Patatesli Börek
Kolay ve pratik şekilde kahvaltı, 5 çayı veya altın günlerinizin menüsüne ekleyin. Yada öylesine yapın.. Kendinizi şımartın!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 adet Yufka
4 küçük boy Patates
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
2 yemek kaşığı Süt
1 Yumurta Sarısı
dilediğiniz şekilde Baharat

Besin Öğeleri

544
Kalori
53g
Karbonhidrat
9g
Protein
39g
Yağ

Püf Noktası

Üzerine susam veya çöre otu serpebilirsiniz. 

  • 60 dk
  • 6 - 8 Kişilik
  • Orta
  • 190 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Baharat tercihi size kalmış :) 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Patatesleri soyup, küp küp doğrayıp derince bir tencerede üstünü geçecek şekilde su ekleyerek haşlamaya bırakın. Ara ara çatal yardımı ile kontrol etmeyi unutmayın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Yufkayı tezgaha açıp ikiye bölün. Bir kasede sütü ve sıvı yağı karıştırın.

3

ADIM

Tamam
40 dk

Haşlanan patatesleri bir kaba alıp üzerine damak zevkinize göre baharatlar ilave ederek karıştırın. Ardından ikiye kestiğiniz yufkanın uzun oval olmayan kısmına patatesten yerleştirip uç kısmına da süt-yağ karışımı sürüp rulo şeklinde sarın ve yağlanmış veya yağlı kağıt serili fırın tepsisine döndürerek dizin. İşlemi tüm yufkalara yapın. En son üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 yemek kaşığı Şeker
    1 paket Yaş Maya
    1 su bardağı Sıvı Yağ
    2 su bardağı Ilık Süt
    3,5 su bardağı Un
    20 dilim mini Sosis
    1 Yumurta Sarısı
    1,5 tatlı kaşığı Tuz
    2 Yumurta

    Besin Öğeleri

    335
    Kalori
    32g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    58g
    Yağ

    Az Malzemeli Mini Pizza

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sabahlarınızın  sizi çok uğraştırmayan ve az malzemeli pizzası. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Derin bir kapta ılıtılmış sütün üzerine maya ve şekeri ekleyip karıştırın. Karışımın içerisine tuz ve yağı ekleyin ardından unu azar azar ekleyerek yoğurun. Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Ve biraz dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alın ve açın. Açtığınız hamurların ortasına malzemeleri yerleştirin, üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yemek Kaşığı Toz Şeker
    2 Adet Yumurta
    1 Su Bardağı Süt
    1.5 Su Bardağı Un
    2 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
    1 Paket Kabartma Tozu
    Çeyrek Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Vanilya
    Servis İçin
    2 Yemek Kaşığı Bal

    Besin Öğeleri

    437
    Kalori
    33.11g
    Karbonhidrat
    7.65g
    Protein
    8.23g
    Yağ

    Pancake

    Püf Noktası

    Pancake yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli husus, harcı karıştırırken çataldan yardım almaktır. Mikser kullanımı hamurun kıvamını bozacaktır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 3 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    En basit yapmıyla Pancake Tarifine Dada Mutfaktan ulaşabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir karıştırma kabına un, vanilya ve kabartma tozu alınır. Daha sonra sırasıyla toz şeker, tuz, süt, ayçiçeği yağı ve yumurtalar eklenir. Karışım pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tava ayçiçek yağı ile yağlanır ve kızdırılır. Daha sonra bir kepçe ya da kahve fincan dolusu harç tava üzerine dökülür. Pancake üzeri kabarcıklanmaya başlayana kadar pişirilir ve bir spatula yardımıyla çevrilerek tersi için de aynısı yapılır.Tava arada tekrar yağlanarak pişirme işlemine devam edilir. Pişirilen pancakeler üstüne bal gezdirilir ve ılık olarak servis yapılır. İsteğinize göre bal yerine reçel, akçaağaç şurubu, muz, çilek ve dondurma ile servis edebileceğiniz pancake servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 2

    Dilek Çelik
    Dilek Çelik

    elinize sağlık

    Birdem Kartal
    Birdem Kartal

    çok pratik

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tatlı Patates Cips
geri
Tatlı Patates Cips
Çıtır Tavuk
ileri
Çıtır Tavuk