Patatesli Börek
Kolay ve pratik şekilde kahvaltı, 5 çayı veya altın günlerinizin menüsüne ekleyin. Yada öylesine yapın.. Kendinizi şımartın!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 adet Yufka
4 küçük boy Patates
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
2 yemek kaşığı Süt
1 Yumurta Sarısı
dilediğiniz şekilde Baharat

Besin Öğeleri

544
Kalori
53g
Karbonhidrat
9g
Protein
39g
Yağ

Püf Noktası

Üzerine susam veya çöre otu serpebilirsiniz. 

  • 60 dk
  • 6 - 8 Kişilik
  • Orta
  • 190 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Baharat tercihi size kalmış :) 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Patatesleri soyup, küp küp doğrayıp derince bir tencerede üstünü geçecek şekilde su ekleyerek haşlamaya bırakın. Ara ara çatal yardımı ile kontrol etmeyi unutmayın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Yufkayı tezgaha açıp ikiye bölün. Bir kasede sütü ve sıvı yağı karıştırın.

3

ADIM

Tamam
40 dk

Haşlanan patatesleri bir kaba alıp üzerine damak zevkinize göre baharatlar ilave ederek karıştırın. Ardından ikiye kestiğiniz yufkanın uzun oval olmayan kısmına patatesten yerleştirip uç kısmına da süt-yağ karışımı sürüp rulo şeklinde sarın ve yağlanmış veya yağlı kağıt serili fırın tepsisine döndürerek dizin. İşlemi tüm yufkalara yapın. En son üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Domates
    3 Sivri Biber
    3 diş Sarımsak
    6 dal Taze Soğan
    Yarım demet Maydanoz
    1 tatlı kaşığı Biber Salçası
    1 Limon Suyu
    4 yemek kaşığı Zeytinyağı
    2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    1 tatlı kaşığı Kuru Nane
    2 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    68
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    31g
    Yağ

    Acılı Ezme

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine ceviz ve nar ekşisi serpin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yeşil sivri biberlerin tomurcuklarından temizleyip küçük küçük, domatesleri bol suda yıkadıktan sonra ortadan ikiye kesip kabuklarını soyup çok küçük parçalar halinde doğrayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Maydanoz ve taze soğanları incecik kıyın. Sarımsakları rendeledikten sonra havanda tuzla dövün. Biber salçasını küçük bir kapta taze sıkılmış limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisiyle karıştırıp kıvamını açın. Tüm malzemeleri bir araya toplayıp biber salçalı karışım, tuz, nane ve kırmızı biberle karıştırın. Hazırladığınız acılı ezmeyi dilediğiniz şekilde servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Yemek Kaşığı Un
    1 Yemek Kaşığı Sıvı Pekmez
    1 Su Bardağı Su
    1 Kaşık Zeytinyağı
    Üzeri İçin
    Yeterince Ceviz

    Besin Öğeleri

    58
    Kalori
    14.23g
    Karbonhidrat
    0.27g
    Protein

    Pekmezli Muhallebi

    • Glutenli
    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 1 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bebeğiniz için güzel bir mama arıyorsanız Pekmezli Muhallebi tam size göre.. 7 ay ve üstü bebekler için ideal bir yiyecek olan Pekmezli Muhallebi ile bebeğinize küçük bir ziyafet yaşatın.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    1 Kaşık zeytinyağını tavaya alıyoruz ve üzerine un ekliyoruz. Hafiften kavurduktan sonra pekmezli su karışımını ekliyoruz ve devamlı olarak karıştırıyoruz. Ardından iyice karıştırıyoruz. Muhallebi kıvamına geldikten sonra ocaktan alıyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tatlı Patates Cips
geri
Tatlı Patates Cips
Çıtır Tavuk
ileri
Çıtır Tavuk