Pita Ekmeği
Mutfaktan bekleniyorsunuz..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4,5 su bardağı Un
1 bardak Su
1 su bardağı Süt
1 çay bardağı Yoğurt
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
1,5 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Toz Şeker
2 çay kaşığı Kuru Maya

Besin Öğeleri

166
Kalori
74g
Karbonhidrat
7g
Protein
20g
Yağ

Püf Noktası

Fırınınızı en yüksek derecede (minimum 200 derece) ısıtın.

  • 45 dk
  • Kolay
  • 200 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Mutfaktan bekleniyorsunuz..

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Fırını en yüksek dereceye getirip ısıtmaya başlayalım.

2

ADIM

Tamam
dk

Bir kabın içerisine maya, şeker, tuz ve sütü alıp karıştırıp bir köşede 10 dakika kadar dinlendirin. Ardından yoğurt, zeytinyağı ve suyu ilave edip,karıştırın. Tuzu ve unu eleyerek ekleyin ve güzelce yoğurun.

3

ADIM

Tamam
dk

Çok sert olmayacak şekilde kıvam alsın ve bezelere ayırın. Hafifçe yağladığınız bir kabın içinde, üzerleri örtülü bir biçimde yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın.

4

ADIM

Tamam
dk

Tezgahı hafifçe unlayın ve merdane yardımıyla orta boydaki bir tabağın boyutlarında açın. Fırın tepsinize dizin ve altlı üstlü pişene kadar pişirin. Kabardığında fırından alın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    10 Adet Baget Ekmek
    100 Gram Tereyağı
    3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    3 Diş Sarımsak
    1 Tutam Maydanoz
    1 Tutam Dereotu
    1 Tatlı Kaşığı Kekik
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    70 Garm Parmesan Peyniri

    Besin Öğeleri

    349
    Kalori
    42g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    17g
    Yağ

    Sarımsaklı Ekmek

    Püf Noktası

    Malumunuz sarımsağın ağır bir kokusu vardır. Bu yüzden sarımsakların sayısını azaltabilir veya artırabilirsiniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltıda farklı arayışlarda olanlar için sürpriz bir tarifi sizinle paylaşacağız. Sebzeli sarımsaklı ekmekler kahvaltı sofranızı zenginleştirecektir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Maydanoz ve dereotu ince ince kıyılır. Üzerine kekik eklenerek iyice karıştırılır. Ardından yumuşatılmış tereyağı, zeytinyağı, tuz yeşilliklerle birlikte bir kasede iyice karıştırılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Baget ekmekler dikey olarak ikiye kesilir. Ardından üzerine hazırladığımız malzemeler konur. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 10 dakika pişirilir.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Fırından çıkartılan ekmeklerin üzerine parmesan peyniri eklenir ve 5 dakika kadar daha pişirilir. Fırından alınan ekmekler sıcak olarak servis edilir. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    175 ml Soğuk Süt
    1 yemek kaşığı Elma Sirkesi
    2,5 su bardağı Un
    1 paket Kabartma Tozu
    1/2 çay kaşığı Karbonat
    1 çay kaşığı Tuz
    2 yemek kaşığı Şeker
    6 yemek kaşığı Donmuş Tereyağı
    1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
    1/2 çay kaşığı ek olarak Tuz
    1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1 Yumurta Sarısı
    3 yemek kaşığı Süt

    Besin Öğeleri

    353
    Kalori
    45,17g
    Karbonhidrat
    9,15g
    Protein
    14,86g
    Yağ

    İngiliz Çöreği Scone

    • Glutenli
    • Acılı
    Mutfak:
    • 65 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Tuzlu ve şekerli olarak yapabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tereyağının donuk sütün de soğuk olduğundan emin olun. Sütün içerisine sirkeyi ekleyip karıştırıp, buzdolabında 5-10 dakika kadar dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Malzemeleri derin bir kabın içerisinde karıştırın. Bu aşamada eğer tuzlu çeşidini yapmak istiyorsanız şekeri koymayın, toz biberi ekleyin ve tuzu arttırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Malzemelere donmuş tereyağını ufalaya ufalaya karıştırın ve kum kıvamında bir karışım elde edin. Tuzlu çeşidini yapanlar bu aşamada kaşar peynirinin birazını üzeri için bırakıp kalanını içine eklesinler. Karışıma dolaptaki sirkeli sütü azar azar ekleyip spatula ile çok fazla karıştırmadan birleştirin. Hamur toparlanınca buz dolabında kıvamı sertleşene kadar 15-20 dakika dinlendirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Hamuru unlanmış tezgaha alıp 1- 1.5 santimetre kalınlığında merdane ile fazla bastırmadan açın. Üzerlerindeki fazla unu fırça yardımı ile alın. Yumurta sarısı ve sütü çırpın. Hamurların her yerine gelecek şekilde sürün. Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Brigadeiro
geri
Brigadeiro
Hollandez Sos
ileri
Hollandez Sos