Sofranız Renklensin: Pancarlı Dip Sos Tarifi
Hemen hemen herkesin vazgeçilmezi olan Dip Soslar cips ya da patates kızartmalarının yanında yediğimiz, hızlıca hazırlanabilmesinin de etkisiyle olmazsa olmazlarımızdan. Pancarlı Dip Sosu özellikle kızarmış ekmek üzerinde çok seveceksiniz!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Adet Pancar
2 Diş Sarımsak
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
1/2 Çay Kaşığı Tuz
3 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
1 Yemek Kaşığı Tahin
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Püf Noktası

Pancarlarınızın yumuşamış olması önemli ancak yumuşaklığını kontrol ederken sadece bir iki kez kontrol amaçlı kürdan yardımıyla kontrol edin. Bu işlemi çok fazla yaparsanız pancarlar suyunu salar.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Hemen hemen herkesin vazgeçilmezi olan Dip Soslar cips ya da patates kızartmalarının yanında yediğimiz, hızlıca hazırlanabilmesinin de etkisiyle olmazsa olmazlarımızdan. Aslında hemen hemen her sebzeyle hazırlanabilen dip soslardan biz bu tarifte sizin için pancarı seçtik. Pancar Dip Sosu özellikle kızarmış ekmek üzerinde çok seveceksiniz!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Büyük bir tencere içerisinde su kaynatıp, güzelce temizlediğiniz pancarları ekleyin. Pancarlar yumuşadıktan sonra soğuk bir suya aktarın, bu sayede kabuklarını kolayca soyabilirsiniz. Kabuklarını soyduğunuz pancarları rendeleyin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Ayrı bir tencerede nohutları haşlayın ve kabuklarını soyun. Bu işlemlerin ardından nohut, pancar ve geri kalan bütün malzemeleri tek bir kaba dökün ve robottan geçirin. Sosunuz hazır!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

elinize sağlık , çok güzel

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 kilogram Elma
    4 su bardağı Toz Şeker
    1 adet Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    112
    Kalori
    24,8g
    Karbonhidrat
    0,2g
    Protein
    0,2g
    Yağ

    Kahvaltıya Elma Reçeli

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 80 dk
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İşte bu kadar kolay..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Elmaları yarım ay şeklinde dilimleyin. Şekerle ve limonla ovalayın. Bu şekilde birkaç saat dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Ardından kaynayana dek karıştırmadan pişirin. Kaynayınca limon suyunu sıkın ve 5 dakika kadar daha kaynatın. Kavanozlara alın ve soğuyana kadar oda sıcaklığında bekletin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 su bardağı Şeker
    2 su bardağı Su
    yarım Limon

    Besin Öğeleri

    32
    Kalori
    100g
    Karbonhidrat
    000g
    Protein
    000g
    Yağ

    Gül Reçeli

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hangi renk gül kullanacağınız size kalmış :)

     

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Gül yapraklarının çürümüş ve kurumuş, kötü olanları ayıklayın. Ve dibindeki beyaz kısmı kesip atın. Kalan düzgün yaprakları zarar vermeden birkaç kez suya daldırıp çıkararak yıkayın. Kağıt havlu veya normal havlu üzerine serip kurutun.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Gül yapraklarını tenereye alın ve üzerine şekeri seripi bu şekilde bir gece dinlendirin. Bekletmenin sonunda şeker suyunu salmış olacak. Ocağa alın ve kaynatmaya başlayın. Arar ara ezmeden karıştırın. 25 dakika kaynatın. Kaynamaya çıkınca limon suyunu sıkıp özleşene kadar kaynatmaya devam edin. Ardından karıştırarak soğutun. Temiz kavanozlara pay edip kapaklarını kapalı olarak muhafaza edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fast Food Sosu: Ranch Sos
geri
Fast Food Sosu: Ranch Sos
Acı Tatların Mutfağı Meksika’dan Adına Yakışır Bir Sos: Guacamole Sos
ileri
Acı Tatların Mutfağı Meksika’dan Adına Yakışır Bir Sos: Guacamole Sos