Patatesli Poğaça
Mayalı hamurun aromasını, patatesin nişastasını damağınızda hissetmek için.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 su bardağı Süt
1 su bardağı Ilık Su
1 yemek kaşığı Maya
1 su bardağı Sıvı Yağ
1 yemek kaşığı Tuz
5,5 su bardağı Un
1 Yumurta
5 Patates
1 Soğan
1 yemek kaşığı Biber Salçası
1 Yumurta Sarısı
Çeşitli Baharatlar

Besin Öğeleri

347
Kalori
31g
Karbonhidrat
7g
Protein
21g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 45 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Yanına en çok çay yakışır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Patateslerin kabuklarını soyup, yıkayıp geniş bir tencereye koyalım. Üzerini geçene kadar su ekleyip kaynamaya bırakalım.

2

ADIM

Tamam
dk

Un hariç tüm malzemeleri karıştırın. Ardından unu azar azar eleyerek elinize yapışmayacak bir hamur elde edin. Haşlanan patateslerin suyunu süzün ve bir çatal yardımıyla ezin, rendeleyedebilirsiniz.

3

ADIM

Tamam
dk

Sıvı yağ , ince kıyılmış soğanı bir tavada içine koyarak kavuralım. Ardından içine salça ve baharatları ilave ederek kavurmaya devam edelim.

4

ADIM

Tamam
dk

Siz harcı hazırlarken dinlenmiş olan hamuru yumurta büyüklüğünde bezelere ayıralım. Bezeleri elimizde açıp içerisine patatesli karışımı ekleyip şekil veriyoruz. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Yumurta
    6 Yemek Kaşığı Un
    1 Su Bardağı Süt
    1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1/2 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    197
    Kalori
    14.25g
    Karbonhidrat
    3.4g
    Protein
    13.78g
    Yağ

    Krebin Trakya Hali: Akıtma

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Akıtma Trakya yöresine ait kahvaltılarda ve beş çaylarında yapılan farklı tarzda bir kreptir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yumurtayı geniş bir kabın içinde, çırpma teli ile hafifçe karıştırın.Diğer malzemeleri de ilave edin ve pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpmaya devam edin.Bütün malzemeler karıştıktan sonra 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Derin olmayan geniş tavayı iyice ısıtın. Bir peçete yardımı ile hafif yağlayın ve bir kepçe hamuru tavayı sallayarak iyice yayın.Üst kısım göz göz olana kadar pişirin. Bir tabak yardımı ile diğer yüzünü çevirin.Her iki yüz de iyice pişince afiyetle yemek üzere sunuma hazırlayın.Damak zevkinize göre içerisine sarıp yiyebilmek için, salata, peynir, bal veya gibi besinler hazırlaya bilirsiniz. Ya da waffle gibi üzerini süsleyerek tüketebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Yumurta
    1 Çay Bardağı Süt
    1 Su Bardağı Un
    1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
    1 Paket Vanilin
    1 Paket Kabartma Tozu
    2 Yemek Kaşığı Damla Çikolata
    1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

    Damla Çikolatalı Portakallı Pancake

    Püf Noktası

    Yumurta, süt ve şekeri pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmanız gerekmektedir. Topaklanmayı önelemek için kuru malzemeleri eleyerek ekleyebilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Batıdan mutfağımıza giren Pancake yavaş yavaş kahvaltı sofralarını süslemeye başladı. Birçok kahvaltılıkla birlikte yenilebilen Pancake, portakal ve damla çikolatayla birleşince evinizi portakal kokusu saracak ve herkesi kahvaltı sofrasına toplayacaksınız. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yumurta, süt ve şekeri bir karıştırma kabında çırpın. Üzerine un, vanilin, kabartma tozunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Karışımın üzerine damla çikolataları ve rendelenmiş portakal kabuklarını ekleyin ve tekrar bir spatula yardımıyla karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Isıttığınız tavaya kızartma yağı döküp, küçük bir kepçe yardımıyla pancake harcından dökün. Üzeri göz göz olunca ters çevirin ve diğer tarafını da pişirin, iki tarafında rengi hafif kahverengiye dönmesi gerekmektedir. Portakal dilimleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 2

    Merve Erdem
    Merve Erdem

    kahvaltı için güzel bir tarif oldu Ellerinize sağlık

    Zelal Dudlu
    Zelal Dudlu

    Çikolatasıyla ayrı bir güzel oluyormuş elinize sağlık teşekkürler

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Antalya Mutfağından; Hibeş
geri
Antalya Mutfağından; Hibeş
Etli Fajita
ileri
Etli Fajita