Sofranız Renklensin: Pancarlı Dip Sos Tarifi
Hemen hemen herkesin vazgeçilmezi olan Dip Soslar cips ya da patates kızartmalarının yanında yediğimiz, hızlıca hazırlanabilmesinin de etkisiyle olmazsa olmazlarımızdan. Pancarlı Dip Sosu özellikle kızarmış ekmek üzerinde çok seveceksiniz!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Adet Pancar
2 Diş Sarımsak
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
1/2 Çay Kaşığı Tuz
3 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
1 Yemek Kaşığı Tahin
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Püf Noktası

Pancarlarınızın yumuşamış olması önemli ancak yumuşaklığını kontrol ederken sadece bir iki kez kontrol amaçlı kürdan yardımıyla kontrol edin. Bu işlemi çok fazla yaparsanız pancarlar suyunu salar.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Hemen hemen herkesin vazgeçilmezi olan Dip Soslar cips ya da patates kızartmalarının yanında yediğimiz, hızlıca hazırlanabilmesinin de etkisiyle olmazsa olmazlarımızdan. Aslında hemen hemen her sebzeyle hazırlanabilen dip soslardan biz bu tarifte sizin için pancarı seçtik. Pancar Dip Sosu özellikle kızarmış ekmek üzerinde çok seveceksiniz!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Büyük bir tencere içerisinde su kaynatıp, güzelce temizlediğiniz pancarları ekleyin. Pancarlar yumuşadıktan sonra soğuk bir suya aktarın, bu sayede kabuklarını kolayca soyabilirsiniz. Kabuklarını soyduğunuz pancarları rendeleyin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Ayrı bir tencerede nohutları haşlayın ve kabuklarını soyun. Bu işlemlerin ardından nohut, pancar ve geri kalan bütün malzemeleri tek bir kaba dökün ve robottan geçirin. Sosunuz hazır!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

elinize sağlık , çok güzel

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kg Böğürtlen
    1,5 Su Bardağı Krema
    1 Su Bardağı Pudra Şekeri
    1/4 Su Bardağı Üzüm Suyu

    Böğürtlenli Dondurma

    Püf Noktası

    Yaz mevsimi dışında yapacağınız zaman dondurulmuş böğürtlen de kullanabilirsiniz. Dondurmanızı buzluğa koyduktan sonra belirli aralıklarla karıştırmanız gerekmektedir.

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ekşi ve tatlı tatların bir araya gelmesini sevenler için vazgeçilmez bir seçenektir Böğürtlenli Dondurma. Bu tarifle evde kolay dondurma yapımını öğrenerek, böğürtlenin mayhoş tadını evde kendinizin hazırladığı dondurmayla birleştireceksiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir kabın içerisine böğürtlen, şeker ve üzüm suyunu ekleyin, püre kıvamına gelene kadar ezin veya karıştırın. Ardından kremayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Karışım katılaştıktan sonra buzluğa koyarak donmasını bekleyin. 3-4 saat sonra buzluktan alarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6 Patates
    1 yemek kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1 tatlı kaşığı (tozu) Soğan
    1 tatlı kaşığı (tozu) Fesleğen
    1 çay kaşığı Tuz
    1 tatlı kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Kimyon
    1 su bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    250
    Kalori
    53g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    42g
    Yağ

    Baharatlı Patates

    • 30 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İçerisine veya yanına yeşillik ekleyebilirsiiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Patateslerin kabuklarını soyun. Elma dilimi şeklinde veya parmak kalınlığında doğrayın. Su dolu ve 1 yemek kaşığı tuz ilave edilmiş bir kabın içerisine doğranan patatesleri aktarın. 

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tüm baharatları havanda dövün. O sırada derin bir tavada yağ kızdırın. Suyun içindeki patatesleri süzüp kurulayın. Ardından kızgın yağın içinde güzelce kızartın. Servis tabağına alıp üzerine bolca baharat serpin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fast Food Sosu: Ranch Sos
geri
Fast Food Sosu: Ranch Sos
Acı Tatların Mutfağı Meksika’dan Adına Yakışır Bir Sos: Guacamole Sos
ileri
Acı Tatların Mutfağı Meksika’dan Adına Yakışır Bir Sos: Guacamole Sos