Soğan Halkası
Hamburger,tost,patatesli ekmek gibi atıştırmalıklarınızın yanına en uyum sağlayan tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Kuru Soğan
1 Yumurta
1 çay bardağı Maden Suyu
1 çay bardağı Süt
3 yemek kaşığı Un
3 yemek kaşığı Mısır Nişastası
1 çay kaşığı Karbonat Kabartma Tozu
1 su bardağı Galeta Unu

Besin Öğeleri

410
Kalori
44g
Karbonhidrat
3,9g
Protein
25g
Yağ

Püf Noktası

Arzuya göre; beyaz ya da kırmızı soğan kullanabilirsiniz

  • 30 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Soğanları, acı tadının çıkması için 30 dakika kadar bol suda bekletebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Uç kısımları aldığınız kuru soğanların kabuklarını dikkatli bir şekilde soyun. Kabuğunu soyduğunuz soğanları yarım santimetre kalınlığında halka halka dilimleyin. Her bir soğan dilimini kendi halkalarına ayırın. Çıtır kaplama harcı için; yumurta, süt, maden suyu, elenmiş un, mısır nişastası, kabartma tozu, tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi derin bir kapta bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.

2

ADIM

Tamam
dk

Hazırladığınız kaplama harcını, pürüzsüz bir kıvamda olması için tel süzgeçten geçirip ayrı bir yere alın. Ayçiçek yağını geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Galeta unu ya da çekilmiş bayat ekmek içini düz bir tabağa alın. İnce ince halkalarına ayrılmış her bir soğan halkasını öncelikle kaplama harcına batırıp fazlasını aldıktan sonra galeta ununa bulayın.

3

ADIM

Tamam
dk

Kızdırılmış yağa bıraktığınız soğan halkalarını, aralarda bir kevgir yardımıyla karıştırarak altın sarısı bir renk alana kadar kızartın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    50 Gram Sucuk
    50 Gram Kaşar Peyniri
    1/2 Yarım Ekmek

    Besin Öğeleri

    212
    Kalori
    23.28g
    Karbonhidrat
    7.5g
    Protein
    9.49g
    Yağ

    Kimse Senin Gibi Olamaz: Kaşarlı - Sucuklu Tost

    Püf Noktası

    Tost makineniz mutlaka sıcak ve ızgaraları sıcak olmalıdır. Aksi hale ekmeğinizin yüzeğinde siyah parçacıklar olacaktır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 2 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ona hayır diyemiyoruz... Onu yemeyi çok seviyoruz. Ne kadar zenginliğe erişirsek erişelip onsuz kahvaltıları bir türlü çıkmıyor... Kaşarlı - Sucuklu tostla ilgili hepimizin birer anısı vardır. Eğitim hayatımızın her kademesinde kantinlerin değişmez yiyeceği daha doğru ifade ile en pahalı yiyeceği ile hepimizin birer iyi ya da kötü bir anısı vardır. Uzayıp dien kaşarı ile birlikte kaşarlı - sucuklu tostla sizleri başbaşa bırakıyoruz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tost makinesini iyice kızdırıyoruz. Ardından dilimlenmiş sucukları ısınmış tost makinesine diziyoruz. Maşa ile ters yüz ediyoruz. Ardından ortadan ikiye ayırdığımız ekmeğimizi sucukların üzerine koyarak tost makinesini bastırıyoruz. Ardından sucuklar tamamen ekmeğin içerisine yapışacaktır. Üzerine yapışmayan sucukları ekmeğin içerisine yerleştiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Sucukların üzerine dilimlenmiş kaşar peynirlerini diziyoruz ve ardından ekmeği kapatıyoruz. Tost makinesinin kapağını kapatarak ve elimizle baskı uygulayarak peynirlerin erimesini bekliyoruz. Peynirler hafiften dışarıya çıkmaya başladıktan sonra afiyetle tüketebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta
    1 Avokado
    1 Kapya Biber
    Baharat
    1 yemek kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    125
    Kalori
    7g
    Karbonhidrat
    22g
    Protein
    71g
    Yağ

    Avokadolu Çanağında Yumurta

    • 20 dk
    • 2 - 2 Kişilik
    • Kolay
    • 165 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine kaşar rendesi kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Olgunlanmış avokadoyu ortadan ikiye bölüp, çekirdeğini çıkarın. Çekirdeğin oluşturduğu boşluğu kaşık ile derinleştirip, genişletin. İçerisine zeytinyağı, kekik, biraz tuz ve karabiber serpin.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yumurtaları özenle bir şekilde parçaların içerisine kırın. Üzerine küçük doğranmış kapya biber ve domates ilave edin. Tuz ve karabiber serpiştirin. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişmeye bırakın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Acılı Ezme
geri
Acılı Ezme
Ev Yapımı Limonata
ileri
Ev Yapımı Limonata