Soslu Soğan Dolması
Malzemeler aynı olsa bile farklı kullanım teknikleri ve miktarı ile farklı tatlar yaratmanın en doğru, en leziz adresi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Beyaz Soğan
500 gram Kıyma
1 su bardağı İnce Bulgur
1 tatlı kaşığı Tuz
1 yemek kaşığı Nar Ekşisi
1 çay bardağı Su
1 çay kaşığı Baharat
1 yemek kaşığı Domates Salçası
1 yemek kaşığı Biber Salçası
1/2 su bardağı Su
1/2 su bardağı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

147
Kalori
27g
Karbonhidrat
24g
Protein
49g
Yağ
Mutfak:
  • 60 dk
  • 6 - 6 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Yanına yoğurt ile servis edebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Soğanların kabuğunu soyup, alt ve üst kısmından biraz keserek yumuşayana kadar tuzlu suda haşlayın ve ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakın. Soğanlar soğuduktan sonra nazikçe alttan üste doğru ittirip her bir katmanının düzgünce çıkarın.

2

ADIM

Tamam
15 dk

İç harç için bir kaba kıyma, kuru soğan, ince bulgur, nar ekşisi, pul biber ve naneyi su ilave ederek yoğurun. Yoğurulan iç harcı katmanlarına ayrılmış soğanların içerisine doldurup, tencereye dizin.

3

ADIM

Tamam
30 dk

Sosu için, bir kasede domates ve biber salçalarını, sıvı yağ ve suyu karıştırıp dolmaların üzerine dökün. Önce harlı ateşte bir taşım kaynattıktan sonra kısık ateşte 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Süt
    3 yemek kaşığı Bal
    1 yemek kaşığı Kakao
    1 yemek kaşığı Hindistan Cevizi

    Besin Öğeleri

    191
    Kalori
    58g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    29g
    Yağ

    Kakaolu Chia Puding

    Mutfak:
    • 10 dk
    • 1 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine damla çikolatası seriştirebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Süt, kakao ve balı bir kaba alarak çırpacak ile iyice karıştırın. Üzerine chia tohumu ve Hindistan cevizini ekleyerek tekrar çırpın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    20 dakikada bir karıştırarak en az iki saat buz dolabında bekletin. Puding kıvam aldığında dilediğinizşekilde süsleyerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Büyük Boy Patates
    1 Büyük Boy Havuç
    1 Kg. Ayıklanmış Bezelye
    2 Adet Soğan
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    2,5 Su Bardağı Sıcak Su
    3-4 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
    2 Tatlı Kaşığı Kırmızı Pul Biber
    Tuz

    Bezelye Yemeği

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ev hanımlarını bugün ne pişirsem sorusundan kurtaracak hem kolay hem sağlıklı bir yaz yemeğidir bezelye. Havuç, patates ve bezelyenin bir araya gelmesiyle oluşan en güzel yemek şüphesiz. Lezzetiyle, görüntüsüyle, faydalı olmasıyla 7den 70e herkesin beğenerek yediği bu tarifi hem misafirlerinize hem ailenize kolaylıkla yapabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yemeklik doğramış olduğunuz soğanları 3-4 kaşık sıvı yağda kavurun. Salçayı da ilave ederek kavurmaya devam edin. Patates ve havuçları küçük küpler halinde doğrayın ve tencereye ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Sıcak suyunu ekleyerek yemeğinizi 30-40 dk. pişirin. Tuz ve isteğe göre kırmızı pul biberi ilave edin. Bezelyeler piştikten sonra altını kapatın ve servise hazır hale getirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kabak Çiçeği Dolması
geri
Kabak Çiçeği Dolması
Bol Çikolata Soslu Profiterol
ileri
Bol Çikolata Soslu Profiterol