Sıcacık Ekmek Kokusu Tüm Evinizi Sarsın: Evde Ekmek Yapımı
Doğal beslenmenin öneminin gün geçtikçe artmasıyla artık mutfağımızda hazır yiyeceklere çok fazla yer vermemeye başladık. Bu mis kokulu ekmek tarifiyle en çok tükettiğimiz besinlerden olan ekmeğinizi de evde kendiniz hazırlamaya başlayacaksınız.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1,5 Su Bardağı Un
1/2 Su Bardağı Su
1/2 Adet Yumurta
1/2 Çay Bardağı Toz Şeker
1/2 Yemek Kaşığı Maya
1 Çay Kaşığı Tuz
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

Püf Noktası

Hamurunuzu hem yoğurduktan hem de tepsiye dizdikten sonra birer saat bekletmeniz önerilmektedir.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 50 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Doğal beslenmenin öneminin gün geçtikçe artmasıyla artık mutfağımızda hazır yiyeceklere çok fazla yer vermemeye başladık. Bu mis kokulu ekmek tarifiyle en çok tükettiğimiz besinlerden olan ekmeğinizi de evde kendiniz hazırlamaya başlayacaksınız.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Küçük bir kasede mayayı ılık suyla karıştırın. Ardından yoğurma kabınıza tüm malzemeleri ekleyin ve hamuru yoğurun. Yoğurduğunuz hamurun üzerini örterek hamur mayalanıncaya kadar bekleyin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Mayalanan hamuru açarak aynı büyüklükte parçalara ayırın ve bu parçaları elinizde yuvarlayarak küçük toplar elde edin. Yağladığınız fırın tepsisine hamurları dizin. Biraz beklettikten sonra üzerine yumurta sarısı sürün ve üzeri kızarana kadar fırında pişirin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

Elif hanım yemek muhteşem lakin tam bir diyet düşmanı gibi haksız mıyım?

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5 su bardağı Un
    1,5 çay bardağı Toz Şeker
    100 gr Bitter Çikolata
    100 gr Dövülmüş Ceviz
    75 gr Tereyağı
    2 Yumurta
    1 paket Vanilya
    1 tutam Tuz
    100 gr Çikolata Sos

    Besin Öğeleri

    350
    Kalori
    42g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    52g
    Yağ

    Çikolatalı Kurabiye

    Püf Noktası

    Bitter çiolata yerine sütlü çikolatada ekleyebilirsiniz.

    • 40 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çikolata ile hamurun buluştuğu en tatlı tarif sizi bekliyor! 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Derin bir kaba elenmiş unu alalım. Vanilyayı ekleyip harmanlayalım. Ortasını havuz şeklinde açıp çikolatayı rendeleyelim. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını, yumurtaları, toz şeker, tuz, çikolata ve cevizi ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğuralım. 10 dakika kadar dinlendirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım. Yağlanmış veya yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Hamuru İçin
    1 Su Bardağı Pudra Şekeri
    125 gr Margarin
    4 Yemek Kaşığı İrmik
    2 Adet Yumurta
    2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
    1 Paket Vanilin
    1 Paket Kabartma Tozu
    3 Su Bardağı Un
    Üzeri İçin
    1/2 Kase Fındık İçi
    Şerbeti İçin
    2 Su Bardağı Toz Şeker
    3 Su Bardağı Su
    3 Damla Limon Suyu

    Ağızda Dağılan Geleneksel Lezzetimiz: Şekerpare

    Püf Noktası

    Hamurunuzu dinlendirirken buzdolabında bekletmeniz önerilir.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bayram yaklaşıyorken kurulacak zengin bayram sofralarının menüleri de düşünülmeye başlandı.  Şerbetli tatlılardan olan Şekerpare hem irmiğin kıtır kıtır dağılan lezzetiyle hem de geleneksel tadıyla bayram ruhunu sevdiklerinizle paylaşmanızı sağlayacak.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tencereye su ve şekeri koyup karıştırın ve kaynatın, kaynayan şerbete limon suyunu ekledikten sonra kısık ateşte kıvamı katılaşana kadar kaynatmaya devam edin. Kıvamlanınca şerbeti ocaktan alıp ılıması için bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Derin bir yoğurma kabına margarin, pudra şekeri, yumurta, Hindistan cevizi, vanilin, kabartma tozu, irmik ve unu ekleyip iyice malzemeler birbirine karışana kadar yoğurun. Hamurunuzu dinlendirdikten sonra ceviz büyüklüğünde parçaları koparım Şekerpare hamurunuza şekil verin ve yağladığınız tepsiye sırayla dizin. Üzerine de fındıkları yerleştirip fırına verin ve 25 dakika pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Fırından çıkardığınız Şekerparelerin üzerine soğuyan şerbeti dökün. Şekerpareniz hazır, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Bu Mantı Çok Başka: Patatesli Mantı
geri
Bu Mantı Çok Başka: Patatesli Mantı
Domates Reçeli
ileri
Domates Reçeli