- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 2 Su Bardağı Köftelik Bulgur | |
| 1 Su Bardağı Sıcak Su | |
| 3 Adet Haşlanmış Patates | |
| Yarım Adet Kuru Soğan | |
| 1 Tatlı Kaşığı Tuz | |
| 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası | |
| 1 Adet Yumurta | |
| 6-7 Dal Maydanoz | |
| 1.5 Su Bardağı Un |
Besin Öğeleri
197.3
Kalori
17.91g
Karbonhidrat
2.6g
Protein
1.41g
Yağ
Püf Noktası
Hazırladığınız köfteleri min. 15 dk max 45 dk buzdolabında dinlendirdikten sonra kızartın.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Vejetaryen bir lezzet arıyorsanız Bulgur Köftesi tam size göre! Hafif ve doyurucu bir lezzet ise tercihiniz, tarif listenize mutlaka Patatesli Bulgur Köftesini ekleyin.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Bir kabın içine alınan bulgur, sıcak su ilave edilerek ve kabın ağzı kapatılarak 15 dakika boyunca demlenmeye bırakılır. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Demlenen bulgurların üstüne soğan, ince ince doğranmış maydanoz, patates, yumurta ve salçalar ilave edilir ve karıştırılır. |
|
3
ADIM Tamam
25 dk
|
Elde edilen karışıma azar azar un ilave edilerek yoğurulur. Karışımın kıvamı istediğiniz gibi olduğunda içerisinden iri bir top alın ve elinizle yuvarlayın. Üstü yağlı kağıtla kaplanan bir tepsi üstüne köfteleri dizin ve buzdolabında min. 15 dakika boyunca dinlendirin. |
|
4
ADIM Tamam
10 dk
|
Köfteleri arkalı önlü kızartın. İstediğiniz sosla tüketebileceğiniz patatesli bulgur köftesi servise hazır. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Roka 6 Cherry Domates 2 yemek kaşığı Dolmalık Fıstık 3-4 yemek kaşığı kadar Parmesan Peyniri Rendesi 1 yemek kaşığı Balzamik Sirkesi 3 yemek kaşığı Zeytinyağı Besin Öğeleri
65Kalori49gKarbonhidrat4gProtein46gYağRoka Salatası
Püf Noktası
Dilerseniz üzerine parmesan veya kaşar rendesi serpebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Roka
-
6 Cherry Domates
-
2 yemek kaşığı Dolmalık Fıstık
-
3-4 yemek kaşığı kadar Parmesan Peyniri Rendesi
-
1 yemek kaşığı Balzamik Sirkesi
-
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
Hazırlanışı
Rokaları dilimlemeden kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam7 dkRokaların yapraklarını güzelce yıkayın ve limonlu su veya sirkeli suda on dakika kadar bekletin. Cherry domatesleri ikiye ayırın. Dolmalık fıslıkları ve isteğe göre ceviziçini yağsız tavada kokusu çıkana kadar kavurun. Sos malzemelerini bir kapta karıştırın. Domatesleri sos kasesine alıp harmanlayın.
2ADIM
Tamam7 dkRokaların suyunu süzün ve birkaç parçaya bölerek kullanabilirsiniz. Rokaları da sosa katıp ezmeden karıştırın. Servis tabağına salatayı alın ve üzerine fıstıkları serpiştirin. Afiyet olsun
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1 Su Bardağı Kuskus Garnitür Konservesi Kornişon Turşu Konserve Mısır Tuz 1,5 Su Bardağı Yoğurt 4 Yemek Kaşığı Mayonez Garnitürlü Kuskus Salatası
Mutfak:Malzemeler
-
1 Su Bardağı Kuskus
-
Garnitür Konservesi
-
Kornişon Turşu
-
Konserve Mısır
-
Tuz
-
1,5 Su Bardağı Yoğurt
-
4 Yemek Kaşığı Mayonez
Hazırlanışı
Misafirlerinize kolaylıkla hazırlayabileceğiniz soğuk mezelerden olan kuskus salatası, hem pratik ve hem de oldukça lezzetli olması sebebiyle her zaman ilk tercihlerinizden olacak.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkÖncelikle kuskus haşlanır ve suyu süzülür. Soğumaya bırakılır.
2ADIM
Tamam5 dkGarnitür, mısır ve doğranmış olan turşu soğuyan kuskusa eklenir. Yoğurt ve mayonez karıştırıldıktan sonra salata malzemeleriyle birleştirilir. Tuzu ayarlandıktan sonra servise hazırlanır. Garnitürü pratik olması için konserve kullanabileceğiniz gibi, evde patates, havuç ve bezelyeyi haşlayarak kendiniz de hazırlayabilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)