Sevilen Meze Fava
Türk mutfağının geleneksel meze tariflerinden.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Limon
400 gr Kuru Bakla
1 Beyaz Soğan
1 demet Dereotu
4 bardak Su
1 tatlı kaşığı Tuz
1 yemek kaşığı Şeker
4 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

147
Kalori
6,8g
Karbonhidrat
5,5g
Protein
7g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 4 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Türk mutfağının geleneksel meze tariflerinden.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Kuru baklayı geniş bir tencereye alıp suda bekletin. Soğanları doğrayın ve pembeleşene kadar kavurun.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Ardından baklayı soğanların içine alıp suyunu da ekleyip baklalar yumuşayana kadar pişirin.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Dereotunu ince ince kıyın ve tencereye ilave edin. Karıştırıp altını kapatın, ocaktan alın. Blender ile püre kıvamına getirip limon suyu ilave edip servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 Gram Kuru Börülce
    Yarım Demet Maydanoz
    1 Taze Kuru Soğan
    Yarım Demet Dereotu
    1 Adet Kapya Biber
    4-6 Kornişon Turşu
    Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
    2 Adet Limon Suyu
    1 Tatlı Kaşığı Sumak
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi

    Besin Öğeleri

    265
    Kalori
    23.25g
    Karbonhidrat
    10.02g
    Protein
    2.61g
    Yağ

    Kuru Börülce Salatası

    Püf Noktası

    Kuru Börülce Salatası’nı yaparken, salatanızı zenginleştirmek için nar ekşisi kullanabilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

     Kuru Börülce salatası bizlere bir salata alternatifi sunarken hemde sağlıklı beslenmek isteyenlere güzel bir akşam yemeğini sunmaktadır. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Börülceler bir gece önceden ıslanır. Tencereye alınan börülceler, üstlerini geçecek kadar su eklenerek bir süre haşlanır ve süzülür. Limon suyu ilave edilmiş suda börülceler tekrar 20 dakika kadar haşlanıp süzülür.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Biberler ve turşuları küp küp, dereotu, maydanoz ve soğanı ise ince ince doğruyoruz ve börülce ile harmanlıyoruz. Zeytinyağı, limon suyunun kalanı, sumak ve tuzu bir kapta karıştırıp börülceye ekliyoruz. Ana yemeğin yanında kendisine her zaman yer bulabilen kuru börülce salatası servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Ümit Özksüz
    Ümit Özksüz

    Denemenizi tavsiye ederim

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Haşlanmış Tavuk Göğüsü
    1 Adet Ananas
    2 Adet Haşlanmış Patates
    2 Adet Salatalık Turşusu
    1 Dal Taze Soğan
    3 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Tatlı Kaşığı Hardal
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1/2 Çay Kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    130
    Kalori
    20g
    Karbonhidrat
    61g
    Protein
    19g
    Yağ

    Ananaslı Tavuk Salatası

    Püf Noktası

    Izgarada pişirdiğiniz fileto tavukgöğüsleriyle de ananaslı salatanızı hazırlayabilir, farklı yeşilliklerle zenginleştirebilirsiniz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ananasın ekşi tatlı tadıyla buluşan tavuk, besleyici, doyurucu ve oldukça lezzetli bir salataya dönüştü.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşlanmış kemikli tavukgöğsünü, deri ve kemik kısımlarından arındırdıktan sonra küp şeklinde doğrayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşladıktan sonra kabuklarını soyduğunuz patates ve ayıklanmış ananas dilimlerini tavuklarla uyumlu olacak şekilde kesin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Salatanın sosu için küçük bir kâsede karıştırdığınız süzme yoğurt, zeytinyağı, hardal, tuz ve taze çekilmiş tane karabiberi karıştırın. Doğramış olduğunuz tüm malzemeleri derin bir salata kâsesinde birleştirin. Uç kısımlarını aldığınız salatalık turşularını minik küpler halinde doğrayıp salata kâsesine aktarın. Tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra sosu ekleyip ince ince kıyılmış taze soğanlar eşliğinde bekletmeden servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Bakliyatların Gözdesi Yeşil Mercimek Yemeği
geri
Bakliyatların Gözdesi Yeşil Mercimek Yemeği
Pilav Denince Akla Gelenlerden Nohut Yemeği
ileri
Pilav Denince Akla Gelenlerden Nohut Yemeği