Patatesli Kek
Ayrı ayrı çok seviliyorlar birde birlikte tadın. Kesinlikle müdavimi olacaksınız.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 Patates
3 Yumurta
1 su bardağı Yoğurt
yarım su bardağı Sıvı Yağ
yarım su bardağı Un
1 paket Kabartma Tozu
yarım demet Taze Soğan
yarım demet Dereotu
yarım demet Nane
1 tatlı kaşığı Pul biber
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

284
Kalori
36g
Karbonhidrat
21g
Protein
43g
Yağ
  • Glutenli
  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 60 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Kek kalıbını patatesler ile süsleyerek kalıpta da pişirebilirsiniz .

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

Patatesleri soyup küp şeklinde soğrayın ve geniş bir tencerede çok yumuşamasına izin vermeden hafif haşlayın. Maydanoz, dereotu ve naneyi ve taze soğanları incecik kıyın. Yumurta, yoğurt ve ayçiçek yağını bir kapta bir blender ile karıştırın. Elenmiş un ve kabartma tozunu da ekledikten sonra kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. Yeşillikler, tuz, pul biber, karabiberi ekleyin. En son hafif haşlanan patatesleri ekleyin ve son kez karıştırıp tepsiye yayarak aktarın.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin. Son 1-2 dakika kala kaşar rendesi ekleyip fırında süresi dolana kadar kızartın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Büyük Kase Karadut
    1 Büyük Kase Su
    1 kg Toz Şeker
    1/2 Limon

    Besin Öğeleri

    14
    Kalori
    99g
    Karbonhidrat
    1g
    Protein
    0,0g
    Yağ

    Dut Reçeli

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 70 dk
    • 0 - 20 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerinde oluşan köpükleri bir kevgir veya kepçe ile alabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    1 kilo şekerden 1 su bardağı ayırıp geri kalan şekeri tencerede su ile birlikte kaynatın. Şerbet kaynayınca içine dutları atıp yüksek ateşte bir taşım kaynatıp, orta ateşe alıp yarım saat kadar daha kaynatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    Ardından ayırdığınız 1 bardak şekeri ekleyip kısık ateşte kıvam alana kadar kaynatın. Ocaktan aldıktan 2-3 dakika sonra limon suyu ekleyip, karıştırın. Kavanozlara reçeli döküp ağzını sıkıca kapattıktan sonra kapağı aşağıda kalacak şekilde ters çevirip bir gün bekletip kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Hamuru İçin
    2 su bardağı Un
    2 adet Yumurta Sarısı
    Yarım çay bardağı Soğuk Su
    100 gram Tereyağı
    1 kutu Krema
    2 adet Yumurta
    1 su bardağı Süt
    1 çimdik Tuz
    1 çimdik Karabiber
    İçi İçin
    Yarım kilo Ispanak
    Üzeri İçin
    Göz kararı Kaşar Peyniri Rendesi

    Besin Öğeleri

    376
    Kalori
    13g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    75g
    Yağ

    Tuzlu Turta: Ispanaklı Kiş

    Püf Noktası

    Hamurunuzu pişirirken kabarmaması için üzerine nohut ya da fasulye koyun.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 90 dk
    • 8 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Öncelikle tart hamurunu hazırlayın tüm malzemeleri bir kapta birleştirin ve yağlı bir poşete koyup buzdolabında 2 saat kadar bekletin. Bu arada yıkayıp doğradığınız ıspanağınızı biraz sıvı yağ ve tuz ile hafifçe öldürene kadar pişirin. İçine karabiber koyup soğumaya bırakın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Beklemeye bıraktığınız tart hamurumuzu çıkarıp oklava ile yuvarlak açın ve yağlanmış tart kalıbına koyun fazla gelen kenarları kesip hamurun kabarmaması için üzerine yağlı kağıtla kapatın.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar şirin sonra soğuması için bekletin.

    4

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Soğuyan ıspanağın içine krema süt ve yumurta ekleyip karıştırdıktan sonra tart kalıbı üzerine yayın. 180 derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    8 dk

    Pişmesine 10 dakika kala üzerine 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin ılıyınca servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kahvaltılık Kek
geri
Kahvaltılık Kek
Sade Kek
ileri
Sade Kek