- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 paket Domates Rendesi | |
| 1 yemek kaşığı Domates Salçası | |
| 1 yemek kaşığı Tereyağı | |
| 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ | |
| 1 litre Süt | |
| 1 çay bardağı Şehriye |
Besin Öğeleri
141
Kalori
54g
Karbonhidrat
9g
Protein
38g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Yağları bir tencereye alın. Üzerine domates konservesi ve salçayı da ilave ederek güzelce kavurun. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Ardından sıcak suyu ekleyip karıştırın ve tel şehriyeleri de ilave edin. Kapağı kapalı halde 10-15 dakika kadar pişirin. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Tel şehriyeler güzelce piştikten sonra tuz ve karabiberini ekleyin. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 adet Tavuk Göğsü 1 adet Tavuk Budu 1 adet Soğan 6 su bardağı Su 1 yemek kaşığı Tereyağı 1 tatlı kaşığı Tuz 1 yemek kaşığı Un 1 çay bardağı Şehriye 2/1 çay kaşığı Karabiber Besin Öğeleri
117Kalori26gKarbonhidrat33gProtein41gYağTavuk Suyu Çorbası
Püf Noktası
Çorbanın aromasını ve besleyiciliğini arttırmak için; havuç, maydanoz ve kereviz sapı ilave edebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1 adet Tavuk Göğsü
-
1 adet Tavuk Budu
-
1 adet Soğan
-
6 su bardağı Su
-
1 yemek kaşığı Tereyağı
-
1 tatlı kaşığı Tuz
-
1 yemek kaşığı Un
-
1 çay bardağı Şehriye
-
2/1 çay kaşığı Karabiber
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dk1'er adet tavuk göğsünü ve budu, 1 adet iri doğranmış kuru soğan ve 1 tatlı kaşığı tuz ile birlikte tencereye aktarın. Üzerine 6 su bardağı suyu da ekleyin ve orta ateşte 30 dakika kadar kaynatın.
2ADIM
Tamam14 dkPişen tavuk etlerini servis tabağına alın ve soğuduktan sonra kemiklerini ayıklayıp tavuk etlerini didikleyin.
3ADIM
Tamam14 dkÇorbayı pişireceğiniz tencerede 1 yemek kaşığı tereyağını eritin. 1 yemek kaşığı unu, kokusu çıkıp, renk alana kadar kavurun.
4ADIM
Tamam14 dkÜzerine tavukları haşladığınız ve soğanları ayırdığınız tavuk suyunu yavaş yavaş ve sürekli olarak karıştırarak ekleyip, kapağını kapatıp kaynamaya bırakın.
5ADIM
Tamam14 dkKaynadıktan sonra 1 çay bardağı tel şehriye, haşlayıp didiklediğiniz tavuk eti ve 1 çay kaşığı karabiberi de ekleyin.
6ADIM
Tamam14 dkÇorbayı bu şekilde 10 dakika kadar kaynatıp sıcak olarak servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek 2 Yemek Kaşığı Bulgur 1 Yemek Kaşığı Pirinç 1 Orta Boy Soğan 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Çay Kaşığı Nane 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber 1 Çay Kaşığı Pul biber 1 Tatlı Kaşığı Tuz 7 Su Bardağı Su İçinizi Isıtacak Mis Ezogelin Çorbası
Mutfak:Malzemeler
-
1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
-
2 Yemek Kaşığı Bulgur
-
1 Yemek Kaşığı Pirinç
-
1 Orta Boy Soğan
-
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
-
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
-
1 Çay Kaşığı Karabiber
-
1 Çay Kaşığı Nane
-
1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
-
1 Çay Kaşığı Pul biber
-
1 Tatlı Kaşığı Tuz
-
7 Su Bardağı Su
Hazırlanışı
Hem lezzetli hem besleyici olan ezogelin çorbası, soğuk kış günlerinde hikayesi gibi içinizi ısıtacak.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkÖncelikle tereyağını tencereye alıp erittikten sonra yemeklik doğranmış olan soğan pembeleşene kadar kavrulur. Kavrulan soğana salça ilave edilip kavurmaya devam edilir. İyice yıkanıp, süzülen mercimek, bulgur ve pirinç tencereye ilave edilip karıştırılır. Ardından su eklenir ve kaynamaya bırakılır.
2ADIM
Tamam10 dkİçerisindeki malzemeler pişince tuz ve baharatlar eklenerek bir taşım kaynatılır. Bu şekilde tüketilebileceği gibi dilerseniz blendar ile çekip pürüzsüz hale de getirebilirsiniz. Kıvamını koyu bulursanız, su ekleyerek kendinize uygun bir kıvam elde edebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)