| 1 Sandviç Ekmeği | |
| 1 Cherry Domates | |
| 1 Salatalık | |
| 20 gr Beyaz Peynir | |
| 1 Sivri Biber | |
| 1 dal Kıvırcık Marul |
* Sandviçe tuz kullanmak isterseniz tuzu küçük bir kaba koyarak yanınıza almalısınız. İçerisine döküp sardığınızda hemen tüketmeyecek iseniz sulanarak ekmeğinizi ıslatabilir.
* Dilerseniz salam,sucuk,dilim kaşar,ezme,yumurta gibi kahvaltılık malzemelerde kullanabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Domates,salatalık,beyaz peynir ve biberleri uzun ve ince şekilde dilimleyelim. Sandviç ekmeğinin ortadan keserek içerisine en altta marul kalacak şekilde malzemeleri yerleştirelim. Bir aliminyum folyo veya streç ile sarıp saklayabilirsiniz. Afiyet olsun. |
| 2 adet Soğan | |
| 2 demet Ispanak | |
| 4 dal Taze Soğan | |
| 3 su bardağı Un | |
| 2 adet Yumurta | |
| 2 su bardağı Su | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1 çay kaşığı Deniz Tuzu | |
| 3 yemek kaşığı Sıvı Yağ |
|
1
ADIM Tamam
2 dk
|
Bir tavada sıvı yağ ile birlikte soğanları kavurun. |
|
2
ADIM Tamam
3 dk
|
Doğranmış ıspanakları da ekleyip kavurmaya devam edin. Ispanaklar sotelendikten sonra ocaktan alın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. |
|
3
ADIM Tamam
3 dk
|
Bir karıştırma kasesine un, yumurta, tuz, karabiber ve 2 su bardağı suyu azar azar ekleyerek karıştırın. |
|
4
ADIM Tamam
3 dk
|
Pürüzsüz bir kıvama geldiğinde, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve sotelenmiş ıspanak karışımını ekleyin. |
|
5
ADIM Tamam
3 dk
|
Son olarak doğranmış taze soğanları da ekleyin ve karıştırın. |
|
6
ADIM Tamam
3 dk
|
Yağlanmış ve ısıtılmış krep tavasına, 1, 5 kepçe hazırladığınız karışımı dökün. |
|
7
ADIM Tamam
3 dk
|
Katılaşıp, kızarmaya başlayan kaygananın arka yüzünü de pişirdikten sonra ocaktan alın ve sıcak servis edin. |
Krep hamurunuzun pürüzsüz olması için, karışımı süzgeçten geçirin ve mutlaka 5 dakika boyunca bekletin.
Kahvaltı ve atıştırmalıkların vazgeçilmez lezzeti olan Krepe küçük dokunuşlarda bulunabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Yumurta ve süt derin bir kapta iyice çırpılır. Çırpma işlemine unu eklerken devam edilir. Havuç ve kabak rendenin ince tarafıyla rendelenir ve krep hamuruna eklenir. İnce ince kıyılmış dere otu ve tuz da hamura eklenir. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Fırın 180 derecede ısıtılır. Krep hamuru geniş bir tavaya dökülerek pişirilir. Kaşar peyniri dilimlenir ve soğuyan kreplerin arasına konulur. Krepler dörde katlanarak fırında 10 dakika pişirilir. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.