Revani
Evlerinizde de istediğiniz kıvamda ve pratik bir şekilde yaparak çay saatlerinizi tatlandırabilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Yumurta
1 çay bardağı Toz Şeker
1 çay bardağı Ayçiçek Yağı
1 su bardağı İrmik
1,5 su bardağı Un
1 su bardağı Yoğurt
1 paket Vanilin
1 paket Kabartma Tozu
3 su bardağı Su
2 yemek kaşığı Limon Suyu
Şerbeti İçin
2,5 su bardağı Şeker

Besin Öğeleri

697
Kalori
67g
Karbonhidrat
7g
Protein
26g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 100 dk
  • 6 - 9 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine Antep fısığı ve Hindastan cevizi ile süsleyebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Tatlının şerbeti için gerekli malzemeleri tencereye aktarın. Kısık ateşte yaklaşık 30 dakika kadar kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyin ve ılınması için ocaktan alın.

2

ADIM

Tamam
40 dk

Yumurtaları bir kabın içerisine kırın. Üzerine toz şekeri ekleyin blender yardımıyla toz şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Ayçiçek yağı, yoğurt ve irmiği de ekledikten sonra karıştırmaya devam edin. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilini de karışıma ekledikten sonra tamamını harmanlayın.

3

ADIM

Tamam
40 dk

Fırın için uyumlu bir borcamı yağlayın içerisine revani karışımını döküp önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardığınız revaninin ilk sıcaklığı geçtikten sonra oda sıcaklığında soğumuş şerbeti üzerine dökün ve şerbeti çekene kadar bekleyin. Ardından bıçak yardımıyla revaniyi dilimleyin. Dilimlenmiş revanilerin üzerine antep fıstığı ve hindistan cevizi tozu ile süsleyin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Hamuru İçin
    125 gram Tereyağı
    75 gram Pudra Şekeri
    1 Yumurta Sarısı
    1 yemek kaşığı Süt
    225 gram Un
    2 yemek kaşığı Un
    1,5 tatlı kaşığı Nişasta
    1 Yumurta Sarısı
    3 yemek kaşığı Toz Şeker
    1 paket Vanilya
    1,5 yemek kaşığı Tereyağı
    Kreması İçin
    2,5 su bardağı Süt

    Besin Öğeleri

    182
    Kalori
    25,24g
    Karbonhidrat
    3,69g
    Protein
    7,6g
    Yağ

    Mevsim Meyveleriyle Tartolet

    • 75 dk
    • 10 - 12 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Tart hamuru için tereyağını ve pudra şekerini mikserde iyice çırpın. Daha sonra üzerine yumurta sarısını sütü ekleyin ve tekrar çırpın. Mikserde hamur kıvamını alınca bir streç filme sarıp buzlukta en az 30 dakika sertleşinceye kadar bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Kremasını yapmak için sütü, şekeri, unu, nişastayı, yumurta sarısını tencereye alıp ocakta fokurdayana kadar pişirin. Fokurdadıktan sonra altını kapatıp vanilyayı de ekleyin ve karıştırıp soğuması için bekletin. Soğuduktan sonra en son üzerine labneyi ekleyebilirsiniz. Tart hamurunu buzluktan çıkardıktan sonra, açarken kırılmaması için iki yağlı kağıt arasına koyup oklava yardımıyla 1-2 cm kalınlığında açın. Tart kalıbınız varsa onunla, yoksa bir bardağın ağız kısmını kullanarak yuvarlak küçük şekiller elde edin ve bunları muffin kalıplarına yerleştirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tart hamurunuzu 180 derecede önceden ıstılmış fırında 13-15 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra hamurunuz çok kırılgan olacağı için soğuması için bekleyin ve soğuduktan sonra üzerinin kremasını dökün ve en üstünü mevsimlik meyvelerle süsleyin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Su Bardağı Un
    3 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1.5 Su Bardağı Pudra Şekeri
    Yarım Su Bardağı Yoğurt
    1 Adet Yumurta
    1 Paket Kabartma Tozu
    1 Paket Vanilya
    2 Adet Kırmızı Elma
    1 Çay Bardağı Öğütülmüş Ceviz İçi
    1 Tatlı Kaşığı Tarçın
    2 Yemek Kaşığı Toz Şeker

    Besin Öğeleri

    612.7
    Kalori
    5.53g
    Karbonhidrat
    5.53g
    Protein
    17.03g
    Yağ

    Elmalı Kurabiye

    Püf Noktası

    Elmalı Kurabiye yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, un miktarını iyi ayarlamanız olacaktır. Hamurunuzun aldığı kıvama göre un miktarını arttırıp azaltabilirsiniz. Hamurunuzu buzdolabında 20 dakika beklettikten sonra adaha kolay şekil verebilirsiniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 65 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kim sevmez ki onu... Çay saatlerinde çayın yanına veya misafirlere sunabilecek en güzel  ikramlardan birisidir. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Pudra şekeri ve tereyağı bir karıştırma kabında kıvamı krema gibi olana kadar yoğrulur ve daha sonra yoğurt ve yumurta da eklenerek karıştırılmaya devam edilir. Karışıma un, kabartma tozu ve vanilyayı da yavaş yavaş ekleyerek hamurun kıvamı yakalanana kadar yoğrulur ve daha sonra dinlenmeye bırakılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Harcın hazırlanması için elmalar kalın bir şekilde rendelenir ve suyunu çekene kadar toz şekerle birlikte kavrulur. Harç istediğiniz gibi olduğunda ceviz içi ve tarçında karışıma eklenir ve soğumaya bırakılır.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Dinlenmiş hamurdan iri parçalar kopararak unlu bir tezgah üzerinde elinizle ya da merdane yardımıyla açın. Hamurların orta kısımlarına harcınız dan yerleştirin ve kenarlarını ortada buluşturun. Burada isterseniz hamurları top haline de getirebilirsiniz. Yağlı kağıtla kaplanan fırın tepsisine aralıklı olarak kurabiyeleri yerleştirin ve önceden ısıtlmış 170 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Üstüne pudra şekeri serperek servisini yapabileceğiniz Elmalı Kurabiye servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Şam Tatlısı
geri
Şam Tatlısı
Her Öğüne Krep
ileri
Her Öğüne Krep