Patatesli Kek
Beş çayında ve hafta sonlarında, kahvaltılarınızda yapacağınız tuzlu bir kek.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Yumurta
1 su bardağı Sıvı Yağ
3 su bardağı Un
1 su bardağı Yoğurt
3 Patates
2 Soğan
3 çorba kaşığı Labne Peyniri
1/2 demet Kıyılmış Maydanoz
3-4 dal Taze Soğan
Çeşitli Baharatlar

Besin Öğeleri

242
Kalori
42,4g
Karbonhidrat
6,1g
Protein
4,2g
Yağ

Püf Noktası

Pişen patatesli kek, ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimlenerek servis edilmelidir.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 65 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Patatesli kekin en önemli noktası eşit şekilde kabarması için düzgün bir şekilde tepsi veya borcama yayılmalıdır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Patatesleri, soğanları soyup küçük küpler halinde doğrayalım. Taze soğanları ve maydanozu ince ince kıyalım.Yumurtaları, yoğurdu, sıvı yağı birlikte 1 dk kadar çırpalım.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Elenmiş unu, kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük ayarıyla veya çırpma teliyle karıştırmaya devam edelim. Tuz ve baharatları, arzuya göre peyniri , patatesleri, soğanı, maydanozu ve taze soğanları ekleyip yarım dk karıştıralım.

3

ADIM

Tamam
45 dk

Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba döküp fırında pişirelim.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 yemek kaşığı Nişasta
    200 gr Mısır Nişastası
    150 gr Pudra Şekeri
    1 Yumurta
    2 Yumurta Sarısı
    200 gr Ilık Tereyağı
    1 Limon Kabuğu
    1 Kabartma Tozu
    1 Vanilin
    1 su bardağı Hindistan Cevizi Tozu

    Besin Öğeleri

    132
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    35g
    Yağ

    Alfajor

    Püf Noktası

    Koyu kıvamlı bir reçel için 75 dk kadar beklemeniz gerekirken eğer tarifi daha akışkan ve kahvaltılık bir reçel için kullanacaksanız işleminiz 60 dakika kadar sürecektir.

    • 80 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Baş yapıt dediysek gözünüzü korkutmasın yapımı da bir o kadar pratik.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Süt reçeli içi için ağzı geniş bir tencereye süt ve şekeri koyup karıştırarak orta ateşte kaynama noktasına getirin. Dumanları görünce vanilin ve karbonatı ekleyip rengi değişip kıvam alana kadar karışımı kaşık yardımı ile pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kurabiye için tüm kuru malzemeyi harmanlayın ve ortasını açıp sıvıları ekleyin. Hamuru önce bir kaşık yardımı ile birleştirin ve sonrasında elinizle pürüzsüz hale gelene kadar sıkılaştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Nişasta yardımı ile hamuru ½ cm kalınlığında açın ve kalıp yardımı ile yuvarlaklar kesin. Yağlı kağıt serilmiş hamurları 170 derecede 11 dakika pişirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Pişen ve soğuyan kurabiyeleri ters çevirin ve aralarına bir çay kaşığı süt reçeli koyup yapıştırın. Kenarlarını hindistan cevizine bulayıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Adet Yumurta
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Tatlı Kaşığı Pul biber
    1/2 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    134
    Kalori
    2.1g
    Karbonhidrat
    6.25g
    Protein
    11.32g
    Yağ

    Her Türlü Güzel: Çılbır

    • Acılı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 3 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Biraz farklı bir yumurta denemek ister misiniz? Çılbır yumurta ile sabah kahvaltısı öğünü zenginleştirebilir günde zihne başlayabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Küçük bir yemeklik tencerenin içerisine su kaynatıyoruz. Su kaynadıktan sonra içerisine tuz ekliyoruz. Kaynayan suyun içerisine yumurtaları kırıyoruz. 5 dakika kadar kaynatıyoruz. Pişen yumurtaları bir kepçe yardmıyla tenceden alınıp servis tabaklarına alınır.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir tavanın içerisine tereyağını alıyoruz ve eridikten sonra pul biber ekliyoruz. Hazırlanan biberli sosu yumurtaların üzerinde gezdiriyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tartolet
geri
Tartolet
Elmalı Toppare
ileri
Elmalı Toppare