Pancarlı Humus
Rengiyle bile kendine çekmeyi başaran bu tarif, özel günlerinizde sofranızın yıldızı olacak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
1 Adet Büyük Pancar
2 Yemek Kaşığı Tahin
2 Diş Sarımsak
Göz Kararı Zeytinyağı
1 Adet Limon
Yeterince Kimyon
Yeterince Tuz
Göz Kararı Su
Üzeri İçin
Çörek Otu İsteğe Göre
Maydanoz İsteğe Göre

Püf Noktası

Pancarı haşlandıktan sonra direkt buzlu suya atmak renginin fazla koyulaşmasına engel olacaktır.

  • 40 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Rengiyle bile kendine çekmeyi başaran bu tarif, özel günlerinizde sofranızın yıldızı olacak.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
25 dk

Pancarı kabuklarıyla 20-25 dakika haşlayın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Haşlanan pancarı direkt buzlu suya atın. 1-2 dakika ilk sıcağının çıkmasını bekleyin.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Pancarları doğrayın ve diğer malzemelerle birlikte blender yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çekin. Bu aşamada malzemeler pancarın büyüklüğüne göre değişeceği için zeytinyağı ve su ilave ederek istediğiniz kıvama getirin. Maydanoz ve zeytinyağı eşliğinde servis edin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1.5 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
    Yarım Su Bardağı Kırık Pirinç
    1 Adet Soğan
    1 - 1.5 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Tatlı Kaşığı Kimyon
    1 Tatlı Kaşığı Pul biber
    1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
    Yeterince Tuz
    5 Su Bardağı Su

    Besin Öğeleri

    74
    Kalori
    10.03g
    Karbonhidrat
    4.81g
    Protein
    1.87g
    Yağ

    Mahluta Çorbası

    Püf Noktası

    Leziz Mahluta Çorbası’nı, üzerine gezdireceğiniz tereyağı ve pul biber karışımıyla daha da lezzetlendirebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çorba deyince aklımıza ilk olarak mercimek ismi gelmektedir. Mahluta çorbası ile farklı bir mercimek çorbası yapınız.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Soğan ince ince doğrandıktan sonra tereyağında kavrulur. Kavrulan soğanın üzerine süzülmüş mercimek ve pirinç eklenerek 3-4 dakika daha kavrulmaya devam edilir. Kimyon, tuz, su ilave edilerek kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra altı kısılarak mercimek ve pirinçlerin erimesi beklenir (Bu aşamada kıvam yoğun olursa su ekleyebilirsiniz).

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tereyağı ve pul biber bir tavada kızartılır. Tabağa alınan çorba üzerine tereyağı karışımı dökülerek servis edilir. Akşam yemeklerini şenlendiren mahluta çorbası servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 2

    Meryem Yazıcı
    Meryem Yazıcı

    farklı ve güzel ellerinize sağlık :)

    Çiğdem Büyüksoy
    Çiğdem Büyüksoy

    elinize sağlık denedim ve çok iyi oldu

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Demet Marul
    2 Adet Yeşil Elma
    1 Adet Portakal
    1 Çay Bardağı Ceviz İçi
    Yeterince Zeytinyağı
    Yeterince Nar Ekşisi

    Besin Öğeleri

    70
    Kalori
    28g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    56g
    Yağ

    Elmalı Portakallı Marul Salatası

    • 15 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Akşam yemeğine eşlik eden salatanıza bir farklılık katmak istiyorsanız bu tarif tam sizlik!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kıvırcık marulu elinizle iri parçalar halinde kopararak derin bir kaseye alın. Yeşil elmaların kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Portakalı dilimleyip zarlarını temizleyin ve küçük parçalar halinde doğrayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ceviz içlerini, zeytinyağını ve nar ekşisini ilave edin. Tüm malzemeyi harmanlayıp servis tabağına aktarın ve bekletmeden servis yapın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kızarmış Brüksel Lahanası
geri
Kızarmış Brüksel Lahanası
Kinoalı Kısır
ileri
Kinoalı Kısır