- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 10 Adet Baget Ekmek | |
| 100 Gram Tereyağı | |
| 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| 3 Diş Sarımsak | |
| 1 Tutam Maydanoz | |
| 1 Tutam Dereotu | |
| 1 Tatlı Kaşığı Kekik | |
| 1 Tatlı Kaşığı Tuz | |
| 70 Garm Parmesan Peyniri |
Besin Öğeleri
349
Kalori
42g
Karbonhidrat
8g
Protein
17g
Yağ
Püf Noktası
Malumunuz sarımsağın ağır bir kokusu vardır. Bu yüzden sarımsakların sayısını azaltabilir veya artırabilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Kahvaltıda farklı arayışlarda olanlar için sürpriz bir tarifi sizinle paylaşacağız. Sebzeli sarımsaklı ekmekler kahvaltı sofranızı zenginleştirecektir.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Maydanoz ve dereotu ince ince kıyılır. Üzerine kekik eklenerek iyice karıştırılır. Ardından yumuşatılmış tereyağı, zeytinyağı, tuz yeşilliklerle birlikte bir kasede iyice karıştırılır. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Baget ekmekler dikey olarak ikiye kesilir. Ardından üzerine hazırladığımız malzemeler konur. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 10 dakika pişirilir. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Fırından çıkartılan ekmeklerin üzerine parmesan peyniri eklenir ve 5 dakika kadar daha pişirilir. Fırından alınan ekmekler sıcak olarak servis edilir. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
150 gram Mozzarella Peyniri 6 yemek kaşığı Zeytinyağı 2 diş Sarımsak 8 adet Cherry Domates 4 dal Fesleğen 7 dilim Ekmek 1 çay kaşığı Tuz Üzeri İçin2 yemek kaşığı Balzamik Sirkesi Besin Öğeleri
216Kalori49gKarbonhidrat20gProtein31gYağBruschetta
Püf Noktası
Dilerseniz ekşi mayalı, tam tahıllı ya da evinizde hangi ekmek varsa onu kullanarak da tarifi deneyebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
150 gram Mozzarella Peyniri
-
6 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
2 diş Sarımsak
-
8 adet Cherry Domates
-
4 dal Fesleğen
-
7 dilim Ekmek
-
1 çay kaşığı Tuz
-
2 yemek kaşığı Balzamik Sirkesi
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam3 dkDomatesleri iri parçalar halinde doğrayın. Mozzarella peynirlerini de domateslerin büyüklüğünde doğrayın.
2ADIM
Tamam3 dkFesleğen yapraklarını kıyın. Sarımsakları rendeleyin ve tüm malzemeleri bir kabın içerisine aktarıp üzerine zeytinyağı ve tuz ilave edin.
3ADIM
Tamam4 dkGüzelce karıştırdıktan sonra ekmeklerin üzerine pay edin. Üzerlerine balzamik sirke gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
2 su bardağı Haşlanmış Nohut 1 tatlı kaşığı Karbonat 2 diş Sarımsak 2 adet Limon 1/2 su bardağı Tahin 1/2 çay kaşığı Zeytinyağı 1,5 çay kaşığı Tuz Besin Öğeleri
339Kalori23gKarbonhidrat10gProtein67gYağHatay'dan Humus
Mutfak:Malzemeler
-
2 su bardağı Haşlanmış Nohut
-
1 tatlı kaşığı Karbonat
-
2 diş Sarımsak
-
2 adet Limon
-
1/2 su bardağı Tahin
-
1/2 çay kaşığı Zeytinyağı
-
1,5 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Dilerseniz pul biber, turşu ve eritilmiş tereyağı eklemesi ile üzerine süsleme yapabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkNohutları mümkünse geceden veya en az 4-5 saat öncesinden ıslatın. Sindirimi kolaylaştırması ve daha kolay pişmesi için suyuna 1 tatlı kaşığı karbonat ekleyebilirsiniz. Nohutları tencereye alıp üzerine suyunu ekleyip pişmeye bırakın. Normal bir çelik tencerede 45 dakika kadar pişecektir. Nohutlar iyice yumuşadıktan sonra ocaktan alın. 1-2 yemek kaşığı kadar humus'un üzerinde servis etmek için ayırın.
2ADIM
Tamam40 dkTahin, zeytinyağı, kimyon ve tuzu bir kaseye alın. Limonların suyunu da ekleyin. Son olarak sarımsakları ince ince kıyıp onları da ekleyin ve iyice karıştırın. Haşladıktan sonra suyunu süzdüğünü nohutları hazırladığınız tahinli karışımla mutfak robotuna alıp pürüzsüz kıvam alıncaya dek çekin. Eğer mutfak robotu zorlanıyorsa, azar azar zeytinyağı veya su ilave ederek olması gereken kıvama ulaşmasını sağlayabilirsiniz. En son servis tabağına mutfak robotundan alıp kaşıkla şekillendirerek humusu yayın. Üzerine zeytinyağı ve ayırdığınız nohut parçalarını ilave ederek servis edebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)