Patates Röşti
Patates ile yapabileceğiniz yüzlerce tariften sadece biri.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Patates
1 Kapya Biber
1 Sivri Biber
Yarım demet Taze Soğan
100 gr Kaşar Peyniri Rendesi
1 çay kaşığı Tuz
5 yemek kaşığı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

150
Kalori
16,5g
Karbonhidrat
9,7g
Protein
5,3g
Yağ
  • 35 dk
  • 6 - 8 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Patates ile yapabileceğiniz yüzlerce tariften sadece biri.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Patatesleri kaynar suda dış kısmı hafif yumuşayana kadar kaynatın ve ocaktan alın. Soğuduktan sonra rendeleyin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile biberleri ve taze soğanı soteleyin ve ocaktan alın. Yağladığınız ve ısıttığınız diğer tavaya rendelediğiniz patateslerin yarısını tavaya koyun ve bastırarak düzleştirin. Üzerine biber ve taze soğan karışımını ve kaşar peynirini ekleyin ve geriye kalan rendelenmiş patatesleri de ekleyip düzeltin.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Arkalı önlü kızarana kadar çevirerek pişirin. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Yoğunlaştırılmış Süt
    3 yemek kaşığı Dark Kakao
    1 yemek kaşığı Tereyağı

    Besin Öğeleri

    801
    Kalori
    10g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    79g
    Yağ

    Brigadeiro

    • 24 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Zor

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bir rivayete göre; 2. Dünya Savaşı'ndan sonra taze süt ve şeker bulunamayan dönemde keşfedilmiş ve bugünlere kadar gelmiş. Nereden nereye diyip tarifi denemenizi öneririz.. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Yoğunlaştırılmış süt, kakao ve tereyağını yapışmaz bir tencereye alın.Orta ateşte hiç durmadan karıştırın. 10-15 dakika içerisinde koyulaşmaya başlayacak.Karıştırdığınız spatulayı tenceredeki malzemelerin ortasından geçirdiğinizde, malzeme ayrı kalıyor, hemen birleşmiyorsa pişmiş demektir. Ocağın altını kapatıp soğumaya bırakın. Elinize alabileceğiniz bir ısıya geldiğinde, yuvarlayıp ister hindistan cevizine, ister çikolata parçalarına bulayarak servise hazır edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    * Yoğunlaştırılmış Süt İçin; 5 su bardağı sütü bir tencereye alın. Kaynamaya başladığı anda en küçük ocakta en düşük ısıya alın.. 1.5 saat boyunca tıkırdayarak pişmeli ve üzerinde biriken kaymağı almalısınız. Sürenin sonunda sütün miktarı 1/4 üne düşmüş olmalı. Azalan sütü ocaktan alıp, içinde kaymak kalma ihtimaline karşı süzün.İçine şekeri ekleyip, yüksek ısıda süt tekrar kaynayana kadar karıştırın.Kaynayınca altını kapatın ve soğumaya bırakın. *Bu şekilde hazırladığınız sütü ağzı kapalı bir halde, buzdolabında 1 hafta saklayabilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Dilim Macar Salam
    4 Dilim Tost Ekmeği
    150 Gram Tavuk Göğüs Fileto
    1 Adet Domates
    3 Dilim Kaşar Peyniri
    3 Dilim Jambon
    5 Yaprak Kıvırcık Marul
    Omleti İçin
    1 Adet Yumurta
    1 Tatlı Kaşığı Ayçiçek Yağı
    Ara Katları İçin
    1 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt

    Besin Öğeleri

    220
    Kalori
    24.35g
    Karbonhidrat
    7.07g
    Protein
    7.69g
    Yağ

    Doyurucu Sandviç: Club Sandwich

    Püf Noktası

    Sandviçin iç malzemeleri tamamlandıktan sonra tahta bir çöp şiş ile geçirin ki sandviç dağılmasın. Ardından yatay olarak keserek şık bir görünüm elde edebilirsiniz.

    • 35 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çok kartlı bir sandviçiniz olmasını ister miydiniz? Kocaman bir sandviç; gözü doyuran ve iştah kabartan türden... Atıştırmalık ve diyetteyken gece kaçamaklarında Club Sandwich aradığınız bir lezzet olacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tavuk filetonuzu 15 dakika kadar haşladıktan sonra ince ince dilimliyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tost ekmeklerini tost makinesinde ısıtıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Omlet için yumurtayı bir kapta çırpıyoruz. Yağlı tavamızda omletimizi arkalı önlü pişiriyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir kasenin içerisinde süzme yoğurt ve maydanoz iyice karıştırıyoruz. Domatesi halka halka doğruyoruz. Marul yapraklarını iyice yıkıyoruz. Tost ekmeğinin iç yüzlerine mayonezli karışımı sürüyoruz. Ardından marul yapraklarını koyuyoruz. Sırasıyla tavuk, kaşar peyniri, omleti koyuyoruz. Ardından üzerine tost ekmeğini kapatın. Onun üzerine omlet, salam, marul yapraklarını ardından yine eir başka tost ekmeği ile üzerini kapatıyoruz. Yine mayonezli karışımı üzerine sürüyoruz. Ardından sırasıyla jampon, domates dilimleri, marul yaprakları ile sandviçimizi kapatıyoruz. Hiç dinlendirmeden afiyetle tüketiyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Cansu Duyan
    Cansu Duyan

    mayonezli karışımdan sadece 4.adımda bahsetmişsiniz, onun öncesinde yok. nasıl yapacağız?

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Gaziantep Mutfağından Pratik Dorgama
geri
Gaziantep Mutfağından Pratik Dorgama
Dışarı Çıkmadan da Elde Edilir Ev Yapımı Çavdar Ekmeği
ileri
Dışarı Çıkmadan da Elde Edilir Ev Yapımı Çavdar Ekmeği