Soğanlı Mı? Soğansız Mı? Menemen
Her öğüne yakışan lezzet!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 Domates
2 Soğan
4 Sivri Biber
3 Yumurta
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber

Besin Öğeleri

177
Kalori
20g
Karbonhidrat
20g
Protein
61g
Yağ
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Mevsiminde, sulu Çanakkkale domatesi kullanırsanız menemeni yemeye doyum olmaz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Soğanları ve kabuğunu soyduğunuz domatesleri küçük küpler halinde doğrayın. Uzunlamasına kesip, çekirdeklerini çıkardığınız sivri biberleri yarım ay şeklinde kesin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Ayçiçek yağını bir tavada kızdırın. Soğanları 4- 5 dakika kadar kavurun. Ardından; sivri biberleri ekleyin ve kavurma işlemini sürdürün. Doğradığınız domatesleri ilave edin ve suyunun büyük bir bölümünü çekene kadar diğer malzemelerle birlikte pişirin.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Yumurtaları, tuz ve karabiber ilavesiyle çırpın. Suyunu çeken domatesli harca ekleyin ve aralarda karıştırarak pişirin. Arzuya göre; kızarmış ekmek dilimleriyle birlikte bekletmeden, sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Haşlanmış Mısır
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    1/2 çay kaşığı Deniz Tuzu
    1/2 çay kaşığı Zerdeçal
    1/2 çay kaşığı Sarımsak Tozu
    1/2 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1/2 çay kaşığı Kekik
    1-2 dal Kıyılmış Maydanoz

    Besin Öğeleri

    226
    Kalori
    75g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    45g
    Yağ

    Baharatlı Tereyağlı Mısır

    • 15 dk
    • 5 - 5 Kişilik
    • Kolay
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Baharatların miktarını damak zevkinize göre ayarlayın.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Oda sıcaklığındaki tereyağını kaseye alın ve üzerine tüm baharatları ilave edip karıştırın. Bu sırada mısırlar haşlanmış değilse haşlayın. (20 dk haşlanması için yeterli)

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ardından haşlanmış mısırların üzerine fırça ile baharatlı tereyağını sürüp fırın tepsisine dizin ve 10 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Havuç
    3 yemek kaşığı Bal
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    1 su bardağı Yulaf
    1 su bardağı Çiğ Badem
    1 çay bardağı Su
    1 su bardağı Hindistan Cevizi Tozu

    Besin Öğeleri

    55
    Kalori
    56g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    34g
    Yağ

    Fit Havuç Topları

    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 20 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hindistan cevizi yerine yemiş tozuna da bulayabilirsiiz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Havuçların kabuklarını soyup rendenin küçük tarafı ile rendeleyin. Tencerenin içine tereyağını ilave edip eritin. Rendelediğiniz havuçları, balı ve suyu ekleyip havuçların suyunu çekene kadar kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kavrulurken yulafı ve çiğ bademi mikserden geçirin. Kavrulan havuçları, un haline gelen badem ve yulafı bir kaba alıp yoğurun ve top top yuvarlayıp arzuya göre Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Etli Fajita
geri
Etli Fajita
Gaziantep Mutfağından ; İçli Köfte
ileri
Gaziantep Mutfağından ; İçli Köfte