Patatesli Poğaça
Mayalı hamurun aromasını, patatesin nişastasını damağınızda hissetmek için.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 su bardağı Süt
1 su bardağı Ilık Su
1 yemek kaşığı Maya
1 su bardağı Sıvı Yağ
1 yemek kaşığı Tuz
5,5 su bardağı Un
1 Yumurta
5 Patates
1 Soğan
1 yemek kaşığı Biber Salçası
1 Yumurta Sarısı
Çeşitli Baharatlar

Besin Öğeleri

347
Kalori
31g
Karbonhidrat
7g
Protein
21g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 45 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Yanına en çok çay yakışır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Patateslerin kabuklarını soyup, yıkayıp geniş bir tencereye koyalım. Üzerini geçene kadar su ekleyip kaynamaya bırakalım.

2

ADIM

Tamam
dk

Un hariç tüm malzemeleri karıştırın. Ardından unu azar azar eleyerek elinize yapışmayacak bir hamur elde edin. Haşlanan patateslerin suyunu süzün ve bir çatal yardımıyla ezin, rendeleyedebilirsiniz.

3

ADIM

Tamam
dk

Sıvı yağ , ince kıyılmış soğanı bir tavada içine koyarak kavuralım. Ardından içine salça ve baharatları ilave ederek kavurmaya devam edelim.

4

ADIM

Tamam
dk

Siz harcı hazırlarken dinlenmiş olan hamuru yumurta büyüklüğünde bezelere ayıralım. Bezeleri elimizde açıp içerisine patatesli karışımı ekleyip şekil veriyoruz. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Kreması İçin
    1 su bardağı Süt
    1 yemek kaşığı Un
    1 yemek kaşığı Buğday Nişastası
    1 Yumurta Sarısı
    Yarım çay bardağı Toz Şeker
    1 su bardağı Süt
    7 -8 yemek kaşığı Un
    1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 çimdik Tuz
    Harcı İçin
    2 Yumurta
    Üzeri İçin
    2 yemek kaşığı Kakao

    Besin Öğeleri

    487
    Kalori
    43g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    47g
    Yağ

    Kat Kat Krep Pasta

    Püf Noktası

    Dolapta dinlendirip tüketin. İsteğe göre arasına çikolata parçaları veya meyve ekleyebilirsiniz. 

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 70 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Krepleri pişirdiğiniz tavayı havlu peçete ile yağlayabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Krem harcını yapmak için geniş bir kaba yumurta, yağ, süt, un ve bir çimdik tuzu aktarın. Blender ile pürüzsüz olana kadar çırpın. Krep tavasında birer kepçe şeklinde eşit büyülükte ve kalınlıkta tüm harcı pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Kreplerin kat aralarına süreceğiniz krema için süt un, buğday nişastası, yumurta sarısı ve toz şekeri ayrı bir tencereye alın ve muhallebi kıvamı alana kadar pişirin. Ocaktan alın ve soğuk su dolu bir kabın içine oturtun ki krema soğusun.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Geniş ve düz bir servis tabağına bir adet krep koyup üzerine soğuyup kıvam alan kremadan sürün ve üst üste bunu tüm kreplere uygulayın. En son krepler kat kat olup tamamlandığında üzerine kakao serpin. Afiyet olsun.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta
    1/2 bardak Toz Şeker
    2 bardak Un
    1,5 bardak Süt
    Yarım çay bardağı Ayçiçek Yağı
    1 paket Kabartma Tozu
    1 paket Vanilya
    1 tutam Tuz

    Besin Öğeleri

    437
    Kalori
    33,1g
    Karbonhidrat
    7,7g
    Protein
    8,2g
    Yağ

    Kahvaltıların Yıldızı: Pankek

    Püf Noktası

    Reçel,meyve ve şurup ile servis edebilirsiniz.

    • 40 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Türk mutfağının krep veya akıtma olarak yapılan hamurun biraz kalını ve tatlandırıcı aromalar ile sunulan kahvaltılık pratik bir hamur işi tarifi.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Derin bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri alalım. Şeker eriyip krema kıvamını alana kadar çırpalım. Yumurtalı karışımın üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpalım. Un.kabartma tozu, vanilya ve bir tutam tuzu eleyerek karışıma ilave edelim. Pürüzsüz kıvam alana kadar da çırpalım.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Krep tavasına ayçiçek yağı ile yağlayalım. Kızan tavaya kepçe yardımı ile harcı aktaralım. Ocağın altını kısıp göz göz olana kadar pişirelim. Servis tabağına aldığımız pankekleri afiyetle yiyebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Antalya Mutfağından; Hibeş
geri
Antalya Mutfağından; Hibeş
Etli Fajita
ileri
Etli Fajita