Şekersiz Cezerye
Tatlı mı tatlı , içinde şeker yok. Yemiş ve havucun buluşmasıyla Cezerye.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Havuç
1 tatlı kaşığı Tarçın
6-7 adet yaş Hurma
1 su bardağı fındık,ceviz Badem

Besin Öğeleri

56
Kalori
77g
Karbonhidrat
2g
Protein
21g
Yağ

Püf Noktası

Yaş hurma ve bol tarçın tercih ediniz.

  • 50 dk
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Tatlı mı tatlı , içinde şeker yok. Yemiş ve havucun buluşmasıyla Cezerye.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Öncelikle havuçları robottan geçirip güzelce ezelim. Daha sonra fındık, ceviz ve bademi ekleyip çekelim.

2

ADIM

Tamam
40 dk

Yaş hurma ve tarçınıda ilave edip hamur kıvamını alana dek karıştıralım. Yağlı kağıt serili tepsiye aktarıp fırına verelim.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 su bardağı Un
    1 su bardağı Süt
    180 gr Tereyağı eritilmiş
    1 adet Yumurta
    2 yemek kaşığı Yoğurt
    2/1 çay kaşığı Tuz
    1 tatlı kaşığı Kuru Maya
    1,5 su bardağı Toz Şeker
    1 çay kaşığı Kakule dövülmüş5
    İç Harcı İçin
    1 su bardağı Ceviz İçi çekilmiş

    Besin Öğeleri

    540
    Kalori
    65g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    30g
    Yağ

    Şekerbura

    Püf Noktası

    Hamuru hazırlarken hamurun daha ağızda dağılan bir kıvamda olmasını isterseniz 200 gram eritilmiş tereyağı kullanabilir, yoğurt ya da krema ilavesiyle lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Ununu azar azar Dövülmüş ceviz yerine dövülmüş fındık ya da badem kullanabilirsiniz. Üzerindeki şekilleri vermek için aparatınız yoksa sivri uçlu bir bıçak yardımıyla şekillendirebilirsiniz ya da dümdüz bırakabilirsiniz. İç harcına bir miktar vanilya da ekleyebilirsiniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 65 dk
    • 0 - 20 Kişilik
    • Zor
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Bir kabın içine maya ve sütü alın. Hafifçe karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Üzerine eritilmiş tereyağını ekleyin ve tel çırpıcı yardımıyla çırpın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ardından yumurtayı ve dilerseniz kremayı (ya da yoğurdu) ilave edin ve bir kez daha çırpın.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tuzu ve unu eleyerek sıvı malzemelerin üzerine azar azar ekleyin. Güzelce karıştırın.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ardından hamurunuzu tezgahın üzerine alın ve iyice yoğurun.

    6

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Orta yumuşaklıkta bir hamur elde ettiğinizde üzerini kapatın ve yaklaşık yarım saat dinlenmeye bırakın.

    7

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Bu sırada iç malzemelerini hazırlayın.

    8

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Rondodan geçirdiğiniz cevizi bir kaba alın. Üzerine şeker ve kakuleyi ekleyerek karıştırın.

    9

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Dinlenen hamurunuzdan parçalar koparın.

    10

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bu parçaları merdane yardımıyla hafifçe açın ve çay tabağından biraz daha büyük yuvarlaklar elde edin.

    11

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İçlerini cevizli karışım ile doldurun ve yarım ay biçiminde kapatın.

    12

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kapattığınız uç kısımdan başlayarak, kenarda artan parçaları içe doğru kıvırın ve örgü şekli verin.

    13

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Üzerini ise aparat yardımıyla şekillendirmeye başlayın. Önce dikey çizikler atın. Ardından bu çizgilere zıt çizgiler oluşturun.

    14

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Şekil verdiğiniz şekerburaları 180 derecelik fırında üstlerinin üzerinin çok kızarmamasına dikkat ederek pişirin.

    15

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Çıkarıp biraz dinlendirdikten sonra afiyetle tüketin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Muhallebisi İçin
    1 litre Süt
    1 su bardağı Toz Şeker
    2 adet Yumurta Sarısı
    1 kahve fincanı Mısır Nişastası
    2 yemek kaşığı Un
    1 paket Vanilya
    1 kutu Krema
    Süslemek İçin
    15-20 adet Çilek
    2 paket Bisküvi

    Besin Öğeleri

    746
    Kalori
    47g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    46g
    Yağ

    Yeni Nesil Muhallebi: Çilekli Magnolia

    Püf Noktası

    Tarifinizde çilekte takılı kalmayın. Farklı meyveler ile damak tadınıza göre ana malzemeyi değiştirerek tarifin farklı versiyonlarını deneyebilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    İlk olarak bisküvinizi rondoda çekip toz haline getirin. Çileklerinizi yeşil kısımlarını koparmadan su dolu bir kasede bekletin. Muhallebi malzemelerini hazırlayıp derin bir tencerede telle çırpıp muhallebi kıvamı alana kadar pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Çileklerinizi sudan çıkarıp sunumları için hazır hale getirin. Muhallebinizi soğumaya alıp magnoliayı hazırlayacağınız kupları ya da derin kaseleri hazırlayın. Soğuyan muhallebinin içine bir kutu kremayı ekleyip karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kullanacağınız kup ya da kaselerin en alt bölümüne rondodan geçirdiğiniz bisküvilerden koyun. Kenarlara dilimlediğiniz çilekleri yerleştirin ve muhallebinizden bir kepçe ekleyin. Bu işlemi bir kez daha tekrar edin.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    En üst kısmını kalan bisküvi ve meyvelerle süsleyerek sunumunuzu tamamlayın. Dolapta 4-5 saat kadar soğuttuktan sonra servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ev Yapımı : Elma Sirkesi
geri
Ev Yapımı : Elma Sirkesi
Konya'nın Sembolü ; Etli Ekmek
ileri
Konya'nın Sembolü ; Etli Ekmek