Sevilen Meze Fava
Türk mutfağının geleneksel meze tariflerinden.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Limon
400 gr Kuru Bakla
1 Beyaz Soğan
1 demet Dereotu
4 bardak Su
1 tatlı kaşığı Tuz
1 yemek kaşığı Şeker
4 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

147
Kalori
6,8g
Karbonhidrat
5,5g
Protein
7g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 4 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Türk mutfağının geleneksel meze tariflerinden.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Kuru baklayı geniş bir tencereye alıp suda bekletin. Soğanları doğrayın ve pembeleşene kadar kavurun.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Ardından baklayı soğanların içine alıp suyunu da ekleyip baklalar yumuşayana kadar pişirin.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Dereotunu ince ince kıyın ve tencereye ilave edin. Karıştırıp altını kapatın, ocaktan alın. Blender ile püre kıvamına getirip limon suyu ilave edip servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
    1/3 Su Bardağı Tahin
    2 Adet Limonun Suyu yada 2-3 Yemek Kaşığı Hazır Limon Suyu
    1 Çay Kaşığı Tuz
    2 Diş Sarımsak
    1/2 Çay Kaşığı Kimyon
    Üzeri İçin
    1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    Kırmızı Pul Biber
    Sumak

    Nohutun En Güzel Hali: Humus

    • 10 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kökeni Orta Doğu'ya dayanan Arapça nohut anlamına gelen Hummus, nohut sevmeyenlere bile parmaklarını yedirtecek kadar güzel bir meze.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tüm malzemeleri püre haline gelinceye kadar blender ile ezelim. Tercihe göre kıvamını daha sıvı isterseniz birkaç kaşık su ilave edebilirsiniz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Servis tabağına aldıktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirin. Ardından kırmızı biber ve sumak serperek servise hazır hale getiriyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber
    3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Tutam Maydanoz
    Birkaç Damla Limon
    Servis İçin
    4 Yemek Kaşığı Sarımsaklı Yoğurt

    Besin Öğeleri

    96.3
    Kalori
    7.99g
    Karbonhidrat
    4.68g
    Protein
    0.68g
    Yağ

    Kırmızı Aşkına: Közlenmiş Biber Salatası

    Püf Noktası

    İsterseniz salatanıza az bir miktar sirke ilave edebilirsiniz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kapya biber Türk mutfağında tartıılmaz bir yere ve lezzete sahiptir. Bazen turşu bazen salata bazen ise salça olarak kış aylarına sakladığımız kırmızı biber ile ilgili hem lezzetli hem de pratik yapımıyla bir salata tarifimizle ile karşınızdayız.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Biberlerimizi iyice yıkayıp kuruladıktan sonra fırın tepsisine alıyoruz ve yaklaşık 15 dakika 170 derecede pişiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Pişen biberlerimizin üzerindeki siyahlıkları bıçak yardımıyla temizledikten sonra küçük küpler halinde doğruyoruz. Üzerine dövülmüş sarımsak, ince kıyılmış maydanoz, tuz, limon suyu, zeytinyağı ekleyip iyice karıştırıp servise tabağına alıyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Bakliyatların Gözdesi Yeşil Mercimek Yemeği
geri
Bakliyatların Gözdesi Yeşil Mercimek Yemeği
Pilav Denince Akla Gelenlerden Nohut Yemeği
ileri
Pilav Denince Akla Gelenlerden Nohut Yemeği