Patlıcan Mezesi
Yemeklerinizin yanın pratik bir şekilde hazırlayıp sunabileceğiniz meze tarifi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2-3 Patlıcan
1 çay bardağı Süzme Yoğurt
1 çimdik Tuz
2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

65
Kalori
30g
Karbonhidrat
15g
Protein
56g
Yağ
Mutfak:
  • 15 dk
  • 0 - 2 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Yoğurda sarımsak ekleyebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Patlıcanları közleme tavasında veya fırında közleyin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Közlenmiş patlıcanları soyup ince ince doğrayın. Genişçe bir kasede süzme yoğurdu çırpın ve doğradığınız közlenmiş patlıcanları yoğurt ile karıştırın. Ardından üzerinde zeytinyağı gezdirip servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Havuç
    1 çay bardağı Süzme Yoğurt
    1/2 çay bardağı Dövülmüş Ceviz
    4-5 yemek kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    151
    Kalori
    35g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    50g
    Yağ

    Havuç Tarator

    Püf Noktası

    Dilerseniz havuç taratorun içerisine dövülmüş ceviz ekleyebilirsiniz. Üzerine pulbiber yakabilir, maydanoz ile süsleme ve eklemeler yaparak zenginleştirebilrsiniz. 

    • 15 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Az malzeme çok lezzet..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Havuçları güzelce yıkayıp rendeleyelim. Rendelenmiş havuçları bir tavada yumuşayana kadar kavuralım. Pişince altını kapatıp soğumaya bırakalım.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kasede süzme yoğurdu,tuzu ve isteğe göre dövülmüş cevizi iyice karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ilıyan ,soğuyan havuçları servis tabağına alıp üzerine yoğurtlu karışımdan ekleyelim. Servis edelim. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Limon
    400 gr Kuru Bakla
    1 Beyaz Soğan
    1 demet Dereotu
    4 bardak Su
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 yemek kaşığı Şeker
    4 yemek kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    147
    Kalori
    6,8g
    Karbonhidrat
    5,5g
    Protein
    7g
    Yağ

    Sevilen Meze Fava

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 4 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Türk mutfağının geleneksel meze tariflerinden.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kuru baklayı geniş bir tencereye alıp suda bekletin. Soğanları doğrayın ve pembeleşene kadar kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Ardından baklayı soğanların içine alıp suyunu da ekleyip baklalar yumuşayana kadar pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Dereotunu ince ince kıyın ve tencereye ilave edin. Karıştırıp altını kapatın, ocaktan alın. Blender ile püre kıvamına getirip limon suyu ilave edip servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Lübnan Tabule Salatası
geri
Lübnan Tabule Salatası
Etli Kuru Fasulye
ileri
Etli Kuru Fasulye