Parmesanlı Tavuk
Parmesanlı Tavuk yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli detay tavuğu çok fazla pişirmemek ve kurumasını önlemektir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Adet Tavuk Göğüsü
1 Adet Yumurta
Pane İçin
1 Su Bardağı Un
1 Su Bardağı Galeta Unu
1 Çay Kaaşığı Tuz ve Karabiber
Sos İçin
Yarım Kilo Domates Rendesi
1 Küçük Kuru Soğan
1 İçin Tatlı Kaşığı Şeker
1 İçin 3 Diş Sarımsak
1 İçin 1 Demet Taze Fesleğen
1 İçin 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
2-3 Dal Taze Kekik
Üzeri İçin
100 Gram Parmesan Peyniri Rendesi

Besin Öğeleri

130
Kalori
6.47g
Karbonhidrat
19.46g
Protein
2.68g
Yağ

Püf Noktası

Parmesanlı Tavuk yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli detay tavuğu çok fazla pişirmemek ve kurumasını önlemektir.

  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 55 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay
  • 200 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adım Adım Parmesanlı Tavuğun sadece Dada Mutfak'ta. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Tavuk etleri dövücü ile hafifçe inceltilir. Üzerlerine tuz ve karabiber serpilir.Bir kaba un konulur. Bir kaba yumurta kırılır ve çırpılır. Ayrı bir kaba galeta unu konur.

2

ADIM

Tamam
25 dk

Tavuklar önce una sonra yumurtaya en son da galeta ununa bulanır ve 200 derecede 20 dk fırınlanır.

3

ADIM

Tamam
15 dk

Domates sosunu hazırlamak için soğan ince ince doğranır. Ufak bir sos tenceresinin içine zeytinyağı konur ve kızdırılır. Yağ kızınca soğanlar içine atılır ve hafifçe pişirilir. Bu sırada sarımsaklar ve domates rendesi de eklenir. Domatesler suyunu çekene kadar pişirilmeye devam edilir. Daha sonra ince ince çekilmiş taze kekik, taze fesleğen de sosa ilave edilir. Tuz, şeker ve çekilmiş nane ve karabiber ilavesiyle tatlandırın.Domates sosu fırınlanmış tavuk panelerin üzerine yayılır ve üzerlerine parmesan peyniri serpilir. Lezzetiyle her damak zevkine hitap eden Parmesanlı Tavuk servise hazır. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kavanoz Garnitür Konservesi
    3 yemek kaşığı Mayonez
    3 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    255
    Kalori
    36g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    55g
    Yağ

    Mayonezli Amerikan Salatası

    • 10 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Konserve kullanmak yerine tek tek kızartarak veya haşlayarak kullanabilirsiniz.  

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Konserve garnitürü süzgeçe alın ve yıkayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Süzme yoğurdu ve mayonezi bir kasede karıştırın ve garnitürü katıp ezmeden harmanlayın. Porsiyonluk servis kaselerinde servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Tavuk Parçaları
    3 Yumurta
    1,5 su bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    306
    Kalori
    2,7g
    Karbonhidrat
    12,7g
    Protein
    22,7g
    Yağ

    Çıtır Tavuk

    Püf Noktası

    Pane harç yerine kendi yaptığınız harçları da kullanabilirsiniz. Örneğin baharatlı cipsleri robottan geçirerek. 

    • 40 dk
    • 3 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Diğer ve sos & meze tariflerimize girerek çıtır tavuk içi dilediğiniz sos çeşitlerine bakabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Parmak boyundaki kemiksiz tavuk etlerini güzelce yıkayın. Bir kaseye yumurtayı kırın, başka bir kaseye ise pane harcını ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    İyice yıkanmış tavukları kurulayın ve ilk olarak yumurtaya ardından pane harcına bulayarak derin tencerede kızgın yağda nar gibi kızarana kadar pişirin. Pişen çıtır tavuklarınızı patates ve sos eşliğinde servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Köftenin Vejetaryen Hali: Patates Köftesi
geri
Köftenin Vejetaryen Hali: Patates Köftesi
İmam Bayıldıya Rakip: Papaz Yahnisi
ileri
İmam Bayıldıya Rakip: Papaz Yahnisi