Parmesanlı Tavuk
Parmesanlı Tavuk yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli detay tavuğu çok fazla pişirmemek ve kurumasını önlemektir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Adet Tavuk Göğüsü
1 Adet Yumurta
Pane İçin
1 Su Bardağı Un
1 Su Bardağı Galeta Unu
1 Çay Kaaşığı Tuz ve Karabiber
Sos İçin
Yarım Kilo Domates Rendesi
1 Küçük Kuru Soğan
1 İçin Tatlı Kaşığı Şeker
1 İçin 3 Diş Sarımsak
1 İçin 1 Demet Taze Fesleğen
1 İçin 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
2-3 Dal Taze Kekik
Üzeri İçin
100 Gram Parmesan Peyniri Rendesi

Besin Öğeleri

130
Kalori
6.47g
Karbonhidrat
19.46g
Protein
2.68g
Yağ

Püf Noktası

Parmesanlı Tavuk yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli detay tavuğu çok fazla pişirmemek ve kurumasını önlemektir.

  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 55 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay
  • 200 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adım Adım Parmesanlı Tavuğun sadece Dada Mutfak'ta. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Tavuk etleri dövücü ile hafifçe inceltilir. Üzerlerine tuz ve karabiber serpilir.Bir kaba un konulur. Bir kaba yumurta kırılır ve çırpılır. Ayrı bir kaba galeta unu konur.

2

ADIM

Tamam
25 dk

Tavuklar önce una sonra yumurtaya en son da galeta ununa bulanır ve 200 derecede 20 dk fırınlanır.

3

ADIM

Tamam
15 dk

Domates sosunu hazırlamak için soğan ince ince doğranır. Ufak bir sos tenceresinin içine zeytinyağı konur ve kızdırılır. Yağ kızınca soğanlar içine atılır ve hafifçe pişirilir. Bu sırada sarımsaklar ve domates rendesi de eklenir. Domatesler suyunu çekene kadar pişirilmeye devam edilir. Daha sonra ince ince çekilmiş taze kekik, taze fesleğen de sosa ilave edilir. Tuz, şeker ve çekilmiş nane ve karabiber ilavesiyle tatlandırın.Domates sosu fırınlanmış tavuk panelerin üzerine yayılır ve üzerlerine parmesan peyniri serpilir. Lezzetiyle her damak zevkine hitap eden Parmesanlı Tavuk servise hazır. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Su Bardağı Un
    1 Su Bardağı Badem
    250 Gram Tereyağı
    1 Paket Kabartma Tozu
    1 Paket Vanilya
    Üzeri İçin
    1 Su Bardağı Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    338
    Kalori
    39.9g
    Karbonhidrat
    7.56g
    Protein
    15.81g
    Yağ

    Yunanistan Gelen Lezzet: Kavala Kurabiyesi

    Püf Noktası

    Bademleri mutfak robotundan geçirerek çok küçük parçalara ayırın. Parçalar her ne kadar küçük olursa lezzeti o kadar artacaktır.

    • 90 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yunanistan Kavala kasabasından tüm dünyaya yayılan lezzet... Kavala Kurabiyesi ağızda dağılan lezzetiyle iştahları kabartıyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bademleri mutfak robotundan geçiriyoruz Çok küçük parçalara ayrıldığından emin olunuz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Unun yarısını ve bademleri geniş bir tavaya alıyoruz. Orta ateşte karıştırarak unun kokusunu çıkmasını bekliyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kavrulan unu bir karıştırma kabına alınız. Üzerine tereyağı, pudra şekeri, kalan unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin. Ardından hamuru iyice yoğuruyoruz. Kulak memesinden biraz sert kıvama geldikten sonra mutfak tezgahına alıyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Merdana ile hamuru iyice açıyoruz. Ardından ay kurabiye şeklindeki bir kurabiye aparatı ile şekiller veriyoruz. Ardından yağladığımız fırın tepsisine alıyoruz.

    5

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz. Ardından soğumaya bırakıyoruz. Servis tabaklarına aldığımız kurabiyeleri üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kavanoz Garnitür Konservesi
    3 yemek kaşığı Mayonez
    3 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    255
    Kalori
    36g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    55g
    Yağ

    Mayonezli Amerikan Salatası

    • 10 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Konserve kullanmak yerine tek tek kızartarak veya haşlayarak kullanabilirsiniz.  

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Konserve garnitürü süzgeçe alın ve yıkayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Süzme yoğurdu ve mayonezi bir kasede karıştırın ve garnitürü katıp ezmeden harmanlayın. Porsiyonluk servis kaselerinde servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Köftenin Vejetaryen Hali: Patates Köftesi
geri
Köftenin Vejetaryen Hali: Patates Köftesi
İmam Bayıldıya Rakip: Papaz Yahnisi
ileri
İmam Bayıldıya Rakip: Papaz Yahnisi