- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Besin Öğeleri
719
Kalori
6g
Karbonhidrat
1g
Protein
93g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Patateslerin kabuklarını soyun ve iyice yıkayın. Patateslerden ince dilimler elde edin. Dilerseniz bir bıçak yardımı veya sebze dilimleyici ile de bu işlemi tamamlayabilirsiniz. Elde ettiğiniz patates dilimlerini nişastalarını bırakmaları için soğuk su dolu kasenin içerisine alın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Patatesler suda beklerken bir kasenin içerisine zeytinyağını karabiber, kekik, tatlı kırmızı biber, tuz ve sarımsak tozu ilave ederek karıştırın. Suda bekleyen patates dilimlerini süzün ve kurulayın. Ardından patates dilimleri ve hazırladığınız sosu derin bir kasede birleştirerek harmanlayın. |
|
3
ADIM Tamam
30 dk
|
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. İki tepsi kullanabilirsiniz. 200 derecede 30 dakika pişirin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Otlu Tereyağı
Mutfak:Malzemeler
-
250 gram Tereyağı
-
Yarım demet Maydanoz
-
Yarım demet Fesleğen
-
1 tatlı kaşığı Tarhun
-
1 tatlı kaşığı Kişniş
-
1 çay kaşığı Renkli Tane Karabiber
Hazırlanışı
İçine zerdeçal veya dilediğiniz başka baharatı ekleyerek renk verebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkMaydanoz ve fesleğeni incecik kıyın. Kişniş tohumunu ve renkli tane karabiberleri havanda dövün. Tarhun otunu ufalayın.
2ADIM
Tamam10 dkTüm malzemeyi oda sıcaklığında eriyen tereyağı ile karıştırın. Alüminyum folyoyu parlak kısmı dışa gelecek şekilde açın. Hazırladığınız tereyağı karışımını orta kısmına yerleştirin. Tereyağını rulo şeklinde sararak, derin dondurucuda muhafaza edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
2 Adet Avokado 2 Dal Yeşil Soğan 2 Tatlı Kaşığı Süzme Yoğurt 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Çay Kaşığı Tuz Farklı Sos Arayanlara: Avokadolu Dip Sos
Püf Noktası
Avokadoyu seçerken yumuşak olmasına özen gösterin, hazırladığınız Dip Sosun kararmaması için üstü kapalı bir şekilde, soğuk yerde muhafaza edin.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Adet Avokado
-
2 Dal Yeşil Soğan
-
2 Tatlı Kaşığı Süzme Yoğurt
-
1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
-
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
1 Çay Kaşığı Karabiber
-
1 Çay Kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Avokado mutfaklarımıza yeni yeni giren ama özellikle salataların yanına çok yakışan bir tat. Sofralarda çok farklı kullanımları olan avokadoyla bu tarifte Dip Sos yapıyoruz.
Adımlar
1ADIM
Tamam3 dkTaze soğanları çok ince bir şekilde kıyın.
2ADIM
Tamam5 dkAvokadonun sadece iç kısmını alarak bir kaseye koyun. Ayırdığınız içi püre kıvamına gelecek şekilde ezin.
3ADIM
Tamam5 dkPüre kıvamına getirdiğiniz avokadonun üzerine limon suyu, zeytinyağı, süzme yoğurt, ince ince kıydığınız taze soğan, tuz ve karabiberi ekleyin. Avokadolu Dip Sosunuz hazır, afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)