavurun. Kavrulan una soğuk sütü azar azar katıp, topaklanmaması için hızlı bir şekilde karıştırın. Tuz ve karabiberi ilave edin. Kısık ateşte 5 dakika kadar kaynatın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sos karışımına cheddar peynirini ekleyin. Peynirler sosun kendi sıcaklığında eriyene kadar bir çırpıcı yardımıyla karıştırmayı sürdürün.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Haşlanan makarnayı, suyunu süzdükten sonra sos karışımı ile karıştırın. Dilerseniz bir fırın kabına koyup fırında üzeri kızarana kadar bekletebilirsiniz. Bu haliyle de enfes olan makarnanız hazır, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım paket Makarna
    1 kavanoz Garnitür Konservesi
    1 çay kaşığı Tuz
    5 yemek kaşığı Yoğurt
    3 Salatalık Turşusu

    Besin Öğeleri

    283
    Kalori
    76g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    13g
    Yağ

    Makarna Salatası

    Püf Noktası

    Salatalık turşusu kullanabilirsiniz.

    • 30 dk
    • 3 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yoğurda mayonez katabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    İstediğiniz bir makarna çeşidini haşlayın ve suyunu süzmesi için süzgeçte bırakın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Garnitür konservesini ayrı bir süzgeçe alıp yıkayın. Ardından geniş ve derin bir kasede yoğurdu tuzunu da ilave edip pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sonra süzgeçlere ayrılmış garnitür ve makarnayı ekleyin ezmeden karıştırın. Porsiyonluk kaselere pay ederek servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Çıtır Tavuk
geri
Çıtır Tavuk
Domatesli Peynirli Tost
ileri
Domatesli Peynirli Tost