Sebzeli Omlet
Renkli sabahlara günaydın!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Yumurta
1 Haşlanmış Patates
2 yemek kaşığı Süt
1 Domates
1 Yeşil Biber
1 Kırmızı Biber
3 Mantar
1 çay bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
Çeşitli Baharatlar

Besin Öğeleri

78
Kalori
3g
Karbonhidrat
4g
Protein
5g
Yağ
  • 30 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

 Kabarık, puf gibi hazırlanmış bir sebzeli omlet sofranızı süsleyecek.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kabuğunu soyduğunuz domatesi iri küpler halinde doğrayın. Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız yeşil ve kırmızı biberleri domateslerle uyumlu olacak şekilde kesin. Nemli bir bezle üzerlerini sildiğiniz mantarları ince ince kesin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Zeytinyağını orta boy bir yumurta tavasında kızdırın. Doğramış olduğunuz sebzeleri, yüksek ateşte kısa süre soteleyin. Düz bir tabağa aldığınız sote sebze karışımını kısa bir süre bekletin. Omlet hazırlığı için; haşlanmış patatesi rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Yumurta, süt, tuz ve karabiberi, rendelenmiş patates ilavesiyle derin bir kasede karıştırın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Sebzeleri sotelediğiniz tavayı yeniden ocağa alın. Çırpılmış yumurta karışımını tavaya aktarın. Kısık ateşte pişmeye başlayan omletin orta kısmına sote sebze karışımı ve rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. Küçük parçalar halinde doğranmış maydanozu ekleyin. Geniş bir spatula yardımıyla ortadan ikiye katladığınız sebzeli omleti, kısa bir süre daha kısık ateşte pişirmeye devam edin. Servis tabağına alıp sıcak servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta Akı
    Yarım su bardağı Toz Şeker
    1 çimdik Tuz
    1 Vanilin

    Besin Öğeleri

    50
    Kalori
    94g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    00g
    Yağ

    Hafif mi Hafif Mereng

    • 70 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 120 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hafif bir atıştırmalık için en doğru tat. İster çayla ister kahve ile..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yumurta akları temiz cam kaseye alınır. Mikserin düşük ayarınca biraz köpürtülür. Tuz eklenip çırpılır. Azar azar 5-6 defada toz şeker serpilerek çırpmaya devam edilir. Aroma veya vanilin eklenip çırpılır. Jel gıda boyası kürdanla eklenir, çırpılır. Parlak ve gaga şeklinde kalıyorsa sıkma torbasına alınır.

    2

    ADIM

    Tamam
    65 dk

    Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı sıkılır. Önceden 120 derecede alt üst ayarda ısıtılan fırına verilir. Fırın ısısı 100 dereceye indirilir, kapak hiç açılmadan 1 saat pişirilir. Sürenin sonunda fırın kapatılır. Fırın içinde 2 saat bırakılır. Fırın kapağı aralanarak tamamen soğuyana kadar bırakılır.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım Ekmek
    Margarin ya da Tereyağı
    50 Gram Sucuk
    50 Gram Kaşar Peyniri
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
    1/2 Çay Bardağı Su
    (Garnitür) Ketçap
    (Garnitür) Mayonez
    1/2 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    276
    Kalori
    30.15g
    Karbonhidrat
    11.25g
    Protein
    13.75g
    Yağ

    Salçalı Tost

    Püf Noktası

    Salçalı Tost yaparken dikkat etmeniz gereken bir özellik tostunuzu çok kurutmamaktır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 2 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Salçalı tost tarifi ile hem kahvaltılarınızı hem de ara öğünlerinizi renklendirin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Salça sosu için bir kase içinde 2 tatlı kaşığı domates salçası 2 tatlı kaşığı sıvı yağ, biraz su ve biraz tuz koyulup karıştırılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tost makinesinin içinde sucuklar dizilir ve hafif renk değiştirene kadar hafifçe pişirilir.Yarım ekmeğin içine salça sosunun yarısı ve kaşar peyniri ve sucuklar yerleştirilir. Ekmeğin üzerine tereyağı ya da margarinle birlikte geri kalan salça sosu sürülür ve tost makinesine konur ve peynir eriyene kadar pişirilir. Yanında ketçap mayonez ve ayranla birlikte servisini yapabileceğiniz Salçalı Tost hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Cevizli Sucuk
geri
Cevizli Sucuk
Kırma Yeşil Zeytin
ileri
Kırma Yeşil Zeytin